Alles über Veganismus

Veganismus ist eine Lebensphilosophie für Menschen, die tierische Produkte meiden, egal ob diese Lebensmittel oder nicht.

Ist diese Praxis in letzter Zeit in vielen Ländern sehr verbreitet und wird sie auch von hinduistischen Ideologien beeinflusst? die allen Lebewesen, einschließlich Tieren, Respekt erweisen.

Vegane Typen

Es gibt drei Arten von Veganern: diejenigen, die keine tierischen Produkte verwenden oder konsumieren, diejenigen, die die Tatsache ablehnen, dass Tiere als "Produkte" betrachtet werden. und die Verwendung von tierischen Produkten für jeden Zweck und letztendlich von Veganern, die tierische Produkte vollständig aus ihrer Ernährung verbannen.

Veganes Essen

Vegane Diäten können, wenn sie richtig geplant und befolgt werden, dazu beitragen, Fettleibigkeit, Herz- und Nierenerkrankungen, Krebs, Typ-2-Diabetes, rheumatoide Arthritis und andere degenerative Erkrankungen zu verhindern. Bei schlechter Struktur können diese Diäten jedoch zu einem Mangel an Vitamin B12, Eisen, Vitamin D, Kalzium, Jod und Omega-3-Fettsäuren führen.

Einige Produkte, die eine vegane Ernährung ausmachen, sind Tofu, Tempê und Seitan. Bei der Zubereitung von veganen Lebensmitteln können und sollten Zutaten tierischen Ursprungs durch Produkte pflanzlichen Ursprungs ersetzt werden.

Es kann auch pflanzliche Milch verwendet werden, deren beliebteste Form Sojamilch ist. Es gibt auch Gemüsekäse und Eier können anstelle von Apfelmus verwendet werden. Fleisch pflanzlichen Ursprungs umfasst Sojafleisch und Gluten.

Vegane Prominente

Einige Prominente haben sich bereits der veganen Ernährung angeschlossen, darunter Michelle Obama, Natalie Portman, Ellen DeGeneres und Zooey Deschanel. Bei ihrem kürzlichen Besuch in Brasilien bestellte die erste Amerikanerin ein veganes Menü, aber sie betrachtet sich als Vegetarierin.

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