Um die kalten Tage zu wärmen, gibt es nichts Schöneres, als das Menü zu erweitern nahrhafte Suppen und lecker. Neben sehr gesund zu sein, heiße Brühen Sie sind kalorienarm und haben eine Vielzahl von Nährstoffen.
Ergänzt mit Gemüse, das sich hervorragend für das reibungslose Funktionieren des Körpers eignet, ist das Suppen Werden Sie zu noch reichhaltigeren Gerichten mit Mineralien, Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen.
Um eine zu machen nahrhafte Suppe und vollständig ist das Ideal, die drei Hauptnahrungsmittelgruppen einzuschließen: Getreide, Getreide und Brot; proteinreiche Lebensmittel; und schließlich Gemüse, das möglicherweise mehr als eine Sorte im selben Rezept enthält.
Die gute Konsistenz und Kombination der Speisen sorgt auch für eine gut konzentrierte und schmackhaftere Suppe.
Gemüse sollte im richtigen Maße gekocht werden. Der ideale Punkt beim Kochen ist, das Essen ein wenig hart zu lassen, ohne das Stadium des "Zerbröckelns" zu erreichen. Vorsicht ist nur geboten, wenn die Suppe mit Salz und Fett angereichert ist.
Die Ernährungsvorteile von Suppen tragen zu einer großen täglichen Wasserversorgung des Körpers bei, fördern den Verzehr von Gemüse (das an kälteren Tagen etwas zurückbleibt), schützen unseren Körper vor Viruserkrankungen wie Grippe und verlängern das Sättigungsgefühl nach dem essen.
Die Suppen Sie können als Vorspeise, als Ersatz für Salate oder auch als einzelne Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Für eine Vorsuppe bevorzugen Sie leichtere Versionen wie Gemüsecremes und -brühen, Palmenherzen und Erbsen. Für eine vollere Mahlzeit genießen Sie Suppen wie Borschtsch- und Frischkäse oder Kürbis mit Rinderpulver, die reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Gemüse und Hülsenfrüchten sind.
Leckere und schnell gemachte Spinatsuppe / gesund und nahrhaft / vegan / vegetarisch (April 2024)
- Essen, Winter
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