Sie haben vielleicht gesehen, vor allem in den Regalen von Reformhäusern, Töpfe mit hydrolysiertem Kollagen oder nur davon gehört. Aber haben Sie jemals aufgehört, seine Eigenschaften und die Vorteile zu erforschen, die es dem menschlichen Körper bieten kann?
Die Ernährungswissenschaftlerin Mylena Beccari Casagrandi, eine Spezialistin für funktionelle klinische Ernährung und vorbeugende klinische Ernährung, weist darauf hin, dass man, um zu verstehen, was hydrolysiertes Kollagen ist, zuerst wissen muss, was Kollagen ist.
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper (ca. 25 bis 30%). Hat Kollagen eine unterstützende Funktion? Befindet es sich zwischen den Zellen? und ist verantwortlich für Hautwiderstand. Darüber hinaus ist es für die Aufrechterhaltung der Wasserretention in der Haut verantwortlich und sorgt für die Jugendlichkeit ?, erklärt. • Damit unser Körper Kollagen produzieren kann, benötigen wir eine hervorragende Zufuhr von Vitamin C sowie Kupfer und Mangan. Werden Zink, Magnesium und Vitamin B6 auch benötigt ?, ergänzt der Profi.
Kollagen und die Haut
Ab dem 25. Lebensjahr tritt nach Angaben des Ernährungswissenschaftlers bei beiden Geschlechtern ein jährlicher Verlust von 1% des körpereigenen Kollagens auf. "Aber es ist erwähnenswert, dass die Menge an Kollagen bei Männern Haut höher ist als bei Frauen." Warum haben Männer weniger Falten?
Mylena fügt hinzu, dass in den ersten fünf Jahren der Menopause 30% des Kollagens Typ I und III (das sind die der Haut) verloren gehen. Und obwohl es nicht vollständig wiederhergestellt werden kann, kann eine Behandlung mit hydrolysiertem Kollagen sehr hilfreich sein.
Wenn wir jung sind, haben wir mehr Kollagen Typ I als Typ III (die Haut ist also straffer). Mit zunehmendem Alter verlieren wir Typ-I-Kollagen und erhöhen das Typ-III-Kollagen (das der Haut keine Festigkeit mehr verleiht), wodurch Falten entstehen “, erklärt der Ernährungswissenschaftler.
Neben dem natürlichen Verlust erinnert Mylena daran, dass Hitze und Sonne auch das Kollagen der Haut verderben und sie älter machen.
Haben in diesem Zusammenhang viele Menschen, insbesondere Frauen, eine Verbesserung des hydrolysierten Kollagens festgestellt? und in manchen fällen sogar die lösung? von vielen Ihrer Probleme.
Hydrolysiertes Kollagen
Der Ernährungswissenschaftler definiert es als "modifiziertes" Kollagen, das einen Prozess durchläuft, bei dem Wasser durchbrochen wird, um seine Struktur zu verkleinern. Und es ist genau die Größe dieser Struktur, die die Absorption und damit die Verwendung durch den Körper sicherstellt. Das heißt, hydrolysiertes Kollagen ist ein Kollagen, das für den Körper zur Verwendung dort bereit ist, wo es benötigt wird? Haut, Sehnen, Nägel, Haare usw. ?, erklärt Mylena Casagrandi.
Der Prozess des Aufbrechens seiner Struktur läuft wie folgt ab: Tierknochen und Haut werden homogenisiert, gewaschen und demineralisiert, wodurch reines Kollagen entsteht. Dieses reine Kollagen wird zu Gelatine hydrolysiert (chemische Reaktion). Wird diese Gelatine erneut hydrolysiert, um eine kleinere Struktur zu erhalten? das hydrolysierte Kollagen ?, erklärt der Fachmann.
Vorteile
Hydrolysiertes Kollagen kann dem Körper viele Vorteile bieten, wie die Ernährungswissenschaftlerin Mylena zitiert:
- Verbessert den Knorpel des Körpers;
- Verbessert Arthrose;
- Hilft bei der Linderung von Gelenkschmerzen;
- Hilft bei der Mobilität von Menschen mit Osteoporose;
- Verbessert schlaffe Haut;
- Beugt degenerativen Erkrankungen vor;
- Verhindert Falten;
- Verbessert die Hautfeuchtigkeit (verringert den Alterungsgrad);
- Verbessert rheumatologische Erkrankungen und Gelenke.
Indikation
Hydrolysiertes Kollagen ist eine gute Wahl für alle, die einige der oben beschriebenen Symptome haben oder eine Verbesserung des Hautbildes wünschen, sagt Ernährungsberaterin Mylena.
Die empfohlene Menge, um Ergebnisse zu erzielen, beträgt 10 Gramm hydrolysiertes Kollagen pro Tag. Und es gibt keine Beschränkung der maximalen Verzehrzeit, denn das Produkt ist sehr sicher ?, betont der Profi.
Hydrolysiertes Kollagen kann in flüssiger, Pulver- oder Kapselform vorliegen.
Gegenanzeige
"Da Kollagen ein tierisches Protein ist, besteht die Kontraindikation für Menschen, die vegetarisch sind oder keine tierischen Produkte konsumieren können, sowie für Menschen mit Nierenproblemen (die Schwierigkeiten haben, Proteinabfälle aus dem Körper zu entfernen)", sagt der Ernährungswissenschaftler.
"Individuen, die die Menge an Protein in ihrer Ernährung streng kontrollieren, sollten auch auf ihre Aufnahme achten, dh sie sollten die zusätzliche Menge an Protein berücksichtigen, die aus Kollagen stammt", erinnert sich Mylena.
Preis und wo man hydrolysiertes Kollagen findet
Way MidWay Collagen (60 Kapseln) für 9,90 USD Perfect Body
Hydrolysiertes Kollagen (300 g) Ananas mit Minze Sanavita für R $ 52,90 bei Mais Vitaminas
Mobility Hydrolyzed Collagen Powder (15 Sachets) für R $ 73.83 bei Net Farma
Hydrolysiertes Kollagen-Minz-Aroma (200 g) Nutrigold für R $ 24,90 bei Thousand Grains
COLLAGEN® Performance Hydrolyzed Collagen (100 Kapseln) für R $ 44,91 im Body and Life Shop
Hydrolysiertes Kollagen 9 g Instant (250 g insgesamt) für R $ 46,90 bei Natue
Beauty Candy In Zitrone, Kollagen und Vitamin Candy Candy (150g) In für R $ 26,91 in Submarino
Colagentek Vitafor Hydrolyzed Collagen (30 Beutel) für R $ 46,80 im Body and Life Shop
Hydrolyzed Collagen Supplement (180 g) Bionetic Age 40+ Rote Früchte für R $ 49,90 bei Dafiti
Solaris Nutrition Hydrolyzed Collagen (120 Kapseln) für £ 13.00 bei Perfect Body
Nahrung und hydrolysiertes Kollagen sind Verbündete
Wenn das Ziel darin besteht, eines (oder mehrere) der durch hydrolysiertes Kollagen erzielten Ergebnisse zu erzielen, können auch einige Lebensmittel hilfreich sein. Alfalfa, Bohnen oder Leinsamen enthalten Glycin und Prolin (die Nährstoffe, die an der Kollagenbildung unseres Körpers beteiligt sind). Nehmen Sie täglich eine Handvoll davon in Ihren Salat auf, empfiehlt der Ernährungsberater. Fügen Sie Ihrem Nachmittagssnack zusätzlich ein Glas hydrolysiertes Kollagen hinzu. Sicher werden Sie den Unterschied bemerken. Aber denken Sie daran, dass die Wirkung nicht sofort einsetzt. Sie müssen sie mindestens vier bis sechs Monate lang einnehmen, um den Unterschied zu bemerken ?, schließt Mylena.
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