Wie die Ernährungspyramide Ihre Ernährung verbessern kann

Wer die Pfunde abnehmen, halten oder trotzdem zunehmen will, muss ausgewogene Ernährung. Dies setzt voraus, dass Sie die richtigen Entscheidungen treffen und die optimalen Mengen für jede Lebensmittelart auf den Teller legen. Von dort kommt die kleine Hilfe Ernährungspyramide.

Das Verständnis der Abbildung ist einfacher als Sie vielleicht denken. Es dient als Leitfaden, in dem Sie alle Informationen finden, die Sie für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten benötigen, und ganz einfach und objektiv angeben, welche Nährstoffe priorisiert werden müssen.


A Ernährungspyramide Es hat eine dreieckige Form und ist in acht Gruppen unterteilt, die sich aus den ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Lebensmitteln ergeben. Jede Gruppe hat eine angegebene tägliche Aufnahmemenge und jede Portion eine festgelegte Anzahl an Kalorien.

Um das zu setzen Ernährungspyramide Überprüfen Sie in der täglichen Praxis und beim Essen der richtigen Mahlzeiten einfach die Kalorien jedes Lebensmittels vor dem Essen und berechnen Sie die Menge, die zum Bilden einer Portion benötigt wird.

Die Ernährungspyramide kennen


Gruppe 1: Komponiert von Kohlenhydratnahrungsmittel, die die Basis der Pyramide bilden. Obwohl sie als wahre Bösewichte gelten, ist das Vorhandensein von Kohlenhydraten in der Nahrung von wesentlicher Bedeutung, da sie die größte Energiequelle für den Körper darstellen und zur ordnungsgemäßen Funktion des Stoffwechsels beitragen. Der Pyramide zufolge ist es ideal, täglich fünf bis neun Portionen Cabohydrat zu sich zu nehmen. Jede Portion hat 150 Kalorien.

Gruppe 2: Darin sind Gemüse, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Nährstoffen sind, die für verschiedene Körperfunktionen essentiell sind. Eine ausgewogene Ernährung sollte vier bis fünf Portionen Gemüse enthalten, einschließlich nur 15 Kalorien pro Portion. Bevorzugen Sie dunkelgrünes Blattgemüse (Brokkoli, Senf, Kohlgemüse) und gelb-oranges Gemüse (Karotten, Kürbis, Rüben, reich an Beta-Carotin).

Gruppe 3: Dies ist die Gruppe von Früchte. Sie sind eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, besonders wenn sie auf natürliche Weise verzehrt werden. Je nach Pyramide müssen Sie täglich drei bis fünf Portionen mit jeweils 35 Kalorien zu sich nehmen.


Gruppe 4: Gebildet von Milch und Milchprodukte, die größten Lieferanten von Kalzium für den Körper. Calcium ist ein essentieller Mineralstoff für die Knochen- und Zahnbildung, die Muskelkontraktion und die Wirkung des Nervensystems. Die Nahrungsaufnahme dieser Gruppe sollte drei Portionen täglich mit jeweils 120 Kalorien nicht überschreiten.

Gruppe 5: Dies ist die Gruppe der Lebensmittelhersteller. Sie werden nach ihnen benannt, weil sie für den Aufbau und die Erhaltung von organischem Gewebe, die Bildung von Enzymen, Hormonen, verschiedenen Flüssigkeiten und Sekreten und den Erhalt des Immunsystems benötigt werden. Darin sind die Fleisch, Eier und Fisch. Ein bis zwei Portionen dieser Lebensmittel sollten täglich verzehrt werden, um eine ausreichende Menge an Eiweiß, Kalzium, Cholesterin, Mineralien wie Zink und Eisen sicherzustellen. Ein Teil der Fleisch- und Eigruppe enthält 190 Kalorien.

Gruppe 6: Darin sind die Hülsenfrüchtewie Bohnen, Soja und Erbsen. Diese Lebensmittel bieten den Vorteil, dass sie Kalorien enthalten, ohne die Gesundheit zu schädigen, sowie spezifische Proteine ​​wie Isoflavon, die viele Krankheiten bekämpfen. Um die Vorteile zu genießen, wird eine tägliche Portion des 55-Kalorien-Futters dieser Gruppe empfohlen.

Gruppe 7: Auf der letzten Stufe der Pyramide befinden sich die Öle und Fette, als Energie Lebensmittel, reich an Kalorien und Cholesterin. Sie sind wichtig, weil sie die Vitamine A, D, E, K enthalten. Sie sollten jedoch in kleinen Mengen eingenommen werden: zwischen einer und zwei Portionen pro Tag mit 73 Kalorien.

Gruppe 8: Dies sind Energie-Lebensmittel, die viele Kalorien, aber nur wenige Nährstoffe liefern. Sie sollten daher mäßig konsumiert werden. Die durch die Pyramide angedeutete soll zwei Portionen nicht überschreiten Zucker und Süßigkeitenmit jeweils 110 Kalorien.

Unabhängig davon, welches Ziel Sie erreichen möchten, ist der Mindestbetrag für jedes der Ernährungspyramidengruppen muss eingenommen werden. Bei Diäten mit hoher Kalorienreduktion ist es möglich, die Fett- oder Zuckergruppen von der Diät auszuschließen. Aber keine Einschränkung der Ernährung auf eigene Faust, tun Sie es einfach mit der Anleitung eines Ernährungswissenschaftlers und nachdem Sie wissen, was Ihr Kalorienbedarf ist.

ERNÄHRUNG BEI PANKREASERKRANKUNGEN UND PANKREASOPERATIONEN (Kann 2024)


  • Essen, Diäten
  • 1,230