Sie haben vielleicht gehört, je bunter Ihr Teller, desto besser. Die Erklärung dafür ist nicht nur, weil das Essen attraktiver ist, sondern auch Lebensmittelfarben repräsentieren das Überwiegen bestimmter Nährstoffe. Das heißt, jede Farbe repräsentiert die Vorteile, die uns Lebensmittel bieten können.
Im Idealfall enthalten Hauptmahlzeiten wie Frühstück, Mittag- und Abendessen bunte Lebensmittelmindestens drei bis vier verschiedenfarbige Lebensmittel. Versuchen Sie, der Platte Farben und keine Mengen hinzuzufügen, und wählen Sie Lebensmittel in verschiedenen Farben.
Kennen Sie die Vorteile jeder Farbe
Grüne Lebensmittel
In grüne Lebensmittel Es gibt viel Chlorophyll, Vitamin C und E, Kalzium, Eisen und Kalium. Diese Gruppe umfasst Salat, Kohl, Brunnenkresse, Spinat, Mangold, Petersilie, Chicorée, Grünkohl, Brokkoli, Kohl, Rucola, Basilikum, Escarole Okra, grüne Bohnen, Erbsen, grüne Paprikaschoten, Zucchini und Gurken. Und die Früchte, Avocado, Limonengrün und Kiwi.
Gelbe Lebensmittel
Sie haben Flavonoide, Antioxidantien, die Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
Sie sind hervorragend geeignet, um Gewebe und Haare zu erhalten und die Immunität des Körpers zu stärken. Sie sind immer noch reich an Vitamin A und C.
In der Liste von gelbe Lebensmittel sind Mais, gelbe Paprika, Papaya, Melone, Ananas, Cashew, Sternfrucht, Aprikose.
Orangen Essen
Sie sind reich an Vitamin A, Vitamin C, Beta-Carotin. Vitamin C ist ein Antioxidans und hilft bei der Synthese von Hautkollagen. Die Orangenlebensmittel Sie haben auch Nährstoffe, die hervorragend geeignet sind, Flüssigkeitsretention und Entzündung zu mildern. Diese Gruppe umfasst Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Mangos, Mandarinen.
Rote Lebensmittel
Sie schützen vor verschiedenen Krankheiten sowie Stress. Sie haben Antioxidantien wie Lycopin und Vitamin C. Bei der Klassifizierung von rote Lebensmittel sind Tomaten, Rüben, Paprika, Rotkohl, Erdbeeren, Äpfel, Kirschen, rote Trauben, Wassermelonen, Himbeeren, Guaven, Kirschen, Kaki und Granatapfel.
Weiße Lebensmittel
Sein Hauptmerkmal sind entzündungshemmende, fungizide und krebsschützende Substanzen. Die weiße Lebensmittel Am bekanntesten und verbreitetsten sind Knoblauch und Zwiebeln.
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