Auberginenwasser: Kennen Sie die Vorteile und wissen Sie, wie man es konsumiert

Für diejenigen, die ein paar Pfund abnehmen wollen, ist jeder Tipp willkommen, nicht wahr ?! Es ist also nicht verwunderlich, dass sich viele Menschen für die Vorteile von? Auberginenwasser? Interessiert haben!

„Ich habe vor einiger Zeit in einer Zeitschrift über Auberginenwasser gelesen, und da ich normalerweise Auberginen zu Hause habe, habe ich mich für den Test entschieden. Ich hatte gelesen, dass es hilft, Gewicht zu verlieren, und die Idee schien mir nicht schlecht zu sein, also machte ich es mir zur Gewohnheit, jeden Morgen vor dem Frühstück ein Glas Wasser zu trinken?

Fernanda Elias, eine 21-jährige Studentin, sagt, sie habe auch Auberginenwasser ausprobiert. Ich hörte einige Leute sagen, dass es beim Abnehmen half und entschied mich, es zu versuchen. Ich habe eine Woche lang einen halben Liter pro Tag genommen? Ich hatte gute Ergebnisse, ich dachte sogar, ich hätte ein bisschen Bauch verloren, aber ehrlich gesagt würde ich das nicht noch einmal nehmen, weil der Geschmack von Wasser sehr schlecht ist ?, sagt.


Wenn Sie es noch nicht wissen, fragen Sie sich vielleicht: Was ist dieses Auberginenwasser überhaupt? Welche Vorteile bietet es? Diese und andere Antworten sehen Sie unten.

Wie man Auberginenwasser zubereitet?

Die funktionale Ernährungswissenschaftlerin Helouse Odebrecht erklärt, wie man Auberginenwasser herstellt:

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Verwendung:

  • 1 Aubergine gereinigt und in Scheiben geschnitten
  • 1 Liter Mineralwasser

Vorbereitung: Die Aubergine und das Wasser in ein Glas geben und über Nacht im Kühlschrank einweichen. Abgießen und ein Glas Fastenwasser trinken. Man kann auch mit ein wenig Obst auf das Wasser schlagen. Verwenden Sie die Auberginen in einer Vorbereitung.

Die allgemeine Empfehlung ist, das Auberginenwasser jeden Morgen zu trinken und eine Woche zu fasten. Sie können früh ein Glas trinken und dann den Rest (1 Liter) den ganzen Tag über trinken.


Was bewirkt Auberginenwasser?

Die meisten Menschen halten sich an Auberginenwasser, weil sie glauben, dass es den Gewichtsverlust unterstützt und andere Vorteile bietet. Aber stimmt das wirklich?

Helouse weist darauf hin, dass es eine Strategie ist, die Aubergine eine Weile im Wasser zu lassen (normalerweise die ganze Nacht) und dann das Auberginenwasser zu trinken, ja. Vor allem, weil die Aubergine reich an Ballaststoffen ist, die den Cholesterinspiegel im Blut senken. Es kann den Körper veranlassen, Cholesterin zu beseitigen, weil es diese Tätigkeit durch seine Fasern anregt ?, hebt hervor.

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Jedoch, sagt Ernährungswissenschaftler Helouse, sollte sich jeder daran erinnern, dass keine Wunder geschehen. "Wasser mit Auberginen zu trinken und dann einen Teller Pommes zu essen oder gar keine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, macht keinen Unterschied", sagt er.

Der Ernährungswissenschaftler fügt hinzu, dass die Einführung von Auberginen in die Ernährung auch eine interessante Alternative sein kann. "Gegrillt, gebacken oder gekocht sind Ihre gesündesten und kalorienärmsten Versionen", sagt er.

Die wichtigsten Vorteile von Auberginen

Ist es wichtig, ob Sie Auberginen in Ihre Ernährung aufnehmen? es gegrillt, geröstet usw. essen ? Wenn Sie es sich angewöhnen, morgens Auberginenwasser zu trinken, ist es wichtig zu wissen, welche Vorteile dieses Essen bieten kann.

Helouse weist darauf hin, dass die Aubergine nicht nur lecker ist, sondern auch mehrere identifizierte Eigenschaften und Vorteile aufweist. Das erklärt sie unten:

  • Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die für einige wichtige Funktionen unerlässlich sind.
  • Es ist reich an Komplex B, der an verschiedenen Aktivitäten in unserem Körper beteiligt ist, einschließlich: Gedächtnis und Muskelkraft.
  • Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.
  • Es ist auch eine Vitamin A-Quelle, die für die Gesundheit von Haar, Haut und Nägeln wichtig ist.
  • Unter den Mineralien sind Kalzium, Kalium und Magnesium zu nennen, die die Gesundheit der Knochen und des Nervensystems steuern.
  • Zusätzlich zu all diesen Nährstoffen finden wir einige bioaktive und antioxidative Verbindungen, die es noch nahrhafter und funktioneller machen.

So hebt Helouse als die Hauptfunktionen der Aubergine hervor:

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  • Harntreibende Wirkung;
  • Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut;
  • Hypertonie-Kontrolle;
  • Bekämpfung des vorzeitigen Alterns;
  • Unterstützung bei der Behandlung von Fettleibigkeit durch die Beseitigung von Fett in der Ernährung;
  • Hilft bei der Kontrolle von Diabetes, Arthritis und Rheuma, indem die Glukoseabsorption verringert wird und entzündungshemmende Wirkung erzielt wird.

Leckere Auberginen Rezepte

Wenn Sie Auberginen in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, werden Sie die folgenden Rezepte lieben.Das erste ist ein Vorschlag des Functional Nutritionist Helouse:

1. Auberginen-Antipasti

Verwendung:

  • 2 große Auberginen in Streifen schneiden
  • 1 gelbe Paprika in Streifen schneiden
  • 1 rote Paprika in Streifen schneiden
  • 1 große Zwiebel
  • 3 EL weiße Rosine
  • 3 Esslöffel Paranüsse
  • ½ Tasse Olivenöl
  • ½ Tasse Rotweinessig (optional)
  • Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

  • Die Auberginen in die Schale schneiden, die gelben und roten Paprikaschoten und die Zwiebel.
  • In ein Sieb geben und das Gemüse salzen. 15 Minuten einwirken lassen.
  • In eine Pfanne geben: zuerst eine Schicht Aubergine, dann eine Schicht gelbe und rote Paprika und zuletzt die Zwiebel.
  • Die Rosinen und die Nussstücke nach einer Portion Olivenöl darauf legen.
  • Wiederholen Sie die Schichten in der obigen Reihenfolge, bis die Pfanne voll ist.
  • Bei schwacher Hitze kochen, bis es eine rötliche Farbe annimmt.
  • Es kann kalt serviert werden.
  • Gegebenenfalls Wasser hinzufügen, um ein Anhaften zu verhindern.

2. Auberginenspiess

Verwendung:

  • 1 Tasse (Tee) von Weizen
  • 3 Tassen (Tee) Wasser
  • 2 große Auberginen
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Esslöffel gehackte Minze
  • 1 Esslöffel gehacktes Basilikum
  • ½ TL leichte Margarine
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Esslöffel leichte Margarine einfetten

Vorbereitung:

  • Den Weizen zwei Stunden in zwei Tassen Wasser einweichen. Dann waschen und auspressen. Reserve
  • Die Auberginen schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem restlichen Wasser und der Zitrone kochen.
  • Abgießen und abkühlen lassen.
  • Drücken Sie dann die Auberginen zusammen, um alles überschüssige Wasser zu entfernen, und hacken Sie sie mit einem Messer in kleinere Stücke.
  • In einer Schüssel Auberginen, Weizen, Zwiebeln, Minze, Basilikum, Margarine und Salz vermengen. Mit den Händen kneten.
  • Den Teig über eine mit Margarine gefettete, feuerfeste Pfanne geben, ohne zu kneten.
  • Mit Alufolie abdecken.
  • Im mittleren Ofen 25 Minuten backen.
  • Entfernen Sie das Papier und backen Sie es weitere 15 Minuten.

Jetzt wissen Sie: Es gibt viele gute Gründe, Auberginen in Ihre Ernährung aufzunehmen! Wenn Sie es vorziehen, trinken Sie das Auberginenwasser, aber denken Sie daran, dass es keine Wunder wirkt? Um den Gewichtsverlust zu unterstützen, sollte es im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung eingenommen werden. Fragen Sie im Zweifelsfall immer Ihren Ernährungsberater.

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