10 Essgewohnheiten, die den Stoffwechsel ankurbeln

Sie wissen wahrscheinlich, dass sich Ihr Stoffwechsel im Laufe der Jahre verlangsamt, was eine Gewichtszunahme im Laufe Ihres Lebens begünstigt. Mehrere Faktoren tragen dazu bei, dass Ihr Fettverbrennungsmotor langsamer wird: Hormonspiegel, Muskelschwund und Stress sind nur einige davon. Studien zeigen jedoch, dass eine Gewichtszunahme im mittleren Alter nicht unvermeidlich ist und mit den richtigen Gewohnheiten diese Veränderungen kontrolliert werden können.

Der erste Schritt besteht darin, auf die Ernährung zu achten und gesunde Gewohnheiten zu pflegen. Sie sollten zum Beispiel ungefähr 400 Kalorien in einer Hauptmahlzeit nicht extrapolieren. Diese Menge wird ausreichen, um Sie satt zu halten und Ihnen außerdem dabei zu helfen, mühelos Gewicht zu verlieren.

Möchten Sie weitere Tipps, um Ihren Stoffwechsel am Laufen zu halten? Schauen Sie sich die folgenden Punkte an und sehen Sie, wie Sie Ihre Ernährung anpassen können, um Ihrem Körper dabei zu helfen, unerwünschtes Fett zu verbrennen.


1. Essen Sie genug

In der Tat müssen Sie Kalorien reduzieren, um Gewicht zu verlieren, aber es ist wichtig, das Maß zu halten. Weniger essen? Es wird ein Schlag für Ihren Stoffwechsel sein! Dies liegt daran, dass der Körper den Stoffwechsel bremst, wenn Sie weniger essen, als für Ihre grundlegenden biologischen Funktionen erforderlich ist (etwa 1.200 Kalorien für die meisten Frauen).

Außerdem werden die Muskeln mit Energie versorgt. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Marina Donadi ist es ideal, genug zu essen, um sich nicht hungrig zu fühlen. Zusätzlich zu den Hauptmahlzeiten ist es interessant, zwischen den Hauptmahlzeiten, vormittags und nachmittags, kleine Snacks zu sich zu nehmen. Wenn Sie alle 3 oder 4 Stunden essen, bleiben Sie hungrig und vermeiden übermäßiges Essen ?, rät der Ernährungsberater.

2. Konsumieren Sie Koffein

Koffein ist ein Stimulans des Zentralnervensystems und kann den Stoffwechsel um 5 bis 8% beschleunigen, was bedeutet, dass etwa 90 bis 170 Kalorien pro Tag verbrannt werden. Eine japanische Studie zeigt, dass eine Tasse Tee Ihren Stoffwechsel um bis zu 12% beschleunigen kann. Forscher glauben, dass Catechin, ein antioxidativer Phytonährstoff, für die Förderung dieses Boosts verantwortlich ist.


3. Wette auf Vollwertkost

Wenn Sie Ihren Stoffwechsel beschleunigen möchten, erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme. Tauschen Sie dazu Brot und Nudeln aus Weißmehl gegen Vollkornprodukte und verzehren Sie mehr Gemüse und Obst. Untersuchungen haben gezeigt, dass einige Fasern ihren Stoffwechsel um bis zu 30% steigern können. Studien gehen davon aus, dass Frauen, die mehr Ballaststoffe konsumieren, mit der Zeit weniger an Gewicht zunehmen.

4. Trinken Sie kaltes Wasser

Haben deutsche Forscher herausgefunden, dass das Trinken von sechs Gläsern kaltem Wasser pro Tag Ihren Ruhestoffwechsel steigern kann, indem Sie etwa 50 zusätzliche Kalorien pro Tag verbrauchen? genug, um etwa 5 Pfund in einem Jahr zu beseitigen. Sie glauben, dass dies geschieht, weil der Körper Wasser auf Körpertemperatur erwärmt.

5. Bevorzugen Sie Bio-Lebensmittel

Kanadische Forscher glauben, dass Pestizide in Lebensmitteln den Energieverbrennungsprozess stören können. Also, wann immer Sie können, entscheiden Sie sich für Bio-Lebensmittel (da nicht-Bio-Lebensmittel in der Regel Pestizide in höheren Konzentrationen enthalten).


6. Verpassen Sie nicht Protein

Stellen Sie sicher, dass jede Mahlzeit eine Proteinquelle enthält. Dieser Nährstoff ist für Ihren Körper unverzichtbar, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten. Untersuchungen zeigen, dass Protein den Kalorienverbrauch um bis zu 35% steigern kann. Die Ernährungsberaterin Marina Donadi empfiehlt gute Proteinquellen für Ihre Mahlzeiten: Eier, mageres Fleisch (wie Fisch und Hähnchenbrust), Walnüsse, Hüttenkäse, Magermilch oder Joghurt.

7. Verpassen Sie nicht Eisen

Eisenreiche Lebensmittel sind wichtig für den Sauerstofftransport, den Ihre Muskeln benötigen, um Fett zu verbrennen. Bis zu den Wechseljahren verlieren Frauen aufgrund der Menstruation jeden Monat Eisen. Wenn Sie Ihre Ressourcen nicht auffüllen, können Sie den Energieverbrauch und den Stoffwechsel senken. Der Ernährungsberater gibt den Hinweis: Muscheln, mageres Fleisch, Bohnen, angereichertes Getreide und Spinat sind ausgezeichnete Eisenquellen.

8. Vitamin D im Auge behalten

Vitamin D ist wichtig für den Erhalt des Muskelgewebes und hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen. Eine Studie zeigte jedoch, dass nur 4% der Amerikaner über 50 durch ihre Ernährung genug bekommen. Das Beste ist, Sie können Vitamin D erhalten, indem Sie jeden Tag ein paar Minuten Sonnenschein einnehmen! Gute Nahrungsquellen für dieses Vitamin sind: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tofu, Getreide und Eier.

9. Übertreiben Sie das alkoholische Getränk nicht

Wenn Sie Alkohol trinken, verbrennen Sie weniger Fett, da stattdessen Alkohol als Kraftstoff verwendet wird. Erstaunlicherweise können zwei Martinis die Fettverbrennungskapazität Ihres Körpers um bis zu 73% senken.

10. Milchprodukte verbrauchen

Calciummangel kann den Stoffwechsel verlangsamen.Untersuchungen haben außerdem gezeigt, dass die Kalziumaufnahme durch Milchprodukte auch die Fettaufnahme durch andere Lebensmittel verringern kann. Gute Quellen sind Magermilch und Joghurt. Wetten Sie es!

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