Muttertagsessen: 30 Rezepte, um die Warteschlangen in Restaurants zu überspringen

An diesem Tag ist es normal, dass wir anders feiern und mütterwürdig sein wollen. Es ist nicht immer einfach, eine Reservierung in diesem schönen Restaurant zu bekommen, und dieser Stress steigt immer wieder auf? Wie wäre es, deiner Mutter zu zeigen, dass du, wie sie, auch dich überraschen kannst? Dies ist der Tag, an dem du sie ruhen lassen und die Pfannen übernehmen kannst. Um Ihnen diese Aufgabe zu erleichtern, haben wir dreißig Rezepte ausgewählt, aus denen Sie Ihr Muttertagsmenü zusammenstellen können. Schau mal rein!

Einträge, die sofort überraschen

1. Traditionelles Salpicão: Dieses Rezept ist perfekt für einen Einstieg, der Ihrer Mutter würdig ist. Und für diejenigen, die nicht viel Übung in der Küche haben, ist es noch besser. Huhn, Gemüse, Mayonnaise und Kartoffelchips gehören zu den Zutaten dieses Genusses, der bis zu 8 Personen Platz bietet.

2. Gebratene Artischocke: Wenn Sie noch nie Artischocke gegessen haben, ist dies der perfekte Zeitpunkt, um es zu versuchen. Es hat einen sehr milden Geschmack und macht in der Regel anspruchsvollere Gerichte. In diesem Rezept wird es mit Knoblauch gewürzt, was es noch köstlicher macht.

3. Tomaten-Käse-Bruschette: Für diejenigen, die ein Mittagessen mit italienischer Luft zubereiten möchten, ist diese Bruschette genau das Richtige. Sie werden nur wenige Zutaten benötigen und die Zubereitung ist so einfach, dass sie fertig ist, wenn Sie es am wenigsten erwarten.

4. Mayonnaise-Salat: Wer liebt Mayonnaise-Salat nicht? Wenn deine Mutter immer köstliche Mayonnaise für dich macht, ist es Zeit, sie zurückzugeben. Die Zutaten sind fertige Mayonnaise, Gemüse, Petersilie, Senf sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.

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5. Zucchini-Krapfen mit Käse: Diese Krapfen sind köstlich und natürlich sehr einfach zuzubereiten. Im Allgemeinen werden Knödel im Dipping gebraten, aber um diese hier gesünder zu machen, können Sie sie dünner machen und nur mit etwas Olivenöl braten. Es sieht toll aus!

6. Ananas-Chutney-Schweinefleisch-Häppchen: Dieses Rezept, das aussieht, als käme es aus einem schicken Restaurant, wird Ihre Mutter und alle Gäste zum Mittagessen beeindrucken. Schweinefett wird sehr harmonisch mit Ananaschutney ausgeglichen, das gleichzeitig süß und sauer ist.

7. Rustikale Kartoffel in Bier: Wenn Sie nach etwas anderem suchen, das Sie überraschen kann, ist dies das richtige Rezept. Die Zubereitung ist ganz einfach: Die Hälfte der Kartoffeln im Bier marinieren lassen, in eine Pfanne geben und mit den Zutaten Ihrer Wahl würzen. Es ist sehr lecker!

8. Fleisch-Carpaccio: Dieses Rezept ist super raffiniert und sein Geschmack ist unvergesslich! Er nimmt eine Senf-Honig-Sauce, die alles noch schmackhafter macht. Sie können mit Toast und einem schönen grünen Salat servieren. Richtige Wette!

9. Gemüsetempura: Kennen Sie das Rezept, dass, wenn Sie es jede Woche essen könnten, wie wunderbar es ist? Dieser Tempura wird super knusprig und trocken. Das Geheimnis der Knusprigkeit dieses Gerichts ist die Verwendung von sehr kaltem Wasser bei der Zubereitung des Teigs. Dadurch wird die Textur sichergestellt, die das Gericht schmeckt.

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10. Gegrillter Sesam-Spargel: Spargel ist in unserem Land keine alltägliche und erschwingliche Zutat, aber für den Muttertag lohnt sich die Mühe, nicht wahr? Sie benötigen Spargel, Sesam, Shoyu und Knoblauch. Ich wette, deine Mutter wird es lieben!

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11. Steak Wellington: Das ist das Bild oben. Unwiderstehlich, nicht wahr? Das Rezept besteht aus einem guten Stück Filet Mignon, eingewickelt in eine Schicht Pilzpüree und Blätterteig. Für Fleischliebhaber ist ein Gericht des Essens ein Gebet!

12. Schweinefilet mit Ei-Krümel: Es mag nicht so aussehen, aber dieses Gericht ist sehr einfach und seine Zubereitung ist sehr schnell! Das Filet wird mit Rosmarin und Essig gewürzt und das Farofa ist das Sahnehäubchen. Ich muss nicht einmal darüber reden, surreal zu sein, oder?

13. Schwarzer Reis mit Filet-Mignon-Medaillon: Wenn Sie den Namen dieses Gerichts in einem Restaurant lesen, wäre es doch ein kleines Vermögen, oder? Aber Sie können es zu Hause vorbereiten, um zu sparen, dass Sie immer noch diese Moral mit Ihrer Mutter tun. Das Geheimnis dieses Rezepts ist es, Reis mit Butter anstelle von Öl zu braten, was dem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

14. Tittenfick in Weinsauce: Dieses Rezept ähnelt Fleisch in Holzsoße, ist aber viel einfacher. Was sein einzigartiges Aroma garantiert, ist Wein, der mit Sojasoße und Pilzen gemischt wird, um diesen Genuss zu vervollständigen. Dann wähle einfach einen Eintrag, den wir hier vorschlagen, und rocke Mama.

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15. Pasta mit Shrimps und Minzpesto: Okay, wir wissen, dass Sie diese Bolognese-Pasta lieben.Aber der Muttertag ist ein Datum, an dem etwas Aufwendigeres und Raffinierteres gefragt ist, nicht wahr? Wie wäre es, auf diese Pasta mit Garnelen mit Minzpesto zu wetten? Sie ist nicht so schwer zu machen und sieht wunderbar aus. Es ist Zeit, ein Risiko einzugehen!

16. Lasagne Caprese: Heben Sie Ihre Hand, die in Lasagne verliebt ist! Diese Version enthält Mozzarella, Tomaten und frisches Basilikum-Pesto. Das Coole daran ist, dass Sie die fertigen Nudeln verwenden können (gute Qualität, oder?). Sie müssen sich also nicht an die Herstellung frischer Nudeln wagen. Das Ergebnis ist eine cremige, köstliche Lasagne.

17. Lachs mit Kastanienkruste: Dies ist ein weiteres Rezept, das aussieht wie ein schickes Restaurant. Was ist, wenn ich sage, dass es nicht nur ein raffiniertes Gericht ist, sondern auch einfach zuzubereiten ist? Sie müssen nur die? Farofinha? das geht über den lachs und legt alles zum backen. Einfach, nicht wahr? Oh, und es sieht spektakulär aus!

18. Kürbis-Kabeljau-Risotto: Wann immer wir an Kabeljau denken, verbinden wir diesen Fisch sofort mit besonderen Daten. Möchten Sie etwas Besonderes als den Muttertag? Dieses Risotto beinhaltet neben Kabeljau und Kürbis auch Pupunha, Parmesan, Quark und Pfeffer. Allein die Vorstellung macht hungrig!

19. Shrimp Stroganoff: Stroganoff ist immer ein Gericht, das keine Fehler aufweist. Es gefällt allen und ist super einfach zuzubereiten. Hier besteht das Geheimnis darin, Garnelen anstelle von Rindfleisch zu verwenden, was normalerweise nach dem traditionellen Rezept erfolgt. Um es noch raffinierter zu machen, lohnt es sich, der Zubereitung Weißwein und englische Sauce hinzuzufügen.

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20. Hähnchenmedaillon mit Aprikosenfüllung: Um dem traditionellen Hähnchen eine besondere Note zu verleihen, enthält dieses Rezept Aprikosen, die dem Gericht einen besonderen Geschmack verleihen. Sie denken vielleicht, dass das Huhn trocken ist, aber bevor es in den Ofen kommt, wird es mit einer kleinen Sauce beträufelt, die mit verschiedenen Zutaten zubereitet wird, die viel Geschmack und Aroma garantieren, wie Sojasauce und Balsamico-Essig. Es ist ein köstlicher Skandal!

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21. Milchpudding ohne Herd: Sie haben das richtig gelesen, ohne Herd. Dieses Rezept ist so praktisch, dass Sie nicht einmal in die Nähe des Ofens kommen müssen. Sie müssen nur alles im Mixer schlagen und dann in den Kühlschrank stellen. Warten Sie einige Stunden, bis es sehr kalt ist und servieren Sie!

22. Red Fruit Cheesecake: Ein leckeres Dessert, das auch viele Blicke auf sich zieht. Alles sieht wunderschön aus mit Beeren, nicht wahr? Dieser Käsekuchen ist der Schatz, der nach dem Mittagessen fehlen wird. Es ist kein schwieriges Rezept, aber es kann ein wenig zeitaufwändig sein, da es einige Schritte enthält. Jede Sekunde Arbeit wert!

23. Milchmousse-Nest mit weißer Schokolade: Kann es schlimm werden? Natürlich nicht! Dieses Rezept ist so unverblümt, dass Sie es nicht einmal glauben werden. Nur Kondensmilch, Sauerrahm, Nestmilch und farblose Gelatine in einem Mixer auflösen. Weiße Schokoladenspäne zum Schluss und fertig!

24. Mandel-Schoko-Ganache-Kuchen: Dieses Rezept ist etwas länger und aufwändiger, vor allem für Sie, die es lieben, in die Küche zu gehen. Eines der Geheimnisse des einzigartigen Geschmacks dieses Kuchens ist die dem Teig zugesetzte Orangenschale. Schon beim Lesen spürt man den Geruch dieses leckeren Backens, oder? Zweifellos wird deine Mutter begeistert sein!

25. Twix Cake: Ein weiterer Seufzer-Kuchen. Dieses Rezept besteht aus einem sehr lockeren Biskuit-Teig, normalem Brigadeiro, Karamell-Brigadeiro (stell dir vor, wie gut es ist!), Ganache und einem super knusprigen Krümel. Sie werden es nicht versäumen zu beweisen, oder? Oh, und es gibt noch Twix-Schokolade zum Dekorieren.

26. Erdbeersorbet: Ein sehr saftiges Sahneeis mit Erdbeersirup. Eine weitere Freude, die wahrscheinlich niemanden missfallen wird. Das Rezept ist sehr einfach: Sie benötigen Eier, Milch, Kondensmilch, Sauerrahm, Zucker und Erdbeeren. Es wird ein Erfolg!

27. Dulce de Leche: Wenn Sie dieses Dessert machen, werden Sie diesen Witz wahrscheinlich hören? Ich muss nicht darüber reden, oder? Aber sicherlich wird es jedem in der Familie gefallen, auch denen, die immer noch auf dem Witz bestehen! Pave streut Schichten einer sehr glatten Creme mit sehr süß und Keks. Richtige Wette für das Mittagessen zum Muttertag!

28. Red Velvet Cake: Dieser Kuchen ist das Schönste auf der Welt! Er ist rot, die Farbe der Liebe. Es geht nur um den Anlass, nicht wahr? Wir müssen gestehen, dass dieser Kuchen nicht der einfachste ist, aber es lohnt sich trotzdem, sich die Zeit zu nehmen, ihn zuzubereiten. Das Ergebnis ist praktisch ein essbares Kunstwerk!

29. Walnut Chocolate Pie: Die perfekte Balance zwischen Schokoladencreme und nussiger Knusprigkeit macht dieses Rezept zur richtigen Wahl für die Süßung des Muttertagsessens. Die Vorbereitung dauert ein paar Schritte und ein wenig, aber das Ergebnis ist erstaunlich. Das Rezept ergibt durchschnittlich 16 Scheiben, beim Abendessen kann man sogar etwas mehr aufbewahren und essen!

30. Banoffee: Banane, Schlagsahne und Dulce de Leche. Benötigen Sie noch etwas? Dieses Dessert ist eines, das kein einziges Stück essen kann.Aber das ist gut so, denn es ist jede Kalorie wert! Um dem Rezept noch mehr Aroma zu verleihen, können Sie zum Schluss Zimt darüber streuen. Alles Gute!

Keine Entschuldigung, oder? Es hat Rezepte aller Schwierigkeitsgrade und für jeden Geschmack. Überlegen Sie sich jetzt genau, aus welchen Gerichten sich dieses besondere Mittagessen am Sonntag zusammensetzt.

Салат ЦЕЗАРЬ. Вкусный рецепт. Запрещенка. Новый год. (April 2024)