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April 15, 2024
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22 kreative Möglichkeiten, um die beste Wassermelone zu genießen

Die meisten Menschen sind sich einig, dass Wassermelone eine köstliche Frucht ist. Was jedoch nur wenige Menschen erkennen, ist, dass es nicht nur in seiner reinen Form schmeckt, sondern auch in verschiedenen süßen und herzhaften Rezepten verwendet werden kann.

Darüber hinaus ist Wassermelone eine sehr schöne Frucht, die einem Gericht Farbe und Schönheit verleihen kann. Haben Sie darüber nachgedacht, es beispielsweise in Ihren Blattsalat aufzunehmen? Dies ist nur eine von vielen Ideen.

Es ist auch daran zu erinnern, dass Wassermelone eine nährstoffreiche Frucht ist, die mehrere gesundheitliche Vorteile garantiert. Es besteht zu über 90% aus Wasser, was es zu einer guten Option macht, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, und es ist ein kalorienarmes Lebensmittel.

Wenn Sie es nicht gewohnt sind, Wassermelone zu konsumieren, werden Sie keine guten Ideen dafür vermissen! Im Folgenden finden Sie verschiedene Möglichkeiten, um das Beste aus dieser Frucht zu machen.

1. Obstsalat mit Wassermelone

Die meisten Obstsalate werden mit Orangensaft zubereitet, aber wie wäre es mit Wassermelonensaft? Machen Sie einfach einen konzentrierten Wassermelonensaft (mit minimalem Wasser) und fügen Sie die Früchte Ihrer Wahl wie Trauben, Äpfel, Bananen hinzu. Es wird köstlich sein!

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2. Wassermelonenkratzer

Wer war noch nie begeistert von einer Rubbelkarte? Erfrischend, ist es die ideale Art des Getränks für heiße Tage. Die Optionen zum Verkauf sind jedoch in der Regel voller Zucker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe.

Wie wäre es, wenn Sie Ihre eigene Wassermelonen-Rubbelkarte vorbereiten? Die Wassermelonenstücke einfrieren (bereits kernlos) und mit Zitronensaft und etwas Wasser mixen. Schlagen Sie leicht (lassen Sie noch ein paar Eisstücke zurück). Nur bei Bedarf süßen (da Wassermelone normalerweise sehr süß ist).

3. Wassermelonengrill

Haben Sie sich jemals vorgestellt, eine Wassermelone auf dem Grill zu drehen, um Obstspiesse zuzubereiten? Ein toller Tipp zum Beispiel für eine Kinderparty oder ein Outdoor-Event.

Um das Raster zu erstellen, folgen Sie den Schritten:

3 Selleriestangen über Nacht im Kühlschrank in kaltem Wasser einweichen (aushärten lassen);
Bohren Sie 3 kleine Löcher (etwas kleiner als der Selleriestiel) in den Boden der Wassermelone.
Mit einem Messer die Wassermelone in zwei Teile schneiden (der untere Teil des Gitters ist größer als der andere);
Entfernen Sie mit einem kleinen Löffel oder einem Keks das Wassermelonenpulpe und lagern Sie die? Balls? in einer Schüssel (sie können später zusammen mit anderen Früchten am Spieß verwendet werden);
Legen Sie Brombeeren in die Wassermelone (vom größeren Stück), als ob sie Holzkohle waren;
Führen Sie dann Holzspieße in das obere Ende des größten Teils der Wassermelone ein.
Schneiden Sie die Holzspieße mit einer Küchenzange durch.
Legen Sie die Selleriestangen auf den Boden der Wassermelone, als wären sie? Füße? der Grill;
Stellen Sie Kabobs mit kleinen Fruchtstücken nach Belieben her (z. B. Wassermelonenkugeln) und legen Sie sie auf den "Grill".
Verwenden Sie für den "Deckel" ein kleines Stück Gurke (oder Zucchini) auf dem kleineren Wassermelonenstück und befestigen Sie es mit Zahnstochern. Das? Cap? Es kann nur an der Seite des "Gitters" abgestützt werden, indem Zahnstocher eingesetzt werden, um es zu sichern.

4. Caprese-Salat mit gegrillter Wassermelone

Dies ist ein großartiger Tipp für Ihren Grill! Bringen Sie mit etwas Olivenöl und Honig beträufelte Wassermelonenstücke zum Grill, mischen Sie sie dann mit Tomatensalat, Käse (kann Büffelmozzarella- oder Minas-Käse oder ein anderer Käse sein, den Sie mögen), Basilikum und beenden Sie mit etwas Balsamico-Essig.

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5. Sommersalat mit Wassermelone

Schneiden Sie Würfel aus Wassermelone, Avocado, Weißkäse oder Mozzarella (oder Ihren Favoriten) und Radieschen. Fügen Sie Gewürze Ihrer Wahl hinzu (z. B. Olivenöl, Salz) und geben Sie rote Zwiebeln, Minze und Schnittlauch darauf, um einen köstlichen Sommersalat zuzubereiten. Denken Sie daran, dass dies nur einige Vorschläge für Zutaten sind, denn Sie können sie mit den Zutaten zubereiten, die Ihnen am besten gefallen!

6. Wassermeloneneis

Fruchteis zuzubereiten ist eine gute Wahl! Sie können in Säfte, Sprudel- oder stilles Wasser und sogar in Erfrischungsgetränke gefüllt werden.

Um Wassermeloneneisbällchen zuzubereiten, verwenden Sie einen Keks. Informationen zur Verwendung finden Sie im folgenden Video.

Nach dem Zubereiten einfach die Bälle in den Gefrierschrank legen und in dein Lieblingsgetränk geben!

7. Wassermelonensalat mit Gurke

Mit Wassermelone können sogar köstliche Salate zubereitet werden, zumal es sich um eine sehr erfrischende Frucht handelt. Ein guter Tipp ist, es unter anderem mit Gurkenscheiben zu kombinieren. Die Gewürze können ebenfalls variiert werden, aber sicherlich passen Zitrone und Salz perfekt zusammen.

8. Gegrillte Wassermelone

Willst du einen Nachtisch? gesund und praktisch? Wassermelonenscheiben auf den Grill legen. Es ist sehr lecker!

Wassermelone kann aber auch mit anderen Zutaten wie Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer gegrillt werden. Gute Wahl für einen vegetarischen Grill.

9. Wassermelonensorbet

Sorbet enthält Wasser und Fruchtzutaten Ihrer Wahl. Dies führt zu einem körnigeren Eis.

Ein Wassermelonensorbet zu Hause zuzubereiten ist nicht schwierig. Folgen Sie der Anleitung Schritt für Schritt:

In einem kleinen Topf ½ Tasse Zucker mit 1/3 Tasse Wasser hinzufügen und eine Minute kochen, bis sich alles aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In einem Mixer 4 Tassen kernlose Wassermelone und 1 EL Zitronensaft verquirlen.
Fügen Sie den Sirup hinzu und schlagen Sie erneut, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel geben, mit einem Kunststoff abdecken und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Dann nochmals in einem Mixer aufschlagen und in einen Behälter mit Deckel geben.
Nochmals zwei Stunden einfrieren, herausnehmen und aufschlagen.
Vorgang nach Belieben cremig wiederholen.
Mit Deckel im Gefrierschrank aufbewahren.
Vor dem Essen 15 Minuten kalt stellen und, falls gewünscht, mit Minzblättern garniert servieren.

10. Wassermelonen-Eis am Stiel

Das Herstellen von Wassermeloneneis am Stiel ist einfacher als Sie vielleicht denken:

1 Wassermelone in kernlose Stücke mischen;
1 Dose Kondensmilch dazugeben und gut verquirlen.
Die Mischung in Eis am Stiel geben und 4 Stunden oder bis zum Einfrieren einfrieren.

Für diejenigen, die eine leichtere Version bevorzugen, ist es nicht erforderlich, Kondensmilch zu verwenden. Machen Sie einfach einen gut konzentrierten Wassermelonensaft (mit minimalem Wasser) und geben Sie den Inhalt in Eis am Stiel.

11. Obstsalat in Wassermelone

Haben Sie darüber nachgedacht, die Wassermelonenschale als Behälter für Ihren Obstsalat zu verwenden? Es ist sehr einfach:

Machen Sie einen geraden Schnitt von weniger als 1 cm am Boden der Wassermelone, um eine stabile Basis zu erhalten.
Verwenden Sie ein Messer, um die Oberseite der Wassermelone zu entfernen. Nehmen Sie eine obere Scheibe davon und lassen Sie sie offen, damit das Fruchtfleisch entfernt werden kann.
Nehmen Sie das gesamte Fruchtfleisch oder den größten Teil davon mit einem Löffel oder dem Boleador und bewahren Sie es in einem Behälter auf, um es später in Ihrem Obstsalat zu verwenden.
Füllen Sie die Innenseite der Wassermelone mit Fruchtstücken Ihrer Wahl und auch mit den Wassermelonenkugeln, die Sie getrennt haben.
Sie können Honig hinzufügen, wenn Sie möchten.

12. Wassermelonen-Pizza

Wie wäre es mit Wassermelone in? Base? für deine pizza Setzen Sie einfach Kreativität ein und kreieren Sie einen Geschmack, der Ihnen gefällt. Die Kombination von Weißkäse (oder einem Ihrer eigenen) und frischem Basilikum kann eine gute Wahl sein.

Sie können sich aber auch für eine Nur-Obst-Version entscheiden: Was halten Sie von Wassermelone, Bananen und Blaubeeren? Die Möglichkeiten sind endlos! Hier ist der Tipp!

13. Spieße mit Wassermelone

Verwenden Sie Kirschtomaten, Minzblätter, Mozzarellakäse, Wassermelone und Stangen, um erfrischende Kabobs zuzubereiten.

Zur Vorbereitung ist es kein Fehler: Die Wassermelone in Quadrate schneiden; Die Tomaten halbieren und den Käse in Stücke schneiden. Setzen Sie die Spieße in der folgenden Reihenfolge zusammen: Wassermelone, Käse, Tomate und Minze. Sie können Basilikum auch durch Minze ersetzen.

Ein weiterer Vorschlag ist, einen Spieß nur aus Früchten zu machen. Die Kinder werden es lieben!

14. Wassermelonendrink am Stiel

Erfahren Sie, wie Sie ein super praktisches und anderes Wassermelonendrink am Stiel zubereiten:

Zutaten

1/2 kernlose gehackte Wassermelone
3/4 Tasse Zitronensaft
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Tequila
Geschnittene Zitronen
Eis am Stiel Sticks

Wie vorbereiten: Geben Sie die Wassermelone mit den anderen Zutaten in den Mixer, abzüglich der in Scheiben geschnittenen Zitrone. Schlagen Sie, bis glatt. In ein Sieb geben. Teilen Sie die Mischung auf Einwegbecher oder Eis am Stiel. Stecke den Zahnstocher in die Zitronenscheibe und stecke einen Zahnstocher in jedes Glas. Zum Einfrieren nehmen. Über Nacht im Gefrierschrank stehen lassen.

15. Spezieller Wassermelonen-Smoothie

Sie können einen köstlichen Smoothie mit Wassermelone und anderen Früchten Ihrer Wahl machen.

Zutaten

1 Tasse Wassermelone
4 Esslöffel gefrorene Brombeeren
1 Esslöffel Orangensaft
4 Kugeln Eis

Wie vorbereiten: Wassermelone, Brombeeren, Orangensaft und Eis in einem Mixer glatt rühren. Den Smoothie servieren, vorzugsweise in hohen Gläsern.

16. Fischfilet in Wassermelonensauce

Wassermelone kann auch eine Zutat in einer köstlichen Fischsauce sein! Schauen Sie sich ein Beispielrezept an:

Zutaten

5 Seehechtfilets
Salz und Pfeffer abschmecken
1 Tasse Joghurt
Haferflocken
3 Tassen gehackte Wassermelone (ohne Samen) und im Mixer schlagen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Öl

Wie vorbereiten: In eine Pfanne Öl geben und Zwiebel und Knoblauch anbraten. Fügen Sie die geschlagene Wassermelone hinzu, salzen Sie und lassen Sie es klar. Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen, den Joghurt und den Hafer darüber geben. Wickeln und in ein feuerfestes Material legen. Die bereits zubereitete Sauce verteilen. 20 Minuten backen.

17. Pasta in Wassermelonensauce

Wassermelonensauce ist ein guter Tipp, um Tomatensauce in Nudeln zu ersetzen. Im Video unten lernst du Schritt für Schritt:

Für einen besonderen Touch können Sie die Sauce mit Paprika und Gewürzen Ihrer Wahl würzen.

18. Wassermelonenmarmelade

Wassermelonenmarmelade ist eine gute Wahl für Brot, Toast und sogar Kuchen.

Zutaten

1/2 sehr kleine, kernlose Wassermelonenwürfel
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Wasser

Wie vorbereiten: Alle Zutaten in eine tiefe Pfanne geben und bei mittlerer Hitze gut umrühren. Zum Kochen bringen und die Hitze senken. Die Wassermelonenstücke gut kneten. Wenn Sie die Konsistenz einer Marmelade erhalten, ist das Rezept fertig. Erwarten Sie, um sich abzukühlen und Brot und Toast weitergeben zu können.

19. Wassermelone mit Turnier

Sie benötigen nur zwei Artikel: eine Wassermelone und ein Sieb.

Schneiden Sie eine Scheibe Wassermelone mit leicht gekipptem Messer. Danach den ganzen roten Teil der Wassermelone entfernen, bis er den weißen Teil erreicht. Denken Sie daran, das gesamte Fruchtfleisch in einem Behälter aufzubewahren!

Wenn die Wassermelonenschale praktisch leer ist, ist es Zeit, den kleinen Hahn aufzusetzen. Markieren Sie den Durchmesser des Hahns auf der Wassermelone, machen Sie ein kleines Loch und stecken Sie den Hahn (sehr fest) in das Loch. Dann einfach reinschrauben.

Wenn der Behälter fertig ist, ist es Zeit, die Flüssigkeit vorzubereiten: Nehmen Sie das Wassermelonenpulpe, mischen Sie es mit Erdbeeren, Minzblättern und Eis. Alles in einem Mixer aufschlagen und abseihen, bis die Flüssigkeit in der Wassermelone ist. Fertig, Sie haben Ihren speziellen Saft in einem super anderen Behälter!

Im Video unten können Sie dies Schritt für Schritt überprüfen:

Dies ist eine großartige Idee, um Freunden an einem heißen Tag köstliche Erfrischungen zu servieren.

20. Wassermelonenkuchen mit Müsli

Wie wäre es mit der Zubereitung eines wunderschönen und köstlichen Müsli-Wassermelonenkuchens? Schauen Sie sich das Rezept im Video unten an:

Das Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch wunderschön und ganz anders, ideal für diejenigen, die mit einem Dessert beeindrucken möchten.

21. Herzförmige Wassermelone

Möchten Sie Wassermelone auf eine andere und schöne Weise servieren? Setzen Sie auf einen herzförmigen Lockenwickler, um die Fruchtstücke zu schneiden.

22. Kalte Wassermelonensuppe

Eine kalte Suppe ist ein guter Tipp für die Hitze oder einfach für diejenigen, die keine heißen Brühen mögen.

Zutaten

800 g kernloses Wassermelonenpulpe
200 ml Weißwein
20 g Maisstärke
200g Hühnchen nach Belieben zerkleinert und gewürzt
Minze nach Geschmack
Basilikum nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Wie vorbereiten: Die Wassermelone in einem Mixer schlagen und beiseite stellen. Die Maisstärke in Weißwein auflösen und zum Eindicken erhitzen, dann die Wassermelonenflüssigkeit hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren. Zum Zeitpunkt des Servierens Basilikum und Minze schneiden und über die Suppe geben, mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Das zerkleinerte Huhn erhitzen und über die Suppe legen.

Jetzt haben Sie verschiedene Rezepte und Ideen, um das Beste aus der Wassermelone zu machen, die eine leckere Frucht ist!