Gesunde Brotdose: 24 Ideen für Mahlzeiten am Arbeitsplatz

Für viele Menschen ist eine der Hauptschwierigkeiten, wenn sie eine Diät einhalten oder einfach täglich gut essen, dass sie nicht zu Hause essen und daher ihre eigenen Mahlzeiten nicht zubereiten können.

Seit einiger Zeit ist jedoch die Idee des "marmitar" weit verbreitet, dh, Sie bereiten Ihre Hauptmahlzeiten im Voraus zu, damit Sie gesunde Lebensmittel zu sich nehmen können, die zu Ihrer Ernährung passen für Arbeit, Hochschule und / oder Termine im Allgemeinen.

Ja, diese Übung erfordert ein wenig Geduld und Organisation, hat aber mit Sicherheit unglaubliche Vorteile! Das Zubereiten einer eigenen Brotdose ist nicht nur eine kostengünstige Methode, um genau zu wissen, was Sie essen, sondern auch, um eine Sabotage Ihrer Ernährung und / oder Ihrer Gesundheit im Allgemeinen zu vermeiden.

Aber es ist erwähnenswert: Wenn es um gesunde Lunchbox geht, ist es immer das Ideal, die Gerichte und die Präsentation der Speisen zu variieren, damit die Speisen nicht in die Routine fallen, was zu Löchern (oder den berühmten "Jacadas") führen kann. Lassen Sie sich von praktischen und leichten Lunchbox-Ideen inspirieren:

Fleischverpackte Brotdosen

1. Brathähnchen mit Gemüse und Reis: Für eine vollständige und gesunde Mahlzeit! Und das Beste ist, Sie können Ihr Gemüse beliebig oft variieren, zum Beispiel mit Karotten, Erbsen, Kohlgemüse usw.

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2. Light Chicken Stroganoff: Eine leichtere Version dieses Gerichts, das jeder liebt, Chicken Stroganoff. Grundsätzlich benötigen Sie Hähnchenfilet, fettarmen Joghurt, Tomatenmark, Olivenöl, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer.

3. Leichtes Hühnchen: Ein praktisches, köstliches Rezept, das vorher perfekt zubereitet und bei der Arbeit als Brotdose verwendet wird. Gesund und gut gewürzt, kann es mit braunem Reis oder Parboiled gemacht werden. Die Spitze ist, die Schenkel gut zu bräunen, um der Brühe Farbe zu verleihen.

4. Basmatireis mit Gemüsethunfisch: Ein gesunder, schneller und sehr wirtschaftlicher Vorschlag für diejenigen, die gerne Brotdosen essen. Die Dose Thunfisch (im Wasser) ist übrigens perfekt für jene Tage, an denen Sie eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit wünschen.

5. Thunfisch- und Spinatlasagne: Sehr schnell zuzubereiten. Verwenden Sie nur ganze Lasagneteller, Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Spinat, Basilikum, Thunfisch in Wasser oder zuvor gekochtes, zerkleinertes Hähnchen.

6. Hühner-, Kürbis- und Bananenbiomasse: Ein glutenfreies, laktosefreies, eifreies und zuckerfreies Rezept. Ein köstliches Gericht, das viele Variationen erlaubt. Sie können beispielsweise den Kürbis durch Kartoffeln oder Yam ersetzen. Sie können das Huhn auch gegen Fleisch, Auberginen oder Tofu tauschen.

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7. Kichererbsenpastete mit Hühnchen: Eine gute Wahl zum Mittag- oder Abendessen. Sie verwenden nur Kichererbsen, Hühnerfleisch, Quark (gewöhnlich oder leicht) und das kochende Wasser von Kichererbsen. Ein leckeres und praktisches Essen.

8. Filet-Mignon-Schnitzel in Holzsauce: Ein perfektes Gericht für das besondere Mittag- oder Abendessen? Aber auch für den Alltag! Weil Sie kleine Portionen einfrieren und konsumieren können, wann Sie wollen.

9. Pikantes Hähnchen mit Süßkartoffelpüree und Brokkoli: Für eine vollständige, praktische und köstliche Mahlzeit. Sie verwenden nur gemahlenes Hühnchen, rosa Salz, schwarzen Pfeffer, Petersilie, Chiliflocken, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Sojasauce, Süßkartoffel und Brokkoli.

10. Brötchensteak mit Spezialsauce: Die Spitze besteht aus dünnen, weich gewickelten Steaks. Bitten Sie sie in der Metzgerei, gut zu putzen und dünn zu schneiden. Es gibt andere Fleischstücke, die gut zu diesem Gericht passen, aber der Kochpunkt kann sich ändern.

11. Tilapia-Filet mit Kastanien und Passionsfruchtsauce: Ein leichtes und köstliches Gericht, perfekt für diejenigen, die Fisch lieben, aber auch die Art und Weise variieren möchten, wie sie essen. Die gestampften Kastanien und die Passionsfruchtsauce geben ihm eine besondere Note.

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12. Seehecht-Hamburger mit Süßkartoffeln und grünen Bohnen: eine andere, schmackhafte und übersätzliche Mahlzeit. Grundsätzlich werden Zwiebeln, Paprika, Seehechtfilets, Gewürze, Reismehl, Süßkartoffeln, Olivenöl und grüne Bohnen verwendet.

13. Topfpfannen: Sie verwenden Hühnchen, Kichererbsen, Radieschen, braunen Reis, Olivenöl, Petersilie, Walnüsse, Kirschtomaten und Salat. Sie können jedoch die verwendeten Zutaten variieren und verschiedene Töpfe herstellen, um sich nicht zu langweilen und täglich gut zu essen!

Fleischlose Brotdosen

14. Healthy Vegetarian Stroganoff: Die Basis ist Haferflocken. Je dicker die Sauce sein soll, desto mehr Haferflocken sollten eingelegt werden.Es ist eine alternative Stroganoff-Option, die sich ideal für diejenigen eignet, die eine Diät einhalten oder einfach nach einer natürlicheren Nahrung suchen.

15. Frühlingsrisotto: Perfekt für diejenigen, die farbenfrohe und schmackhafte Gerichte genießen! Nicht zu vergessen, es ist ein praktisches und schnelles Rezept, ideal für den Alltag. Kochen Sie den Reis einfach in der Gemüsebrühe und fügen Sie dann die Tomate und die Zucchini hinzu.

16. Eierpfannkuchen mit Hackfleisch und Hirsesalat: für alle, die gerne verschiedene Geschmacksrichtungen bevorzugen! Ist es eine komplette und andere Mahlzeit? Eierpfannkuchen mit Fetzen, hausgemachter roter Soße ohne Tomaten und Hirsesalat.

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17. Zucchini-Nudeln: Ein veganes, glutenfreies, laktosefreies, überhörbares, aber auch sehr schmackhaftes Rezept. Die Sauce wird im Ofen anders zubereitet, mit Tomaten, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Es lohnt sich zu lernen!

18. Penne ein wesentlicher Bestandteil von Pesto: für diejenigen, die eine gute Pasta nicht aufgeben! Integral ist eine gute Wahl, denn es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Ballaststoffen. Sie brauchen auch Nüsse, Minze, Petersilie, Schnittlauch, Spinat, Büffelmozzarella, geriebener Parmesan, Salz, schwarzer Pfeffer und Olivenöl.

19. Auberginen-Lasagne: Ein Rezept, das beweist, wie vielseitig Auberginen sind. Sie ist die Pasta einer köstlichen, glutenfreien, vegetarischen Lasagne. Die Tomatensauce besteht aus Zwiebeln, geschälten Tomaten und Basilikumblättern.

20. Karottenrisotto: Ein schönes, gesundes und leckeres Gericht. Ideal als Brotdose im Alltag zu machen. Die Ausbeute beträgt sechs Portionen und Sie werden nur Karotten, Zwiebeln, Butter, Reis, Weißwein und Gemüsebrühe verwenden.

21. Kichererbsen-Quinoa-Tabula: Das Rezept von Bela Gil ist eine köstliche, gesunde Brotdose mit Kichererbsen-Quinoa-Tabouleh und einer gestampften Süßkartoffel- und Baroakartoffel mit Kokosmilch. Zu tun und überrascht zu sein!

22. Shitake Bobo: Ein komplettes Gericht, um der Routine zu entkommen! Sie verwenden Wahoo, Kürbis, grüner Pfeffer, Zwiebel, Shitake, Palmöl oder Olivenöl, Gemüsebrühe, Kokosmilch, Chilischote, Salz und Koriander.

23. Rührei aus Tofu, braunem Reis mit Brokkoli und sautiertem Gemüse: Diese Lunchbox-Option kombiniert einen gebratenen Tofu mit Kurkuma, Kragenreis mit Kohlrabi und sautiertem Gemüse. Ein komplettes, anderes und leckeres Gericht.

24. Banana Moqueca: Ein Rezept, das zwei bis drei Portionen ergibt und mit Reis, Farofa, Quinoa oder was auch immer Ihre Kreativität sagt, serviert werden kann! Ein anderes und schmackhaftes Gericht, perfekt für diejenigen, die kein Fleisch essen.

Jetzt wissen Sie: Die Zubereitung Ihrer eigenen Brotdose ist der beste Weg, um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten. So wissen Sie genau, was Sie essen und es gibt keinen Schaden für die Ernährung oder die Gesundheit im Allgemeinen!

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