Es ist fast unmöglich, jemanden zu finden, der keine Schokolade mag. Süß gehört zu den größten Vorlieben, wenn es um Desserts geht. Da es eine große Vorliebe ist, ist es auch eine der am meisten in Erinnerung gebliebenen Optionen, wenn Sie daran denken, ein Dessert zuzubereiten, und die Verwendung von Schokolade kann zu vielen Köstlichkeiten führen.
Schokoladenmousse ist eine sehr schmackhafte Option für Chocolatiers, und wenn dies der Fall ist, denken Sie bereits daran, eine zuzubereiten. Mousses können neben Schokolade auch andere Inhaltsstoffe wie Früchte, Dulce de Leche, Marshmallow und sogar Variationen enthalten, die ohne Fehler in die Ernährung aufgenommen werden können.
Mousses sind nicht nur köstliche Dessertoptionen, sondern enthalten auch einfache Ein-Schritt-Rezepte. Es ist ein sehr praktisches Dessert, besonders wenn Sie etwas brauchen, das schnell erledigt werden kann.
20 Schokoladenmousse-Rezepte für jeden Gaumen
Im Folgenden finden Sie verschiedene Rezepte, von den einfachsten bis zu den komplexesten, gängigsten oder raffiniertesten sowie Versionen, die an verschiedene Arten von Diäten angepasst sind. Probieren Sie es aus:
1. Schnelle und einfache Schokoladenmousse: Das Rezept enthält nur 3 Zutaten und die Zubereitung ist schnell, was zu einem Genuss ohne viel Übung und Zeitaufwand in der Küche führt.
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2. Konsistente Schokoladenmousse: Mit Maisstärke als einem seiner Bestandteile ist das Ergebnis eine sehr konsistente Mousse mit einer Textur ähnlich der von Brigadeiro.
3. Samtige Schokoladenmousse: Das Ergebnis dieser Mousse ist nicht nur samtig, sondern auch nicht sehr süß. Das liegt daran, dass dunkle Schokolade und Kaffee zu seinen Zutaten gehören. Eine gute Wahl für alle, die die Kombination beider Geschmacksrichtungen lieben.
4. Belüftete Schokoladenmousse: Das Geheimnis einer gut belüfteten, mundschmeckenden Mousse ist geschlagenes Eigelb. Das Mousse enthält auch Brandy in seinem Rezept, was es ideal für Erwachsene macht.
5. Schokoladenmousse mit Marshmallows: Belüftet und cremig, das ist die Textur dieses Mousses. Die Textur wird von Marshmallow, dem besonderen Bestandteil dieses Rezepts, garantiert.
6. Französische Schokoladenmousse: Sie müssen nicht weit gehen, um eine echte französische Mousse zu essen. Folgen Sie einfach den Schritten dieses Rezepts, um ein Stück Frankreich in Ihrer Küche zu haben.
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7. Dunkle Schokoladenmousse: Mit nur 3 Zutaten in Ihrem Rezept ist diese Mousse super einfach zuzubereiten. Sie können dunkle Schokolade durch Milchschokolade ersetzen, wenn Sie es vorziehen.
8. Schokoladenmousse mit Dulce de Leche: Zuerst mag es so aussehen, als wäre dies ein sehr süßes Rezept, aber der Rezepturautor sagt nein. Der verwendete Dulce de Leche wird aus Kondensmilch hergestellt, und je fester der Dulce de Leche, desto fester die Konsistenz der Mousse.
9. Schokoladen- und Jabuticaba-Mousse: eine sehr ungewöhnliche und kühne Mischung. Die Schokoladenmousse wird zusammen mit einem Jabuticaba-Sirup serviert, der einen Versuch wert ist.
10. Schokoladenmousse mit Himbeeren: Schokolade passt sehr gut zu roten Früchten. In diesem Fall können wir auch Erdbeeren verwenden, wenn keine Himbeeren vorhanden sind. Die Früchte helfen dabei, die Mousse-Süßigkeiten ein wenig zu zerbrechen, ideal für einen sauren Touch im Rezept.
11. Aprikosen-Schokoladenmousse mit einem Hauch von Whisky: Ein raffiniertes Rezept mit einem ganz anderen Geschmack, ideal, wenn Sie eine Schokoladenmousse konsumieren möchten, die vom Gewöhnlichen abweicht. Das Ergebnis ist eine sehr cremige Mousse.
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12. Schokoladenmousse mit goldenen Haselnüssen: Das Besondere an diesem Rezept sind karamellisierte Haselnüsse. Neben Tipps zum Rezept gibt der Autor auch Tipps zum passenden Bier zum Dessert.
13. Karamell-Schokoladenmousse: Der Tipp für dieses Rezept lautet, wie Zucker in Karamellform eingearbeitet wird. Zur Begleitung gibt der Autor auch ein leckeres Zitronenplätzchenrezept an.
14. Leichte Schokoladenmousse: Sie können köstliche Schokoladenmousse essen, ohne Ihre Diät zu verlassen. Saure Sahne wird durch Magermilch und Milchschokolade durch Bitter- und Kakaopulver ersetzt.
15. Schokoladen-Tofu-Mousse: Laktosebeschränkte Diäten können mit diesem veganen Mousse-Rezept verwöhnt werden. Schlagen Sie einfach alle Zutaten in einem Mixer und lassen Sie sie einfrieren.
16. Nährende Schokoladenmousse: Zusätzlich zum Dessert kann Schokoladenmousse auch eine nahrhafte und funktionelle Mahlzeit sein. Die besondere Zutat für dieses Rezept ist Avocado, eine Frucht, die reich an gesunden Fetten ist.
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17Avocado-Schokoladenmousse: In diesem Rezept wird als Basis auch Avocado verwendet. Einfach alle Zutaten verquirlen und verzehren. Um es noch schmackhafter zu machen, ist es möglich, es mit Früchten oder Nüssen zu verzehren.
18. Veganes Schokoladenmousse: Dieses Rezept ist nicht nur vegan, sondern auch nahrhaft und funktionell. Es werden nur Avocado-, Bananen- und Kakaopulver verwendet und die Zubereitung ist einfach und schnell.
19. Schokoladenmousse mit grüner Bananenbiomasse und Kokosmilch: Ideal für Diäten mit eingeschränkter Milch tierischen Ursprungs oder für diejenigen, die ein leichtes Dessert suchen. Sie können die Mousse auch einfrieren, um ein Eis zu erhalten.
20. Schokoladenmousse mit grüner Bananenbiomasse und braunem Zucker: Um dieses Mousse zuzubereiten, nehmen Sie einfach alle Zutaten, um es bei schwacher Hitze zu kochen und dann abzukühlen. Ein praktisches, schnelles und nahrhaftes Dessert.
Schokoladenmousse ist ein sehr vielseitiges Dessert, das an jeden Geschmack und jede Diät angepasst werden kann. Sicherlich wollten Sie ein oder mehrere Rezepte aus dieser Liste probieren, oder?
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