Kollagen: Schöne Haut und straffer Körper

Kollagen macht etwa 25% des gesamten Proteins im menschlichen Körper aus. Seine Funktion ist in erster Linie strukturell, das heißt, es unterstützt die Zellen, indem es sie zusammenhält und die Hauptproteinkomponente von Organen wie Haut, Knochen, Knorpel, Bändern und Sehnen darstellt.

Dieses Protein wird von Geburt an im menschlichen Körper produziert. Bei der weiblichen Reife führt Östrogenmangel jedoch zu einer Abnahme der Menge an Fibroblasten, Zellen, die für die Produktion von Kollagen verantwortlich sind.

Durch die Abnahme von Kollagen werden Muskeln schlaff, die Knochendichte nimmt ab, Gelenke und Bänder verlieren ihre Elastizität und Festigkeit, und der die Gelenke umgebende Knorpel wird zerbrechlich und porös.

Ein Mangel an dieser Substanz ist auch mit einer Verlangsamung der Aktivität der Talg- und Schweißdrüsen verbunden, die das die Haut schützende Öl produzieren, Dehydrierung und Elastizitätsverlust der Haut verursachen und eine Empfindlichkeit verursachen, die zu einer schlechten Heilung, einem Absacken und dem Auftreten von führt Falten und Flecken.

Studien zeigen, dass der Körper ab dem 30. Lebensjahr einen jährlichen Kollagenverlust von etwa einem Prozent erleidet. "Bei einer Reife, die ungefähr 50 erreicht, produzieren wir durchschnittlich nur 35% des Kollagens, das wir benötigen", sagt der Experte Ione Queiroga, Ernährungsberater bei Onvittá da Onodera.

Die Kollagenreduktion hängt jedoch nicht nur mit dem Erreichen der Reife zusammen, da sich externe Faktoren auch negativ auf den Proteingehalt auswirken können. Gewohnheiten wie Rauchen und übermäßige Sonneneinstrahlung verringern die Kollagenversorgung des Körpers und beeinträchtigen die Unterstützung und Elastizität der Haut. Ganz zu schweigen von Stress, der zu vorzeitiger Zellalterung und damit verbundenem Nährstoffverlust führt ?, kommentiert Beatriz Botequio de Moraes, Ernährungsberaterin bei Equilibrium Nutrition and Wellness Consultancy.

Kollagen-Ersatz

Kollagen kann durch eine ausgewogene Ernährung in unserem Körper wieder aufgefüllt werden. Tierische Lebensmittel wie zum Beispiel rotes Fleisch sind ausgezeichnete Quellen für Kollagen. In einigen Fällen wird eine Ergänzung durch die tägliche Verwendung von industriell gewonnenem Kollagen aus Tierknochen, Haut und Sehnen empfohlen.

Eine Studie an der Universität Kiel in Deutschland hat gezeigt, dass eine Kollagensupplementation in der normalen täglichen Ernährung dazu beiträgt, degenerativen Erkrankungen von Knochen und Gelenken wie Arthrose und Osteoporose vorzubeugen und sie zu behandeln, wodurch der Einsatz von Schmerzmitteln und Antidepressiva vermieden wird. entzündungshemmend.

Darüber hinaus hat das Medcin-Institut für Haut- und Dermatologie in Sao Paulo in einer klinischen Untersuchung festgestellt, dass die Einnahme von Kollagenpräparaten zur Straffheit, Elastizität und Feuchtigkeit der Haut beiträgt.

Die Ergebnisse zeigten, dass Frauen, die fünf Gramm pro Tag zu sich nahmen, 17% mehr Feuchtigkeit, 5,5% mehr Festigkeit und 10% mehr Hautelastizität aufwiesen.

Einige Ärzte, die auf diesen Studien basieren, geben den Kollagenersatz durch Nahrungsergänzungsmittel als neues Mittel zur Behandlung von Arthrose und zur Erhaltung der Schönheit an.

Vorteile der Collagen Supplementation

Eine Kollagensupplementierung ist keine ausschließliche Notwendigkeit für reife Frauen. Die Einnahme vor dem 30. Lebensjahr beugt nicht nur zukünftigen Schäden an Haut und Gelenken vor, sondern stärkt auch Nägel, Haare und wirkt sogar Gewichtsverlust und Cellulite- und Dehnungsstreifen entgegen.

Kollagen trägt zum Gewichtsverlust bei, da es Sättigungsgefühl erzeugt. Wenn es vor den Mahlzeiten eingenommen wird, hilft Kollagen, den Appetit zu reduzieren. Laut Valéria Goulart, Ernährungsberaterin bei der brasilianischen Vereinigung für Ernährungswissenschaft, ist die Pulverversion am besten geeignet, um beim Abnehmen zu helfen: "Es bildet eine Art Gel, das sich im Magen ausdehnt und Platz beansprucht, wodurch der Hunger verringert wird", erklärt er.

Kollagen stimuliert auch den Fettabbau, indem es den Proteinstoffwechsel verbessert, was zur Erhöhung der Muskelmasse beiträgt und für einen festen und cellulitefreien Körper sorgt. Der Kampf gegen Cellulite beruht auch darauf, dass Kollagen das Lymphsystem verbessert und das Entfernen von Toxinen erleichtert.

Eine Kollagensupplementierung hat keine Kontraindikationen, aber es ist ideal, mit einem Arzt zu sprechen, damit er die Menge des angezeigten Kollagens richtig einschätzen kann, um Ihren Bedarf zu decken, sei es aus gesundheitlichen oder ästhetischen Gründen.

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