Matchá: Hilft beim Abnehmen und hat mehr Eigenschaften als grüner Tee

Es ist kein Geheimnis, dass Tees zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten können. Carqueja zum Beispiel ist allgemein bei Verdauungsstörungen und Leberproblemen angezeigt. Zitronenmelisse, gegen leichte Angstzustände und Schlaflosigkeit, als wirkliches Beruhigungsmittel? Dies neben vielen anderen Teesorten, die das Leben der Menschen wirklich verändern.

Aber wenn es um Gewichtsverlust geht, fällt man immer auf: grüner Tee. Bis vor kurzem galt es sogar als die beste Option für diejenigen, die den Stoffwechsel beschleunigen und die Fettverbrennung fördern wollten.

Obwohl er seinen Ruf noch nicht vollständig verloren hat, ist ein neuer Tee aufgetaucht, der von den meisten als wichtigster Verbündeter beim Abnehmen angepriesen wird: der Matchá.


Aber welcher Tee ist das überhaupt? Welche Vorteile bietet es? Ist er tatsächlich besser als grüner Tee? Überprüfen Sie alle Antworten unten.

Was ist Matchá?

Camila Secches, Endokrinologin, Ernährungswissenschaftlerin und Endokrinologieprofessorin an der Itajubá Medical School, erklärt, dass Matchá ein hochwertiges Grünteepulver ist, das aus einer Pflanze namens Camellia Sinensis gewonnen wird.

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"Es wird traditionell zur Herstellung von Tee verwendet, kann aber auch Shakes, Säften und anderen Rezepten zugesetzt werden", fügt der Endokrinologe hinzu.

Matchá Vorteile

Aber warum war Matchá so erfolgreich? Sind die von Ihnen angebotenen Vorteile wirklich wichtig?

Nachfolgend sehen Sie die Hauptvorteile des Verbrauchs:


1. Thermogen und Antioxidans

Camila erklärt, dass es reich an Flavonoiden und Koffein ist, die als thermogen gelten (Stoffwechsel steigern) und antioxidative Eigenschaften haben (Zellalterung verzögern).

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2. Energetisch

Koffein, das laut Camila im Matchá enthalten ist, ist auch ein natürliches Energiegetränk, weshalb diejenigen, die sich körperlich betätigen, nach den darin enthaltenen Lebensmitteln suchen.

3. Muskelregeneration

Der Endokrinologe fügt hinzu, dass Matchá aufgrund seiner anderen Produktionsform als andere grüne Tees eine hohe Konzentration an Aminosäuren aufweist. "Aminosäuren sind für die Aufrechterhaltung der Muskeln des Körpers unerlässlich. Daher wird dieser Tee als Hilfsmittel bei der Regeneration nach Muskelermüdung angesehen", erklärt er.

Hilft Ihnen matchá beim Abnehmen?

Tee kann bei einer Diät zur Gewichtsreduktion sehr nützlich sein, wirkt aber wie andere Tees / Produkte keine Wunder. Was er tun wird, ist ein wenig Kraft zu machen? bei der Gewichtsabnahme, wenn die Person richtig isst und körperliche Aktivität übt.

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Dies liegt daran, dass die in der Pflanze enthaltenen Flavonoide und Koffein den Stoffwechsel beschleunigen. Darüber hinaus kann der Matchá dazu beitragen, den Praktikern von körperlichen Aktivitäten mehr Energie zu geben, und er arbeitet auch an der Muskelregeneration.

Wie ist Matchá einzunehmen?

Camila erklärt, dass die ideale Tagesdosis vom Arzt oder Ernährungsberater entsprechend den Bedürfnissen und Einschränkungen jedes Einzelnen empfohlen werden sollte. "Aber der Verbrauch sollte 20 g pro Tag nicht überschreiten", sagt er.

• Zusätzlich zur Verwendung als Tee, da er als Pulver vermarktet wird, kann er auch Kuchen, Quiches, Säften und Shakes hinzugefügt werden. Weil es mit Gewichtsverlust und verbesserter Muskelleistung verbunden ist, ist es zu einer Sensation in der Fitnesswelt geworden und es gibt bereits mehrere Rezeptideen mit Matchá®, fügt der Endokrinologe hinzu.

Matchá x grüner Tee

Camila weist darauf hin, dass beide aus derselben Pflanze gewonnen werden, aber der Prozess der Herstellung des Matchá unterscheidet sich insbesondere in Bezug auf die Reifung und Fermentation der Blätter. "Camellia Sinensis-Sträucher werden einige Wochen vor der Ernte abgedeckt, um direktes Sonnenlicht zu vermeiden", sagt er.

Dieses Verfahren stimuliert, wie der Endokrinologe erklärt, einen Anstieg des Chlorophyllspiegels, wodurch das Blatt eine dunkelgrüne Farbe erhält und die Aminosäureproduktion erhöht wird. "Bei der Ernte werden nur die besten Triebe gepflückt", sagt er.

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Nach der Ernte werden die Blätter zum Trocknen gedehnt und nach dem Trocknen in Steinmühlen sehr langsam zerkleinert, bis sie zu Staub zerfallen. Erst nach diesem Prozess werden sie zur Herstellung von Matchá verwendet ?, fügt Camila hinzu.

Der Endokrinologe weist darauf hin, dass dies ein Tee von höherer Qualität als grüner Tee ist. "Der Geschmack ist ausgeprägter und auch teurer", erklärt er.

Gibt es Kontraindikationen für den Verzehr?

Camila erklärt, was die Gegenanzeigen von Tee sind:

  • Da es reich an Koffein ist, wird es nicht empfohlen für Menschen mit Angstzuständen, Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck und Schlafstörungen.
  • Schwangere und stillende Frauen sollten es nur mit ärztlicher Genehmigung anwenden.
  • Verwenden Sie es so weit wie möglich vor dem Schlafengehen, um die Schlafqualität nicht zu beeinträchtigen.

"Die Gegenanzeigen ähneln denen von Kaffee und anderen koffeinreichen Tees", fügt der Endokrinologe hinzu.

Wo finde ich den Matchá?

Camila weist darauf hin, dass Tee in Pulverform in Reformhäusern und östlichen Märkten verkauft wird.

Matchá Tee (Bio) 227g für R $ 226,75 bei Biovea

Matchá 50g für R $ 25 bei Sabor Grains

Matchá Gourmet 30g für R $ 22,90 bei Natue

Matcha Super Green 50g für R $ 47,15 bei Biovea

Matcha Detox Grings 7g für 6,50 USD bei Biovea

Matchá Rezepte

Nachfolgend finden Sie verschiedene Möglichkeiten, Matchá zu konsumieren:

1. Passt zur Milch

Zutaten

  • 1/2 TL Matchá
  • 50 ml kochendes Wasser
  • 300 ml Gemüsemilch (wie Soja-, Hafer-, Mandel- oder Reismilch)
  • Honig oder Agave zum Süßen

Vorbereitung: Das Matchá-Pulver in heißem Wasser verdünnen und gut aufschlagen, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Fügen Sie heiße Milch hinzu und mischen Sie mehr. Dann einfach nach Geschmack süßen.

2. Traubensaft und Matchá

Zutaten

  • 50 ml Traubensaft
  • 1 TL Matchá
  • 200 ml Wasser
  • ½ Tasse Zitrone
  • Minze nach Geschmack

Vorbereitung: Alle Zutaten mischen und in einem Mixer glatt rühren. Eis / Eis trinken.

Jetzt haben Sie alle Informationen über den Tee, der die Szene gestohlen hat und mehr hervorsticht als traditioneller grüner Tee. Denken Sie daran, dass Matchá zwar nützlich sein kann, aber nicht übermäßig konsumiert werden sollte. Es ist am besten, sich auf den Rat eines Ernährungswissenschaftlers zu verlassen, um es in die Ernährung aufzunehmen.

MATCHA. Emagrece rápido. Só quem nem todo mundo pode tomar. | Dr. Dayan Siebra (March 2024)


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