30 einfache und köstliche italienische Strohrezepte

Italienisches Stroh, auch als brasilianisches Stroh bekannt, gilt als italienisch-brasilianische Version einer traditionellen italienischen Süßigkeit. Salami di Cioccolato (Schokoladensalami), wo die Schokolade mit Keksen gefüllt und in eine Salami-Form gebracht wird.

Trotz seiner ungewissen Herkunft hat italienisches Stroh in allen Teilen unseres Landes Raum und Bewunderung gewonnen. Das Hinzufügen von Keksen zur Milch oder Maisstärke zum Brigadeiro hat zu einer praktischen und einfach zuzubereitenden Süßigkeit geführt, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreut.

Obwohl sein traditionelles Rezept auf diesen beiden Zutaten, Brigadeiro und Keks, zusammen mit der Kreativität des Brasilianers basiert, sind die Süßigkeiten vielseitig einsetzbar und werden in verschiedenen Formaten und Geschmackskombinationen hergestellt.

Probieren Sie einige italienische Strohrezepte in verschiedenen Interpretationen zu Hause aus und genießen Sie:

Traditionelles italienisches Stroh

1. Italienisches Strohrezept: Mit nur 5 Zutaten kann der Inhaber des Rezepts die Einfachheit dieser Süßigkeit darstellen: Fügen Sie einfach Stücke Keks zum traditionellen Brigadeiro hinzu, verteilen Sie sie in einem buttergefetteten Feuerfest, schneiden Sie sie auf die gewünschte Größe und geben Sie sie in raffinierten Zucker . Einfacher, unmöglich.

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2. Traditionelles italienisches Stroh: Als weitere Option des traditionellen Rezepts betont der Autor die Praktikabilität und die vielseitige Vorliebe der Süßigkeiten, die von Hochzeiten bis zu Bäckereien reichen. Hier wird italienisches Stroh in Brigadeiro-Form gerollt und in Puderzucker eingelegt, was für einen Gourmet-Look sorgt.

3. Italienisches Schokoladenstroh: In diesem Rezept wählen Sie Butterkekse, um einen süßeren Geschmack zu gewährleisten. Der Geschmack des Brigadeiro wird durch die Wahl der Verwendung von dunkler Schokolade im Brigadeiro-Rezept betont. Lecker!

4. Italienisches Brigadeiro-Stroh: Für dieses Rezept verwendet Blogger Daniele Noce neben Kondensmilch auch saure Sahne. Wieder ist dunkle Schokolade im Rezept enthalten, um sicherzustellen, dass die Süßigkeiten nicht zu übel werden. Um es noch schöner zu machen, entschied sich der Autor, größere Kekse zu verwenden.

5. Italienisches Stroh mit Schokoladenpulver: Für dieses Rezept wurde Schokoladenpulver als Zutat sowohl für die Herstellung des Brigadeiro als auch für die Veredelung der Süßigkeiten verwendet und über das italienische Stroh gestreut.

6. Italienisches Milchkeksstroh: Um das persönlichste und leckerste italienische Stroh herzustellen, enthält dieses Rezept einen Brigadeiro mit Haselnusscreme. Für eine harmonische Kombination wurden Milchkekse verwendet. Zum Bestreuen verleiht Schokoladenpulver der Süßigkeit noch mehr Geschmack.

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Italienisches Stroh mit verschiedenen Zutaten

7. Italienisches Nutella-Stroh: Hier wird der Brigadier so einfach wie möglich gemacht. Kochen Sie einfach die Kondensmilch und Nutella für ca. 2 Minuten. Den Keks in Stücke schneiden, in ein feuerfestes Material legen und Zucker darüber streuen. Einfach und praktisch.

8. Italienisches weißes Brigadierstroh: Der Brigadier ist weiß und der Schokoladenkeks. Diese Anpassung hätte nicht besser funktionieren können! Für den Brigadeiro nur Kondensmilch, Milchpulver und Margarine. Bring sie zum Feuer, bis sie vom Boden der Pfanne kommen. Es ist einen Versuch wert!

9. Italienisches Mandelstroh: Neben der Herstellung des Brigadeiro aus gehackter Zartbitterschokolade fügt der Autor auch Vanille-Essenz sowie geröstete und gerollte Mandeln hinzu, um der Süßigkeit eine besondere Note zu verleihen.

10. Italienisches Erdnussstroh: In diesem Rezept haben wir Maisstärke und Erdnusskekse verwendet, um dem italienischen Stroh mehr Knusprigkeit und Geschmack zu verleihen.

11. Italienisches Dulce de Leche-Stroh: Für dieses köstliche italienische Stroh bereitet der Autor ein Dulce de Leche zu, indem er eine Dose Kondensmilch im Schnellkochtopf kocht und das Dulce de Leche mit einer Dose Kondensmilch mischt Feuer, bis es aus der Pfanne kommt. Schließlich sorgen gehackte Schokoladenkekse für den knusprigen Eindruck auf dem Teller.

12. Dulce de Leche und Kekse: Ein anderes Rezept mit? Brigadeiro? von Dulce de Leche. In dieser Version fügt der Rezeptbesitzer anstelle von Schokoladenkeksen weiche Kekse zu den Süßigkeiten hinzu, wodurch sie noch schmackhafter werden.

13. Walnut Italian Straw: Um dieses italienische Stroh noch spezieller zu machen, wurden Walnüsse hinzugefügt, ein Ölsaat, das reich an Vitamin C, E und Selen ist. Es stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und verleiht der Süßigkeit eine strukturierte Textur. und ein besonderer Geschmack.

14. Italienisches Oreo-Stroh: Basierend auf dem weißen Brigadeiro-Teig erfindet der Autor den berühmten Schokoladenkeks. Zum Bestreuen raffinierten Zuckers. Es ist nicht nur einfach zu machen, es wird auch denen gefallen, die es probieren.

15Italienisches Milchpulver mit Strohhalm und Schokoladenüberzug: Auf dieser Grundlage erhalten Sie einen weißen Brigadeiro aus einer Mischung von Milchpulver, Margarine und Kondensmilch. Der gewählte Keks war Maisstärke. Um dem Gericht mehr Charme und Süße zu verleihen, wird das Stroh nach dem Schneiden in geschmolzene Schokolade getaucht. Schön und lecker.

16. Italienisches Stroh mit Kaffee: In dieser Version werden Kekse im Prozessor gemahlen, wodurch ihre Anwesenheit weniger ausgeprägt ist. Um der Süßigkeit Geschmack zu verleihen, wird dem Brigadeiro ein löslicher Kaffeelöffel zugesetzt, der den Unterschied im Endergebnis ausmacht.

Italienisches Stroh ohne Schokolade

17. Juni Stroh: Ungewöhnliche Version, ist eine gute Option für die Juni-Ferien. Hier besteht die Mischung aus Mais-Brigadeiro, Guavenfüllung und dem zerkleinerten Keks, der im Prozessor zum "Brotbacken" verwendet wird. die Süßigkeit. Das Ergebnis ist unglaublich!

18. Italienisches Kokosnussstroh: Mit den Nudeln, die hauptsächlich aus Küssen bestehen, enthält dieses italienische Stroh keine Schokolade in seiner Zubereitung, sondern bleibt so lecker wie das traditionelle. Verwenden Sie geriebene Kokosnüsse, um sie zu veredeln und im Finishing zu launen.

19. Italienisches Zitronenstroh: Dieses Rezept, das von seinem Verfasser als sizilianisches Stroh mit Dulce de Leche bezeichnet wurde, enthält die sizilianische Zitrone als Highlight des Gerichts. Das Differential besteht darin, zwei Quadrate des Strohhalms mit dem Dulce de Leche als Füllung zu verbinden. Die Mischung ist köstlich und respektlos.

20. Italienischer Dulce de Leche Stroh: Wieder einmal verliert der konventionelle Brigadier seinen Platz für den von Dulce de Leche. Das Rezept schlägt vor, unter Druck gekochte Kondensmilch zu verwenden, um die Süßigkeiten noch schmackhafter zu machen. Als Kekse wurden Maisstärke und zum Bestreuen raffinierter Zucker gewählt.

21. Italienisches Maracuja-Stroh: Um das Maracuja-Brigadeiro zuzubereiten, geben Sie einfach konzentrierten Fruchtsaft in die vertraute Mischung aus Kondensmilch und Margarine. Bringen Sie es zum Feuer, bis es vom Boden der Pfanne kommt. Fügen Sie die Kekse in Stücken und Konfekt mit raffiniertem Zucker hinzu.

22. Funktionelles italienisches Dulce de Leche und Zitronenstroh: Für dieses Rezept versuchte der Autor, funktionelle Zutaten wie grüne Bananenbiomasse, Kokosmilch, Mandelmilch und glutenfreie Cracker zu verwenden. Das Ergebnis: eine Süßigkeit, die auch denjenigen gefallen wird, die Diät halten oder eine Art von Diätbeschränkung haben.

23. Italienisches Guaven- und Käsestroh: Mit der berühmten Guaven-Käse-Mischung oder? Romeo und Julia? Ein einfaches und leckeres Rezept wurde gemacht. Zusätzlich zu den beiden Zutaten werden eine Tasse Cashewnüsse und gehackte Mandeln hinzugefügt, wodurch die Süßigkeiten noch schmackhafter und knuspriger werden.

Italienisches Stroh in verschiedenen Präsentationen

24. Italienisches Stroh eingewickelt: Das Rezept ist traditionell, aber die Präsentation nicht so sehr. Um die Süßigkeiten noch appetitlicher zu machen, wie wäre es, sie als Brigadeiro einzupacken und in Pfannen mit verschiedenen Farben und Mustern zu servieren?

25. Italian Straw Pie: Diese Version ist für italienische Strohliebhaber kein Makel. Es ist in runder Form mit abnehmbarem Boden montiert. Der Unterschied ist auch auf die Verwendung von ganzen Keksen zurückzuführen, die nur in Milch getaucht und in Schichten angeordnet sind.

26. Veganer italienischer Strohhalm: Dieser italienische Strohhalm, der ausschließlich aus pflanzlichen Lebensmitteln hergestellt wird, erweist sich auch mit Anpassungen als vielseitiges und köstliches Gericht. Ideal für diejenigen, die keine Tierfutter konsumieren oder auf eine Diät eingeschränkte Gruppe sind.

27. Iced Italian Straw Pie: Dieser italienische Strohhalm wird in Tortenform mit Sahneeis, Schlagsahne und Schokoladentropfen als Belag serviert und hinterlässt ein makelloses und köstliches Gericht.

28. Italian Scoop Straw: Möchten Sie eine ausführlichere Präsentation? Dann das italienische Stroh in Tassen servieren. Diese Version wird mit geschmolzener Zartbitterschokolade und Dulce de Leche, Maisstärke-Keks hergestellt und mit Puderzucker bestreut.

29. Glutenfreies und laktosefreies italienisches Stroh: Mit laktosefreien Zutaten wie Kondensmilch, Mandelmilch, grüner Bananenbiomasse und glutenfreien Crackern wird das Gericht an Laktose- und Zöliakieunverträglichkeiten angepasst.

30. Leichtes italienisches Stroh: Wenn Sie eine kalorienreduzierte Diät einhalten, können Sie diese Süßigkeit ohne Fehler essen. Das Rezept enthält grüne Bananenbiomasse, braunen Zucker und Schokoladenpulver, gesunde Zutaten, die dem Gericht weniger Kalorien garantieren.

Ob Sie sich für die traditionelle Version entscheiden oder sie sogar anpassen, einige Zutaten ändern oder neue hinzufügen - italienisches Stroh ist ein süßes, einfach zuzubereitendes und einzigartiges Aroma, das sich ideal für besondere Anlässe eignet oder wenn der Drang nach einer Süßigkeit besteht. Wählen Sie Ihren Favoriten und machen Sie sich an die Arbeit!

Italienische Bruschetta / Rezept für Vorspeise // Episode 0019 (April 2024)