13 Lebensmittel Kinder unter zwei Jahren sollten nicht essen

Wenn wir uns manchmal fragen, ob ein Lebensmittel unserer Gesundheit zuträglich ist oder nicht, ist es noch heikler, über die optimale Ernährung für ein Kind nachzudenken. Von der Geburt bis zum zweiten Lebensjahr ist das Baby noch nicht bereit, einige Lebensmittel zu sich zu nehmen, und das gewählte Menü wird seine Entwicklung beeinflussen.

• Die Ernährung in den ersten zwei Lebensjahren eines Kindes ist von größter Bedeutung, da sie sich direkt auf dessen Gesundheit, Wachstum und Entwicklung auswirkt. Gesunde Ernährungsgewohnheiten in den ersten Lebensjahren Ihres Babys werden sich auch auf Ihre Zukunft auswirken. Das heißt, können sie helfen, Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Probleme und Fettleibigkeit im Erwachsenenalter vorzubeugen ?, erklärt Ezio Luiz Marson Gambini, Kinderarzt im Krankenhaus Asunción.

Der Grund, warum gesunde Ernährung in der frühen Kindheit Gesundheit und Lebensqualität im Erwachsenenalter widerspiegelt, ist, dass Essgewohnheiten von Eltern bei Kindern bleiben können, die ihren Geschmack entwickeln.

• In den frühen Lebensjahren werden Geschmacksrezeptoren angeregt. In dieser Altersgruppe können wir leicht gute Essgewohnheiten etablieren. Sollten wir also Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch, Milch fördern? Berät die Kinderärztin Maria Cristina Senna Duarte, Vollmitglied der brasilianischen Gesellschaft für Pädiatrie, Master in Kinder- und Frauengesundheit bei Fiocruz (IFF) und Direktorin von der Neovacinas Klinik.

Daher ist es wichtig, in dieser Phase besonders vorsichtig mit Lebensmitteln umzugehen, um zukünftigen Problemen vorzubeugen.

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13 gefährliche Lebensmittel für Kinder unter zwei Jahren

Um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten, sollten einige Lebensmittel in den ersten beiden Lebensjahren nicht auf der Liste der Möglichkeiten für Kinder stehen. Ein Beispiel sind Produkte mit vielen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen, Fetten und Zuckern. Darüber hinaus ist es sicher, auf Lebensmittel zu achten, die Allergien hervorrufen oder Verdauungsprobleme verursachen können. Schauen Sie sich einige dieser Lebensmittel an:

1. Zucker

Zuckerhaltige Süßigkeiten und Leckereien sollten bei der Ernährung eines Kindes bis zu zwei Jahren vermieden werden, insbesondere bei zukünftigen Reflexen. Wenn Ihr Kind in dieser Zeit keinen Zucker konsumiert, entwickelt es keinen süßen Geschmack und vermeidet viele Krankheiten wie Arteriosklerose, Diabetes, Migräne, Schlaflosigkeit, Asthma, Bronchitis, Bluthochdruck, chronischen Durchfall, Sehstörungen und -störungen, Hautprobleme. Drüsenerkrankungen, Karies, Wachstumsprobleme und Osteoporose, die durch den lebenslangen Verzehr dieser Nahrung verursacht werden können ?, erklärt Alice Amaral, Spezialistin für Ernährung.

2. Raffiniertes Salz

"Dieses Lebensmittel ist extrem natriumhaltig und wird noch immer gewaschen und raffiniert, wodurch es Mineralien wie Schwefel, Brom, Kalzium und Magnesium verliert und die mikroskopisch kleinen Algen, die für die Fixierung von natürlichem Jod verantwortlich sind", sagt Dr. Dr. Alice.

Obwohl es ein im Alltag weit verbreitetes Produkt ist, ist es am besten, es zu ersetzen: "Wenn feste Lebensmittel in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden, entscheiden Sie sich für Himalaya-Rosasalz", schlägt der Ernährungswissenschaftler vor.

3. Eingelegt

Wurst, Schinken, Bologna und Salami sind auf der schwarzen Liste. "Reich an Konservierungsstoffen, Natrium, Fetten und Nitrat, sind Würste Lebensmittel, die der Gesundheit nicht zuträglich sind, weil sie Antinährstoffe sind", betont Dr. Alice.

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4. Erfrischungsgetränke

Obwohl Flüssigkeiten für Kinder wichtig sind, um hydratisiert zu bleiben, sollte Limonade vermieden werden. "Dieser äußerst gesundheitsschädliche Wirkstoff verursacht Krankheiten wie Fettleibigkeit und Diabetes", sagt der Ernährungswissenschaftler.

5. Kanistersäfte

Möchten Sie einen Nährstoff und eine gesunde Flüssigkeit für Ihr Kind auswählen? Verarbeitete Säfte sind nicht die richtige Wahl. Obwohl der Hersteller ein gesundes Produkt verspricht, enthalten die Boxsäfte viel Zucker, Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. "Wählen Sie frisch zubereitete natürliche Säfte oder geben Sie frisches Obst, das viel schmackhafter und gesünder ist", rät Alice Amaral.

6. Popcorn und Erdnüsse

• Lebensmittel wie Popcorn und Erdnüsse sind im Hinblick auf Ersticken und Bronchoaspiration gefährlich. Nicht vor 24 Monaten empfehlen ?, weist Kinderarzt Maria Cristina Senna Duarte.

7. Honig

Obwohl es sich um ein Naturprodukt handelt, das häufig ein Verbündeter der Gesundheit ist, warnt der Ernährungswissenschaftler vor dem möglichen Vorhandensein eines Bakteriums, das Darmbotulismus im Honig verursacht.Vermeiden Sie daher in den ersten zwei Lebensjahren des Kindes die Nahrungsaufnahme.

8. Kaffee

Koffein in sehr hohen Konzentrationen kann zu Unruhe und Nervosität, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, erhöhter Herzfrequenz und erhöhtem Blutdruck führen. Bei jüngeren Kindern sind diese Auswirkungen stärker. Darüber hinaus kann es die Aufnahme aller essentiellen Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien sowie Kalzium stören. Kaffee ist ein harntreibendes Getränk und kann dazu beitragen, dass jüngere Kinder austrocknen, wenn er in großen Mengen konsumiert wird ?, erklärt Dr. Alice.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Kaffee nicht die einzige Koffeinquelle ist: Limonaden und Tees enthalten beispielsweise auch Koffein und können die gleichen Wirkungen haben.

"Jüngste Untersuchungen des Heart Institute in São Paulo (InCor) haben jedoch gezeigt, dass Kaffee ein hervorragender Verbündeter in Bezug auf die Konzentrationsfähigkeit ist", erinnert sich Dr. Maria Cristina. "Ich empfehle Kaffeemilch ab drei Jahren als Teil der ersten Mahlzeit des Tages", fügt der Kinderarzt hinzu.

9. Ei

Das Ei ist ein gesundes und vollwertiges Lebensmittel. Es ist jedoch häufig für die Entstehung von Unverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien verantwortlich. Seien Sie sich daher möglicher allergischer Reaktionen bewusst oder bieten Sie dem Kind das Essen erst nach zwei Jahren an.

10. Fische

Neben der sorgfältigen Prüfung, ob der Fisch Pickel hat oder nicht, kann dieses Futter auch eine Ursache für Allergien sein. • Bei Allergien in der Familie wird empfohlen, den Verzehr zu vermeiden. Bereits, wenn es keine Allergiefälle in der Familie gibt, können Eltern den Fisch anbieten, aber es ist wichtig darauf zu achten ?, rät Dr. Ezio.

11. Trans Fat

Bereits berühmt als Feind der gesunden Ernährung, sollte Transfett auch in der Ernährung von Kindern vermieden werden. Transfette können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen und bei der Gewichtszunahme helfen. Sie sind häufig in Margarinen, Keksen, Pommes, Eis und Päckchen enthalten ?, erläutert Dr. Alice.

12. Industrielle Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel enthalten in der Regel eine übermäßige Menge an Natrium, Transfetten und Konservierungsstoffen in ihrer Zusammensetzung. Vermeiden Sie es also, diese Lebensmittel zu essen, und bevorzugen Sie hausgemachtes Essen gegenüber Kindern.

13. Gluten

Es ist eine gute Option, Lebensmittel zu vermeiden, die in den frühen Lebensjahren eines Kindes Gluten enthalten. Gluten greift die Wände des Dünndarms an und behindert die Nährstoffaufnahme. warnt die Ernährungsberaterin vor Bauchwölbung, Durchfall, Erbrechen, Anämie, Übergewicht, Immunschwäche, Vergiftung, Migräne und Osteoporose.

Wie baue ich eine gesunde Ernährung auf?

Der erste Bestandteil der Säuglingsernährung sollte Muttermilch sein, die Ärzte in den ersten sechs Lebensmonaten als ausschließliche Nahrungskomponente empfehlen. "Muttermilch ist die vollständigste Milch für die Ernährungsbedürfnisse des Babys in dieser Altersgruppe und enthält Antikörper und Enzyme, die das Baby vor Infektionen schützen", erklärt Dr. Maria Cristina. Nach dieser Phase können Eltern beginnen, ihre Nahrungsmitteltypen zu diversifizieren.

• Nach sechs Monaten sollten Sie nach und nach mit der pastösen Fütterung beginnen (da das Gebiss nicht vollständig ist) und dann feste Lebensmittel hinzufügen, wobei Lebensmittel zu vermeiden sind, die vollständig gekaut werden müssen, z. B. große Fleischstücke, Brot und Samen. etc ?, erklärt Alice Amaral.

Darüber hinaus ist es wichtig, auf Lebensmittel zu achten, die sich positiv auf die Bildung und Entwicklung des Kindes auswirken können, da dies eine entscheidende Phase ist.

Ab dem neunten und zehnten Lebensmonat gilt es, Fisch anzubieten (immer unter Berücksichtigung von Allergien). Lachs und Sardinen sind aufgrund der Omega-3-Gegenwart, die das Gedächtnis und die Konzentration fördert, am besten geeignet. Sind rote Früchte (Erdbeere und Kirsche) auch lernfördernd ?, gibt der Kinderarzt Ezio Luiz an.

Denken Sie daran, dass die Einführung einer gesunden Ernährung in den frühen Lebensjahren Ihres Kindes es ermöglicht, dass sich diese Gewohnheiten und Geschmäcker entwickeln und ihr Leben lang beibehalten, was auch im Erwachsenenalter zu einer guten Gesundheit beiträgt!

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