Wie man sich am Tisch verhält

Es gibt viele Zweifel an der Etikette, die auftreten, wenn Sie zum Abendessen in ein gehobenes Restaurant eingeladen werden oder wenn Sie zu einer eleganten Party eingeladen werden. Damit Sie sich nicht in diese raffinierten Umgebungen zwängen müssen und wissen, wie man sich verhält, haben wir in dieser Angelegenheit die 10 Hauptzweifel in Bezug auf das Thema gelöst.

1? Kann ich sitzen, wo ich will?

Wenn Sie bei jemandem zu Gast sind, warten Sie, bis die Person das Signal gibt, Gäste an den Tisch einzuladen. Sie müssen jedoch nicht rennen, um den gewünschten Ort zu finden.


Gehen Sie ruhig zum Tisch und wählen Sie einen freien Platz, da dieser für die Gastgeber reserviert ist. Versuchen Sie, nicht zwischen Paaren oder Familien zu sitzen, um sie nicht zu trennen, es mag unhöflich erscheinen.

2? Wo soll ich die Stoffserviette platzieren?

Die Stoffserviette sollte auf Ihren Schoß gelegt werden, sobald Sie am Tisch sitzen. Um Lippenstiftflecken auf den Bechern und Stoffservietten zu vermeiden, nehmen Sie überschüssigen Lippenstift aus dem Beutel, bevor Sie sich an den Tisch setzen.

Noch ein Tipp: Legen Sie die Serviette niemals wie ein Lätzchen um den Hals. Lätzchen sind nur für Babys erlaubt.


3? Wie soll ich mich am Tisch positionieren?

Stellen Sie sich mit geradem Rücken auf den Stuhl, ohne sich über den Tisch zu beugen. Legen Sie Ihre Arme und Ellbogen nicht auf die Tischkante, nur das Handgelenk darf den Tisch leicht berühren.

4? Wann soll ich anfangen zu essen?

Beginnen Sie mit dem Essen, wenn der Gastgeber anfängt oder einlädt oder wenn Ihre Tischkameraden ebenfalls anfangen.

5? Wofür ist jedes Besteck gut?

Es gibt ein spezifisches Besteck für jede Art von Gericht und Essen, dh selbst für die Vorspeise kann es mehr als ein mögliches Besteck für diese Mahlzeit geben. Damit Sie sich nicht jedes einzelne merken müssen und nicht verwirrt werden, beginnen Sie die erste Mahlzeit mit dem nächstgelegenes Besteck an deiner Hand und weiter von der Platte entfernt.


In der folgenden Abbildung wird erläutert, wie nützlich die auf dem Tisch bereitgestellten Utensilien sind.

6? Wie soll ich mit Besteck umgehen?

Das Messer sollte in der rechten Hand und die Gabel in der linken verwendet werden. Verwenden Sie für Lebensmittel, die nur ein Besteck benötigen, dieses auf der rechten Seite. Vermeiden Sie beim Schneiden von Lebensmitteln, mehrere Fleisch- oder Salatstücke gleichzeitig zu hacken. Schneiden Sie sie beim Essen. Ein weiterer wichtiger Tipp: Wenn Sie Essen in den Mund nehmen, lehnen Sie Ihren Körper nicht an den Tisch. Aber ja, bringen Sie das Besteck zu Ihrem Mund.

7? Was ist mit Tassen und Gläsern?

Im Allgemeinen werden am häufigsten Gläser aus Wein und Wasser verwendet. Zu besonderen Anlässen können Sie jedoch feststellen, dass das Champagnerglas am Tisch groß und dünn ist. Halten Sie sie an der Stange, insbesondere an kalten oder frischen Getränken. Stellen Sie vor dem Trinken im Glas sicher, dass Ihre Lippen frei von Speiseresten und überschüssigem Lippenstift sind.

8? Was soll ich tun, wenn ich mit dem Essen fertig bin?

Ao beende das EssenBewahren Sie Ihren Teller dort auf, wo er ist, und schieben Sie ihn niemals weg, wenn Sie sagen, dass er zufrieden oder voll ist. Gabel und Messer nebeneinander diagonal auf dem Teller liegen lassen? wie auf dem nächsten bild. Die Serviette sollte auf die Seite zurückkehren, auf der sie sich befand (linke Seite des Tellers), ohne gefaltet zu werden.

9? Kann ich einen Zahnstocher benutzen?

Der Zahnstocher sollte unter keinen Umständen verwendet werden. Wenn Sie nach dem Essen bemerken, dass sich etwas in Ihren Zähnen oder in einem Lebensmittel befindet, das Sie stört, entschuldigen Sie sich und entfernen Sie es im Badezimmer.

10? Was kann ich tun, wenn ich etwas fallen lasse oder verschütte?

Bleib ruhig und entschuldige dich für das, was passiert ist, besonders wenn du jemanden geschlagen hast. Wenn die Katastrophe gering ist, wischen Sie sie selbst mit der Serviette ab. Wenn der Schaden schwerwiegend ist, gehen Sie auf die Toilette oder bitten Sie den Kellner oder die Haushälterin, Ihnen ein größeres Reinigungstuch zur Verfügung zu stellen. Wenn Sie das Besteck fallen lassen, lassen Sie es auf dem Boden und bitten Sie diskret um weniger Aufmerksamkeit.

Fernsehkoch Vincent Klink weiß, wie man sich bei Tisch benimmt (March 2024)


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