Detox-Saft: Die 20 besten Rezepte für eine gesunde Ernährung

Sie haben von Entgiftungssaft gehört, oder? Diese Säfte, die für das Mischen von Blättern, Gemüse und Früchten bekannt sind, sind starke Verbündete unserer Gesundheit und Schönheit. Entgiftungssäfte bieten eine Kombination von Nährstoffen, die sich positiv auf die Körperfunktionen auswirken und sogar beim Abnehmen helfen.

Entgiftungssäfte, die in der Regel mit Grünkohl, Gurke, Ingwer und anderem Gemüse zubereitet werden, reduzieren die Flüssigkeitsretention und stimulieren den Darm aufgrund der vorhandenen Nährstoffe und der guten Menge an Ballaststoffen. Entgiftungssaft ist eine nahrhafte Option für diejenigen, die eine gesündere Ernährung suchen, wenn er zu Hause hergestellt wird ?, sagt Cátia Medeiros, Ernährungsberaterin und Direktorin der aktuellen Klinik Nutrition.

Aber während Detox-Saft eine Reihe von Vorteilen für den Körper hat, ist es wichtig zu bedenken, dass Detox-Saft kein ausschließlicher Faktor für die Verbesserung der Gesundheit ist und von anderen gesunden Ess- und Bewegungsgewohnheiten begleitet werden sollte? für diejenigen, die abnehmen wollen und für diejenigen, die eine vollständige Entgiftung suchen.

• Diese Art von Saft kann eine Diät zur Gewichtsreduktion ausmachen, solange sie gezielt und ohne die falsche Vorstellung, dass sie Wunder bewirkt, hergestellt wird. Es muss verstanden werden, dass die buchstäbliche Entgiftung des Körpers durch die Einnahme eines einzelnen Lebensmittels oder einer einzelnen Zubereitung ebenso wie ein müheloser Gewichtsverlust nicht existiert. wird nicht passieren ?, betont der Ernährungsberater.

Vorbereitung: Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.

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1. Saft reinigen

Indikation: für diejenigen, die einen süßen Saft wollen und sich auf die Reinigung des Körpers konzentrieren. "Der Apfel ist eine großartige Option, da er bereits süß ist, ohne Zucker oder Süßungsmittel zu verwenden, und dennoch Pektin enthält, eine Faser, die unter anderem Giftstoffe aus dem Körper entfernt", erklärt Dr. Cátia.

Zutaten:

• 2 Grünkohlblätter;
• 1 Apfel;
• 1 sizilianische Zitrone;
• 1 kleines Stück Ingwerwurzel.

2. Juice Metabolism Booster

Indikation: Chlorophyll verbessert den Stoffwechsel und hilft beim Abnehmen.

Zutaten:

• 100 g gefrorenes Chlorophyll;
• 1 Zweig Minze;
• 1 Tasse 300 ml gewürfelte Ananas;
• 1 EL Zitronenschale;
• 1 Esslöffel geriebener Ingwer.

3. Saft, um den Hunger zu stillen

Indikation: Reinigen Sie und arbeiten Sie mit Gewichtsverlust zusammen; Spinat hat eine antioxidative Wirkung und hilft, freie Radikale abzuwehren. Chia erhöht das Sättigungsgefühl.

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Zutaten:

• 1 Handvoll Spinat;
• 1 Teelöffel;
• Kokos- und Blaubeerwasser.

4. Feuchtigkeitsspendender Saft

Indikation: Erdbeere ist reich an Antioxidantien und trägt zur Schönheit der Haut bei. Bereits Wassermelone, mit viel Wasser in seiner Zusammensetzung, hilft bei der Hydratation des Körpers und der Funktionsweise der Nieren.

Zutaten:

• 1 Scheibe Wassermelone;
• 4 Erdbeeren;
• 1 kleines Stück Ingwer;
• 1 Zweig Minze
• 1 Prise Zimt.

5. Diuretikum Saft

Indikation: Diuretikum und Feuchtigkeitscreme. Gurke hat 95% Wasser, was sie harntreibend macht und dem Saft Volumen verleiht. Seine Rinde ist eine Quelle von Ballaststoffen, Kalium und anderen Substanzen, die Haut, Haare und Nägel verbessern ?, betont Catia.

Zutaten:

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• 1 kleine Gurke;
• 2 Selleriestangen;
• 2 Grünkohlblätter;
• 1 Handvoll Petersilie;
• 1 kleine Zitrone ohne Schale;
• 1 Apfel;
• Wasser.

6. Feuchtigkeitsspendender Kokosnusswassersaft

Indikation: Diuretikum dank Sellerie und mit großem Reinigungspotential durch die Kombination von Apfel und Grünkohl. Darüber hinaus trägt Kokoswasser zur Flüssigkeitszufuhr des Körpers bei.

Zutaten:

• ½ Glas Kokoswasser;
• 1 Apfel mit Schale;
• 2 Selleriestangen;
• 1 Handvoll Minze;
• 1 Handvoll Petersilie;
• 1 Scheibe Ingwer;
• 1 Zitrone;
• 1 Blatt Kohl.

7. Saft gut für das Herz

Indikation: Dieses Rezept fördert nicht nur die Flüssigkeitszufuhr und die Ausscheidung von Giftstoffen, sondern enthält auch Mangold, der bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen hilft.

Zutaten:

• 1 mittelgroßes Mangoldblatt mit dem Stiel;
• 1 Apfel mit Schale;
• 150 ml Kokoswasser;
• 4 Minzblätter;
• Wasser.

8. Verdauungssaft

Indikation: Süßkartoffeln haben entzündungshemmende Eigenschaften und helfen bei der Verdauung.Darüber hinaus sorgen die anderen Inhaltsstoffe für die Beseitigung von Toxinen und die antioxidative Wirkung.

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Zutaten:

• 1 mittleres Stück geschälte Süßkartoffel;
• 1 Apfel mit Schale;
• 1 geschälte Gurke;
• 3 Zweige Minze;
• 2 Grünkohlblätter;
• 1 Stück geschälter Ingwer;
• 2 Eiswürfel.

9. Saft stärken

Indikation: Stärkt den Körper, wirkt antioxidativ und fördert die Ausscheidung von Giftstoffen und die Entfernung von freien Radikalen.

Zutaten:

• 3 Orangen;
• 4 Grünkohlblätter;
• ½ rohe Karotte (ohne Schale);
• ¼ Papaya Papaya;
• ¼ Apfel.

10. Cholesterin-Saft

Indikation: Das Rezept fördert nicht nur die Flüssigkeitszufuhr und das reibungslose Funktionieren der Nieren, sondern enthält auch Leinsamen, die zur Verbesserung des Blutdrucks und zur Bekämpfung des Cholesterins beitragen.

Zutaten:

• 3 Scheiben Wassermelone;
• 1 Teelöffel Ingwer;
• 1 Teelöffel gemahlener Leinsamen.

11. Fettreduzierender Saft

Indikation: Schutz des Immunsystems, hilft bei der Beseitigung von Fett und trägt zur Funktion des Darms bei.

Zutaten:

• 200 ml Tomatensaft;
• 25 ml Zitronensaft;
• 2 Tropfen Tabasco Pfeffer;
• Sprudelndes Wasser.

12. Antioxidanssaft

Indikation: Dieser antioxidative Saft trägt zur Erhaltung der Hautgesundheit bei. Champignon hilft beim Abnehmen, weil es das Sättigungsgefühl steigert. Es hat auch verdauungsfördernde Eigenschaften.

Zutaten:

• 200 ml Karottensaft;
• 200 ml gelber Pfeffersaft;
• 2 Teelöffel Gojiberry;
• 50 ml Fenchelsaft;
• 100 ml Zitronensaft;
• 50 ml frischer Champignonsaft.

13. Ananas-Verdauungssaft

Indikation: verdauungsfördernd. "Da es eine Mischung von Enzymen enthält, die Proteine ​​abbauen, erleichtert Ananas die Verdauung", erklärt Catia.

Zutaten:

• 1/2 Ananas;
• 1/2 Zwiebel Fenchel ohne Blätter;
• 2 Stängel Minze;
• 200 ml Wasser.

14. Vitaminsaft

Indikation: Dieses Rezept ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und Mineralien. Feuchtigkeitscreme ist eine gute Wahl, um den Körper zu stärken.

Zutaten:

• 2 Orangen;
• 3 Grünkohlblätter;
• 1 Ingwer;
• 1 Liter Wasser.

15. Saft verjüngen

Indikation: Die Früchte des Rezepts fördern die Stärkung des Körpers und die antioxidative Wirkung, tragen zur Gesundheit und Schönheit der Haut bei und verlangsamen deren Alterung.

Zutaten:

• Orangensaft;
• Limettensaft;
• 6 Acerolen;
• 4 Erdbeeren.

16. Gewichtsverlust Saft

Indikation: Verbessert die Verdauung, entschlackt den Körper und trägt zum Gewichtsverlust bei.

Zutaten:

• 1 grüner Apfel;
• 1 Scheibe Ananas;
• 1 Stück Ingwer;
• 1 Gurkenscheibe;
• 1 Esslöffel Chia;
• 50 ml Wasser.

17. Hypocaloric Juice

Indikation: Trauben helfen, den Blutdruck zu halten und den Cholesterinspiegel zu senken, indem sie wenig Kalorien enthalten.

Zutaten:

• 200 ml Traubensaft;
• 2 Teelöffel Ingwer;
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt.

18. Perfekter Hautsaft

Indikation: "Rote Früchte sind reich an Antioxidantien und tragen dazu bei, die Haut glatt zu machen", sagt Dr. Cátia. Darüber hinaus macht Kokoswasser das Rezept feuchtigkeitsspendender.

Zutaten:

• 200 ml Kokoswasser;
• 8 Himbeeren;
• 8 Heidelbeeren;
• Rosmarin Blätter

19. Beruhigender Saft

Indikation: Grüne Bananenbiomasse schützt die Darmflora, Maracuja ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wirkt dennoch beruhigend.

Zutaten:

• Maracuja-Fruchtfleisch;
• 1 dicke Scheibe Passionsfrucht;
• 3 Esslöffel Basilikum;
• 1 EL Petersilie;
• 3 Gläser Kokoswasser;
• 2 Esslöffel grüne Bananenbiomasse.

20. Antioxidativer Rübensaft

Indikation: Zuckerrüben sind Antioxidantien, die Eisen und Beta-Carotin enthalten. Schon die Zitrone steigert den Nutzen der Wurzel, weil sie die Aufnahme von Eisen durch den Körper begünstigt.

Zutaten:

• 1 kleine Zuckerrübe;
• ½ Zitronensaft;
• 1 kleiner Apfel;
• 1 kleine Karotte;
• 1 Scheibe Ingwer.

Die besten Zutaten für Detoxsaft

Es ist nicht schwer, Entgiftungssaftrezepte zu finden oder zu entwickeln. Mit besonderer Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten können Sie den Saft anreichern und die Vorteile genießen.

"Bio-Lebensmittel, die die Entgiftung erleichtern und alkalisch sind, sind ideal, da der pH-Wert des Körpers für den Entgiftungsprozess und die allgemeine Gesundheit sehr wichtig ist", schlägt Thaianna Velasco vor, funktionelle Ernährungsberaterin an der Helena Costa-Klinik in Rio de Janeiro. "Saure und verarbeitete Lebensmittel, Zucker, Milch und tierisches Eiweiß sollten nicht verwendet werden", fügt er hinzu.

Schauen Sie sich einige Tipps von Dr. Cátia Medeiros an, um wirksame Inhaltsstoffe für den Detox-Saft zu erhalten:

1. Blätter: Sind die dunkelgrünen am besten geeignet? Spinat, Grünkohl, Rucola, Brunnenkresse, Petersilie;
2. Süße Früchte: ideal zum natürlichen Süßen des Saftes? Apfel, Pflaume, getrocknete Aprikose, Melone, Banane, Pfirsich;
3. Rote Früchte: Sind sie reich an Antioxidantien und gut für die Haut? Erdbeere, Brombeere, Kirsche, Himbeere;
4. Gemüse: vor allem die Gurke, die ein Diuretikum ist und eine hohe Faser Schale hat. Kürbis und Sellerie sind ebenfalls eine gute Wahl.
5. Wurzeln: Ballaststoffe und Vitamine zugeben? Karotten, Rüben, Yamswurzeln, Süßkartoffeln;
6. Ingwer: Es ist verdauungsfördernd und beschleunigt den Stoffwechsel;
7. Sprossen: Bohnen oder Luzerne, Giftstoffe beseitigen und die Verdauung unterstützen;
8. Samen: Chia oder Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und tragen zum Sättigungsgefühl bei.

Je nach Mischung schmeckt der Saft möglicherweise nicht so gut. Sie können jedoch einige Möglichkeiten verfolgen, um diesen Aspekt zu verbessern. • Wenn Sie Spinat, Brunnenkresse oder Rucola als Gewürz für den Saft wählen, fügen Sie einfach Minze hinzu, um den Geschmack zu mildern und ihm ein erfrischendes Aussehen zu verleihen. Verwenden Sie anstelle von gewöhnlichem Mineralwasser lieber Kokoswasser, um dem Getränk einen besonderen und süßeren Geschmack zu verleihen. Wenn Sie immer noch der Meinung sind, dass der Saft immer noch Zucker benötigt, können Sie mehr süße Früchte wie Bananen und Äpfel hinzufügen?

Vorteile von Detox-Säften

Sie fragen sich, warum Sie Entgiftungssaft einnehmen sollten? Dieser nährstoffreiche Saft schont Ihren Körper und hält Ihre Gesundheit auf dem neuesten Stand.

Dr. Cátia Medeiros: „Die Mischung der Zutaten, aus denen der grüne Saft besteht, enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und ist reich an Chlorophyll, Ballaststoffen und Antioxidantien. Wenn regelmäßig Entgiftungssaft getrunken wird, kann dies ein wirksames Mittel zur Stärkung des Immunsystems sein?

• Detox-Saft ist ein Getränk, dessen Bestandteile die Leberreinigung fördern. Die Leber ist das wichtigste Organ im Entgiftungsprozess. Die im Saft enthaltenen Nährstoffe sind von grundlegender Bedeutung, um die im Körper vorhandenen Giftstoffe (fettlösliche Substanzen) in wasserlösliche Substanzen umzuwandeln, damit sie dort ausgeschieden werden können ?, erklärt Thaianna Velasco.

Darüber hinaus ist Detox-Saft ein Verbündeter für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten. "Die Verwendung von Inhaltsstoffen mit harntreibenden Eigenschaften beugt Blähungen vor und kann in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und körperlichen Aktivität den Prozess des Gewichtsverlusts erleichtern und weniger zeitaufwendig machen", sagt Catia.

Aber damit der Körper tatsächlich Giftstoffe los wird, müssen andere Veränderungen eintreten. Es hat keinen Sinn, Detox-Saft zu trinken, wenn die Person weiterhin große Mengen von industrialisierten und Pestiziden zu sich nimmt und raucht ?, warnt Thaianna.

Wann und wie viel zu nehmen

Für Entgiftungssaft brauchen Sie keine spezielle Indikation: Wer dieses nahrhafte Lebensmittel in seine Routine einbeziehen möchte, kann dies tun. Dr. Thaianna weist auf eine Einschränkung hin: "Weil es reich an Ballaststoffen ist, sollten Menschen mit einem losen Darm es nicht missbrauchen."

Darüber hinaus wird Detox-Saft empfohlen, wenn die Person Schwierigkeiten hat, Gemüse zu essen, da die Akzeptanz in Saftform im Allgemeinen besser ist. Es ist auch für Personen mit Flüssigkeitsretention und einem schlecht funktionierenden Darm geeignet ?, betont Catia.

Entgiftungssaft sollte wie jedes andere Lebensmittel nur mäßig konsumiert werden. Sollte es nicht mehr als ein Glas pro Tag sein ?, sagt Catia, die warnt, dass Saft nicht als Mahlzeitenersatz genommen werden sollte, da er nicht alle Nährstoffe liefert, die der Körper alleine benötigt.

In Bezug auf die Verzehrszeit ist der Morgen die am meisten empfohlene Alternative. „Fasten am Morgen ist die beste Zeit, aber das bedeutet nicht, dass es nicht den ganzen Tag über eingenommen werden kann. Es sollte nur während großer Mahlzeiten vermieden werden, da wir zu diesem Zeitpunkt Magensäure benötigen, um den Verdauungsprozess der Lebensmittel zu unterstützen, und der grüne Saft, der sehr alkalisch ist, diesen Prozess stören kann ?, erklärt Thaianna.

Nutzen Sie die Tipps und Rezepte, um Entgiftungssaft in Ihre Routine aufzunehmen und genießen Sie alle Vorteile für Ihre Gesundheit und Schönheit!

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