So sparen Sie Zeit beim Zubereiten von Mahlzeiten

Nehmen Sie die Kinder mit zur Schule, gehen Sie zur Arbeit, trotzen Sie dem Verkehr auf dem Heimweg und bereiten Sie schließlich das Familienessen vor. Dies ist die Routine heutiger Frauen, die die Figur von Mutter, Frau und Berufstätigen in Einklang bringen müssen. Solche Verantwortung und Engagement lassen keinen Raum für Freizeit oder persönliche Pflege. Aus diesem Grund suchen Frauen zunehmend nach Alternativen zu Reduzieren Sie die Zeit für die täglichen Aufgabenals die Zubereitung von Mahlzeiten.

Um diese Reduzierung zu erreichen, können Sie das Lebensmittel der Woche gefroren lassen. Aber da es sich bei Lebensmitteln, insbesondere bei Kindern, um ernsthafte Lebensmittel handelt, haben Frauen immer noch Angst, sich an diese Praxis zu halten. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass beim Einfrieren die Entwicklung von Mikroorganismen und der Prozess des Verderbens von Lebensmitteln verlangsamt wird. Dies hängt alles davon ab, wie sie vor und nach dem Einfrieren gehandhabt werden.


Praktikabilität bestimmt das tägliche Leben der modernen Familie. Welche Frau hat sich nie entschieden, einen Hamburger zu braten, als ein nahrhaftes Stück Fleisch zu kochen? Anstatt einfach zuzubereitende, ungesunde Lebensmittel zu verwenden, kann die Lösung darin bestehen, Reis, Bohnen und Beilagen innerhalb von Minuten aufzutauen. Dies ist eine Möglichkeit, den Ernährungsbedarf der Familie zu decken und Zeit zu sparen, da die Zubereitung des Abendessens nicht die letzte Aufgabe des Tages ist.

Am Sonntag ist ein freier Tag und damit mehr Freizeit möglich Bereite die ganze Woche ein Abendessen vor. Der Schlüssel besteht darin, eine kritische Auswahl des Menüs zu treffen, es zuzubereiten und es portionsweise einzufrieren. "Nachdem Sie das Essen in ausreichender Menge zubereitet haben, um die gewählte Zeitspanne einzuhalten, frieren Sie es einfach in einem Behälter ein und teilen Sie es in tägliche Portionen", sagt der Ernährungswissenschaftler Tamires Oliveira.

Jede Portion sollte enthalten, was für eine Mahlzeit benötigt wird, da die Lebensmittel nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden dürfen. Nach dem Auftauen sollten die Lebensmittel innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden. Ein guter zeitsparender Tipp ist, die Lebensmittel aus dem Gefrierfach zu nehmen und im Kühlschrank auftauen zu lassen ?, schlägt die Ernährungsberaterin vor.


Das Auftauen verdient ebenfalls besondere Aufmerksamkeit. Jedes Lebensmittel benötigt eine eigene Art des Auftauens. Aber um zu verhindern, dass die gefrorenen Lebensmittel Nährstoffe verlieren, ist es ideal, kochendes Wasser und Dampfgaren zu verwenden ?, erklärt Tamires.

Reis, Bohnen, Fleisch, Fisch und Hühnchen, häufig verwendete Lebensmittel, können eingefroren werden. Somit ist die Vielfalt des Wochenmenüs garantiert. Und um Sie zu begleiten, ist ein Salat immer willkommen. "Es ist wichtig, die Mahlzeit mit einem Salat und einem Dessert Obst auszugleichen", empfiehlt der Ernährungsberater. Im Allgemeinen ist die Zubereitung von Salaten einfach: waschen, schneiden und würzen.

Letzter Tipp: Es ist wichtig, immer das zu verwenden, was am längsten im Gefrierschrank war. Um diese Kontrolle zu behalten, ist es ideal, alles zu kennzeichnen, was eingefroren ist. Beachten Sie die Empfehlungen, sparen Sie Zeit und sorgen Sie sich nur darum, dass Ihre Familie am Tisch sitzt.

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