16 Kochtricks, die jeder Koch wissen muss

Küchenprofi zu sein, ist für viele Menschen ein Traum, denn wer hat nie davon geträumt, die Leistungen des Meisterkochs zu Hause zu wiederholen?

Kochen ist eine Kunst und für viele Menschen unerreichbar. Sie haben vielleicht jemanden sagen hören, er sei nicht geboren, um sich mit den Töpfen herumzuschlagen. oder was? was ich am besten kann ist nudeln, nicht wahr?

Tatsächlich gibt es kein Geheimnis oder Geheimnis, das die Kunst des Kochens erschwert. Wissen Sie einfach, was die richtigen Tricks sind, die Bosse anwenden, um ihr Leben viel einfacher zu machen.


Erfahren Sie die 16 am häufigsten verwendeten Tricks, die Sie heute kennen müssen, um Ihren praktischen Erfolg sicherzustellen!

1. Sparen Sie Zeit, indem Sie Kirschen schneiden

Legen Sie alle Tomaten unter einen Deckel, drücken Sie sie leicht an, damit sie sich nicht bewegen, und schneiden Sie sie mit einem Messer in zwei Hälften.

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2. Erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel schneller schneiden können

Verwenden Sie einen Pizzaschneider, um Lebensmittel schneller zu hacken, als Sie zum Beispiel in einem Omelett verwenden können.

3. Verwenden Sie Elektroschneider

Ein elektrischer Küchenschneider kann Ihre Arbeit beim Schneiden, Hacken und Schälen von Lebensmitteln beschleunigen.

4. Bewahren Sie Ihre Bananen auf

Um zu verhindern, dass sie leichter oxidieren, verwenden Sie ein Plastikpapier, um sie an der Schneidestelle zu schützen.


5. Speck in der Mikrowelle zubereiten

Um einen knusprigen, trockenen Speck zu erhalten, erhitzen Sie ihn 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei hoher Leistung.

6. Formen Sie Ihre Kekse einfacher

Willst du runde Kekse mit einer perfekten Form? Verwenden Sie ein Glas Wein, um die Form zu machen und den Teig zu schneiden.

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7. Eier im Ofen kochen

Wie wäre es, wenn Sie Ihr gekochtes Ei im Ofen zubereiten, um ein anderes Essen zuzubereiten? Setzen Sie sie einfach auf das Gitter.

8. Schokoladenballonformen herstellen

Diese Idee resultiert in einer Art Schokoladenkuchen, um Kuchen, Süßigkeiten und Eiscreme zu setzen. Füllen Sie einfach einen Luftballon und geben Sie die geschmolzene Schokolade in ein Wasserbad, das zur Gefriertruhe führt. Dann knallen Sie den Ballon und nehmen Sie ihn heraus und servieren Sie alles, was Sie wollen, in der Schokoladenschüssel.

9. Mikrowelle Omeletts machen

Möchten Sie ein einfaches und schnelles Omelett zubereiten, ohne Angst vor Verbrennungen zu haben? Es ist einfach Bereiten Sie die Mischung vor und geben Sie sie für 45 Sekunden in einen Becher in die Mikrowelle. Fertig! Es ist bereit zu erfreuen!

10. Tortillas auf dem Ofengrill backen

Wie Eier können Sie Tortillas auf Ihrem Ofengrill zubereiten. Das Gute ist, dass sie im richtigen Format herauskommen, warm und knusprig zum Servieren.

11. Machen Sie ein Speckgitter für Ihre Brotfüllung

Stellen Sie sich vor, Sie bereiten einen Speck zu, der, wenn er fertig ist, bereits das richtige Format hat, um auf Ihrem Brot serviert zu werden? Bereiten Sie also einen Speckgrill vor! Legen Sie einfach die geflochtenen Scheiben in Folie und backen Sie sie. Wenn sie fertig sind, können sie perfekt auf ein Brot gelegt oder auf einem Teller serviert werden.

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12. Stellen Sie sicher, dass Ihre Hamburger gekocht sind

Wenn Sie handwerkliche Hackfleischburger zubereiten, machen Sie in der Mitte ein kleines Loch, damit sie gleichmäßiger backen, ohne dass die Ränder gekocht werden und die Mitte noch nicht fertig ist.

13. Erfahren Sie, wie Sie frische Eier auswählen

Kennen Sie diese Frustration, wenn Sie ein Ei öffnen, um es zuzubereiten, und es ist faul? Weil es möglich ist, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass dies passiert: Um den Zweifel auszuräumen, tauchen Sie sie in einen durchsichtigen Behälter mit Wasser. Wenn es sinkt, ist es cool.

14. Kartoffeln schneller schneiden

Möchten Sie Kartoffeln leichter schneiden, um sie im traditionellen Modell zu frittieren? Verwenden Sie einen Apfelschneider, um die richtige Form zu erhalten, ohne zu arbeiten.

15. Entfernen Sie unbeabsichtigte Eierschalen leichter

Wissen Sie, wann Sie ein Ei zerbrechen und diese krümelige Schale fallen lassen? Ja, das Entfernen ist ganz einfach: Befeuchten Sie einfach den Finger und entfernen Sie ihn. Die Verschwendung von Klarglas wird fast gleich Null sein und es wird leicht herauskommen.

16. Verschütten Sie kein kochendes Wasser aus der Pfanne

Eine Möglichkeit, ein Überlaufen des Wassers aus der Pfanne zu verhindern und den Herd zum Kochen zu bringen, ist die Verwendung eines Holzlöffels auf der Pfanne. Einfach und praktisch!

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Was hielten Sie von diesen tollen Tipps? Nehmen Sie sie in Ihrem täglichen Leben an und haben Sie eine praktischere Küchenroutine!

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