Chicken Risotto: 23 Rezepte, um den Master Cuca-Titel zu gewinnen

Das Risotto ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist eine sehr elegante Option, die es zu einem Liebling aller Erstköche macht. Das Problem besteht oft darin, Variationen im Rezept zu finden, um es interessanter und vor allem vollmundiger zu machen, da nicht jeder damit zufrieden ist, Protein beiseite zu legen. Willst du eine Lösung? Versuchen Sie, ein Hühnerrisotto zuzubereiten!

Trotz der inhärenten Schwierigkeit aller Risottos, die beim Reis aus dem Wald an den richtigen Punkt kommen, ist Hähnchenrisotto immer noch ein einfaches Rezept. Darüber hinaus verleiht das Huhn dem Gericht mehr Geschmack, Konsistenz und Substanz, was in Brasilien auch ein gewisses affektives Gedächtnis hervorruft und unser Huhn ein wenig erinnert.

Hat dir das Wasser im Mund? Verschwenden Sie also keine Zeit und probieren Sie verschiedene leckere und unterschiedliche Hähnchenrisotto-Rezepte für den Alltag oder besondere Anlässe aus.

Einfache Chicken Risotto Rezepte

1. Hähnchenrisotto: Dieses Risotto ist sehr einfach zuzubereiten und wird in zwei Schritten zubereitet. Zuerst das gewürfelte Hähnchenfilet mit Zwiebeln und Tomaten in der Pfanne zubereiten und beiseite stellen. Dann bereiten Sie das Risotto normalerweise in der gleichen Pfanne zu und gießen es immer cremig. Wenn es fast fertig ist, fügen Sie das Huhn hinzu und beenden Sie einfach.

2. Mikrowellen-Hähnchen-Risotto: Wenn das traditionelle Risotto bereits schnell und praktisch ist, spricht dieses Mikrowellen-Risotto nicht einmal. Für die Zubereitung benötigen Sie gewürzte und gefrorene Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomatenmark, Weißwein, Wasser und Reis. Nachdem alles in der Mikrowelle gekocht wurde, wird es mit Parmesan und Petersilie fertiggestellt, was dem Gericht eine cremige und besondere Note verleiht.

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3. Vollkorn-Hähnchen-Risotto: Dieses Risotto eignet sich hervorragend für eine gesunde Ernährung während der Woche und ist auch ein Paddel-Risotto. Mit zwei oder drei Gemüsen Ihrer Wahl oder im Kühlschrank belassen, braunen Reis mischen und mit Frischkäse abschmecken.

4. Safran-Hühnchen-Risotto: Egal, ob Sie dem Gericht Farbe verleihen oder eine neue und unglaubliche Geschmacksschicht kreieren - bei Safran dreht sich alles um Hühnchen- und Reisrezepte wie Paella No. Lasst es uns leugnen. Die Zutaten und Zubereitungsmethoden sind die gleichen wie beim traditionellen Risotto, nur dass Safran hinzugefügt wird.

5. Hähnchenrisotto mit Gemüse: Als Ergänzung zu Reis und Hähnchen enthält dieses Rezept Karotten, Zucchini, Erbsen und Paprika. Aber Sie können alle Zutaten verwenden, die Sie zu Hause haben, solange sie lecker sind. Ein weiteres Geheimnis des Rezepts besteht darin, die Zutaten entsprechend Ihrer Garzeit in die Pfanne oder Pfanne zu geben, damit sie nicht die Konsistenz verlieren.

6. Karotten-Hähnchen-Risotto: Ein gutes Rezept, um dem Brathähnchen, das vom Wochenende übrig geblieben ist, neues Leben einzuhauchen. Dieses Risotto ist wunderschön und dank der Kombination mit Karotten und Pilzen sehr lecker. Letztere sind zwar optional, machen aber einen großen Unterschied, insbesondere wenn es sich um ein besonderes Abendessen handelt.

7. Hähnchen-Tomaten-Risotto: Jeder, der es probiert hat, weiß, dass Tomaten-Risotto köstlich ist, aber es ist eines dieser Rezepte, bei denen manche Menschen möglicherweise auf Protein verzichten. Wie zu lösen? Natürlich Hühnchen dazugeben! Das Coole ist, dass seine Zubereitung aus der Tomate besteht, die bereits zum Schmelzen und Anreichern des Aromas dient.

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8. Hinterwäldler-Risotto: Im Gegensatz zu anderen Rezepten setzt dieses auf hautlosen Hühnertrommelstock, der einen besonderen Geschmack garantiert. Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass es einfachen Reis enthält, der jedoch wie Risotto zubereitet wird. In diesem Fall ist die Kartoffelstärke für die Cremigkeit verantwortlich.

Hühnerrezepte mit speziellen Zutaten

9. Risotto mit Hühnchen, Kürbis und Karotten: Dieses Rezept in einer Pfanne schmeckt dank des Kürbises noch cremiger, während die Karotten Textur verleihen. Zum Würzen setzt sie auch auf ein fertiges indisches Gewürz, das Curry mit großartigen Ergebnissen ersetzen kann.

10. Sizilianisches Hähnchen-, Erbsen- und Zitronenrisotto: Das sizilianische Zitronenrisotto ist bereits ein Klassiker. Fügen Sie Hühnchen, Erbsen und andere schmackhafte Zutaten und Gewürze wie Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum hinzu. Das Ergebnis ist ein duftendes und aromatisches Risotto.

11. Hähnchen-, Paprika- und Kräuter-Risotto: Wenn Sie ein gesünderes Risotto wünschen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Anstatt fertige Brühe zu verwenden, schlägt sie vor, Hühnerbrühe von Grund auf mit Hühnertrommelstock, Zwiebel, Salz und Pfeffer zuzubereiten.Dann die Brühe passieren lassen, das Huhn hacken und das Risotto normal zubereiten, dazu Pfeffer und frische Kräuter geben.

12. Hähnchenrisotto mit Frischkäse: Dieses Rezept konzentriert sich auf die einfache und clevere Kombination von Zutaten, die Hähnchen-, Tomaten-, Basilikum- und Frischkäse vermischt. Da es nur wenige Zutaten gibt, ist das Ideal, dass alles für mehr Geschmack sehr frisch ist.

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13. Hähnchenrisotto mit Blumenkohl und Lauch: Damit das Risotto mit mehr Ballaststoffen noch funktioneller wird, enthält dieses Rezept braunen Reis, Blumenkohl, Lauch und Zucchini sowie gewürztes Hähnchen. Um die typische Risotto-Cremigkeit zu erzielen, empfiehlt es sich, leichten Quark oder Frischkäse zu verwenden, der dem Gericht auch Geschmack verleiht.

14. Speck-Hähnchen-Risotto: Hähnchen mit Erbsen ist eine klassische Kombination, ebenso wie weiße Sauce mit Speck und Erbsen. Warum also nicht die beiden zusammenführen? Die Vorbereitung erfolgt stufenweise. Zuerst müssen Sie das Huhn kochen und zerreißen. Dann den Speck anbraten, bis er trocken ist und mit der normalen Risotto-Zubereitung beginnen. Das Huhn und die Erbse werden in der Mitte des Kochens platziert.

15. Hähnchenrisotto mit Getreide und Gemüse: Die Zubereitung dieses Risottos besteht darin, eine sautierte Hähnchenbrust mit einer Auswahl an Gemüse zuzubereiten und den Reis Ihrer Wahl hinzuzufügen. Wasser einfüllen, 15 Minuten kochen und fertig! Sie haben bereits ein gesundes und leckeres Mittagessen.

16. Schweinehähnchenrisotto mit Pfeffer: Die Inspiration dieses Rezepts ist die italienisch-rustikale Küche, dh mit dem Einfluss der internationalen Küche, aber mit ein wenig Geschmack in den häuslichen Aromen, die unser affektives Gedächtnis wecken. Die Zubereitung ist die gleiche wie bei allen Risottos, aber werfen Sie einen Blick auf die Zutatenliste: Huhn, Zitronenpfeffer, Speck, Pesto, Tomaten-Passata, Piment-Pfeffer und Tabasco-Pfeffer.

Chicken Risotto Rezepte für ein Abendessen im Restaurant

17. Hähnchenrisotto mit Pilzen: Der markante Geschmack von Pilzen ist einer der Stars dieses Rezepts. Das andere ist Hühnchen, das immer noch Safran-Würze bekommt. Um den Geschmack des Restaurants zu gewährleisten, sollte das Rezept schrittweise zubereitet werden, was es ein wenig arbeitsintensiver macht. Aber glauben Sie mir, Pilze mit Feuchtigkeit zu versorgen und Gemüsebrühe zuzubereiten, macht den Unterschied im Ergebnis aus.

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18. Sizilianisches Zitronen-Hähnchen-Risotto: Trotz seines raffinierten Geschmacks und seines auffälligen Aussehens ist dieses Rezept recht einfach zuzubereiten. Das liegt daran, dass sie sogar gewürztes Hähnchen mitbringen kann, das fertig im Kühlschrank ist. Dazu geben Sie Zitronenschale und Zitronensaft, die dem Risotto einen besonderen Geschmack verleihen.

19. Hähnchen-Brie-Käse-Risotto: Da das Risotto nur wenige Zutaten enthält, können Sie etwas mehr in diese investieren, um ein spezielles Risotto zu kreieren. In diesem Fall hat sie gerade Parmesankäse durch Brie ersetzt, als sie das traditionelle Hähnchen-Erbsen-Risotto zubereitet hat.

20. Rotwein-Hühnchen-Risotto: Da Reis und Hühnchen hell sind, passen sie nur zu Weißwein, oder? Falsch! Dieses einfache und leichte Hähnchenrisotto-Rezept verwendet das auffälligste Aroma von Rotwein, um ihm eine andere Farbe, einen anderen Geschmack und ein anderes Aroma zu verleihen. Die Verwendung ist jedoch die gleiche wie für Weißwein, das heißt, er sollte unmittelbar nach dem Einwickeln des Reises in das Olivenöl platziert werden.

21. Passionsfrucht-Hähnchen-Risotto: Das Coole an Risotto ist, dass das Gericht mit ein wenig Kreativität einen langen Weg zurücklegt. Zum Beispiel verwandelt dieses Rezept das klassische Huhn in Passionsfruchtsauce in Risotto, wobei Fruchtsaft verwendet wird.

22. Hähnchenrisotto mit Quark: In diesem Rezept sollte das gewürfelte Hähnchen gewürzt und vorbereitet werden, um erst dann hinzugefügt zu werden, wenn der Reis fast fertig ist. Zu dieser Zeit sollte auch der Quark eingelegt werden. Neben diesen Zutaten tragen auch Sellerie, Karotten, grüne Bohnen, Basilikum, Lauch, Rosmarin und Zwiebeln zum Geschmack bei.

23. Risotto mit Mandeln und Pinienkernen: Risotto hat bereits das Aussehen kälterer Tage, aber wenn Sie es noch beruhigender machen möchten, probieren Sie dieses Rezept, das auch die Süße von zuvor gerösteten Pinienkernen und gerollten Mandeln auf einen Teller bringt raffinierter und mit dem Gesicht von besonderen Anlässen.

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