So lagern Sie Lebensmittel

Damit alles immer gut gepflegt bleibt, muss man es wissen wie man Lebensmittel lagert, die in den Kühlschrank oder die Speisekammer gehen sollte. Denken Sie immer daran, dass es sehr wichtig ist, die Verfallsdaten jedes Produkts zu überprüfen, bevor Sie alles lagern.

Im Kühlschrank

Produkte, die gekühlt werden müssen, sollten entsprechend der gewünschten Temperatur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Tipps zur Organisation des Kühlschranks sind einfach und praktisch.


Kalt- und Milchprodukte sollten immer oben in der Nähe der Gefriertruhe sein. Bereits die Lebensmittel, die am Boden weniger Kühlung benötigen.

Produkte, die am häufigsten verwendet werden, sollten leicht zugänglich und immer sichtbar sein. Leckereien, gewürztes Fleisch und Reste sollten in verschlossenen Behältern aufbewahrt und in Zwischenregalen abgelegt werden.

Obst und Gemüse sollten in Schubladen, vorzugsweise in Plastiktüten, gelegt werden. Erfrischungsgetränke, Säfte, Wasser, Milch, Konfitüren, Saucen und Fastfood-Artikel sollten an der Kühlschranktür aufbewahrt werden. Gefroren in die Tiefkühltruhe gehen.

In der Speisekammer

In den Regalen und in der Speisekammer stehen Lebensmittel, die nicht gekühlt werden müssen. Beachten Sie jedoch bei der Organisation der Speisekammer, dass einige Produkte ihren Geschmack und ihr Aroma verlieren, wenn sie zu stark mit der Luft in Berührung kommen. Daher sollten sie sich immer an einem kühlen Ort befinden.

Halten Sie Lebensmittel von Feuchtigkeit und Sonnenlicht fern und mischen Sie sie nicht mit Reinigungsmitteln. Jeder Produkttyp muss korrekt getrennt werden. Getreide und seine Nebenprodukte sollten immer in geschlossenen Gläsern aufbewahrt werden, um das Auftreten von fleischigen (Lebensmittel langweiligen) Insekten zu verhindern. Tee sollte von stark riechenden, Aromen absorbierenden Lebensmitteln wie Kaffee und Gewürzen ferngehalten werden in einzelne Fläschchen getrennt werden.

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