Nach einer anstrengenden Woche ist das Wochenende für die meisten Menschen Zeit, Familie oder Freunde um einen Grill zu versammeln und leckeres Fleisch zuzubereiten. Aber für diejenigen, die nicht zu Hause grillen oder in einer Wohnung wohnen, ist es eine großartige Option, auf gebratenes Fleisch zu setzen, das, ohne viel Schmutz in der Umwelt zu hinterlassen, auch ein schönes Essen garantiert!
Je nach Fleischstück ergibt sich eine Menge Ertrag, was es ideal macht, um die ganze Familie zu bedienen oder den Besuchern sogar ein besonderes Mittagessen anzubieten.
Die Zubereitung von Roastbeef ist in der Regel einfach. Es braucht jedoch ein wenig Geduld, da die meisten ungefähr eine Stunde im Ofen bleiben.
Und wenn es um Roastbeef geht, sollten Sie beachten, dass nicht nur die edelsten Schnitte gute Ergebnisse liefern. Entlein, Rindersteak und Flankensteak zum Beispiel liefern unglaubliche Rezepte!
Lassen Sie sich von den folgenden Optionen inspirieren und sorgen Sie für ein köstliches Mittagessen am Wochenende oder wann immer Sie gutes Fleisch probieren möchten!
Lesen Sie auch: 122 Rezepte für Saucen, die den Geschmack Ihrer Gerichte verbessern
Günstige und leckere Roastbeef-Rezepte
1. Juicy Roast Duckling: Tolles Rezept für jeden Tag, das acht Portionen ergibt. Sie verwenden nur das Stück Entenfleisch, rote Sazón-Gewürze, Salz, Zwiebeln, ungesalzene Butter und Milch.
2. Geschmorte Rinder-Mayonnaise mit Knoblauch-Mayonnaise: Das Rezept ergibt vier Portionen und die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten. Sie verwenden nur Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Mayonnaise und Knoblauch.
3. Gefüllter Entenbraten Polpetone: Einfaches, leckeres und gut bezahltes Rezept? Ideal für einen ruhigen Sonntagmittag. Grundsätzlich verwenden Sie gemahlenes Entlein, Ei, Haferflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mozzarella und Maismehl.
4. Entenbraten in Weinsauce: Eine Art, traditionelles Roastbeef aufzupeppen. Guter Tipp für ein Familienwochenende Mittagessen! Sie verwenden Enten, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, Pfeffer, Speck, Rotwein, Zwiebel und Brühe.
5. Entenwurst mit Speck und Wurst: ein leckeres Gericht mit einer cremigen Füllung und einer guten Ausbeute. Für die Füllung verwenden Sie Schinken, Mozzarella, Zwiebel, Sauerrahm, Quark, Speck, Oregano und Gewürze nach Belieben.
Lesen Sie auch: 14 Hackfleisch-Rezepte, die eine Trophäe verdienen
6. Roastbeef mit Kartoffeln und kleinen Zwiebelbällchen: einer der Schnitte? Zweitens? Es kann sicherlich ein erstklassiges Gericht ergeben. Das Rezept ist einfach, erfordert aber eine genaue Vorbereitung und Beachtung der Fleischzeit im Ofen. Folgen Sie Schritt für Schritt und Sie werden nichts falsch machen!
7. Leichte Entenroulade: Eine gute Option, wenn Sie sich vom "gegrillten Hähnchen oder Hähnchen des Alltags" verabschieden möchten. Es ist lecker und sehr leicht. Das Rezept ergibt 10 Portionen à 130 Kalorien.
Gebackene Rocksteak-Rezepte
8. Gebackenes Rocksteak mit Pilz-Kartoffel-Sauce: Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst schmackhaft und nährt viele Menschen. Senf verleiht dem Gericht eine besondere Note, aber es ist tatsächlich die Verwendung von Pilzen in der Sauce, die den Unterschied ausmacht.
9. Senfgebackenes Rocksteak: ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Fleisch. Die Kartoffeln dazu sind sehr golden. Wenn Sie Windel nicht finden können, können Sie Titty verwenden, der auch köstlich ist.
10. Gebackenes Rocksteak mit Gemüse-Pfeffer-Mix: Das Rezept ist einfach und schnell fertig. Wenn Sie seltenes Fleisch mögen, backen Sie es 20 bis 25 Minuten lang, aber wenn Sie es gut mögen, backen Sie es 40 Minuten lang.
Lesen Sie auch: 16 Hühnchenstapel für eine praktische und geschmackvolle Mahlzeit
11. Buttergebackenes Rocksteak: Ideal für alle, die seltenes Fleisch mögen. Sie werden Rocksteak, Salz, schwarzen Pfeffer, Butter, Knoblauch und Zwiebel verwenden. Das Trinkgeld ist ein guter Salat und Pommes.
12. Gebackenes Rocksteak und gefüllt mit Peperoni, Speck und Senfpaste: Die Füllung verleiht dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack, der sehr zart und saftig ist. Perfektes Gericht für ein Wochenendessen. Wie wäre es mit Reis und Salat?
13. Geschmortes, in Balsamico mariniertes Rocksteak: Wenn das Wochenende kommt, ist das der Wunsch zu grillen! Aber wenn Sie in einer Wohnung wohnen, ist der Tipp, auf dieses Rezept zu setzen, das Ihren Willen auf praktische Weise und mit einem wunderbaren Ergebnis tötet.
Gebackene Titty Rezepte
14. Herb Butter-Baked Titty: Ein einfaches Rezept, das sparsam ist, weil es vielen Menschen dient. Sie können es mit anderen Fleischstücken wie Rocksteaks machen, aber es ist wichtig, ein sehr schönes Stück mit etwas Fett zu wählen, um es weich zu machen.
15. Geschmorter Busen mit dunkler Biersauce: Dieses Fleisch bekommt die besondere Note von dunklem Bier, dazu Senf, Koriander, Rosmarin, Knoblauch, Thymian und Honig.Dazu gibt es Gemüse wie Süßkartoffel, Maniok und Karotte.
Lesen Sie auch: 14 Feijoada-Rezepte für ein schickes Sonntagsessen
16. Tittenfick in grobem Salz gebacken: Einfachere Zubereitung unmöglich! Sie verwenden nur Fleisch und grobes Salz. Guter Tipp für ein schnelles Wochenendessen, zum Beispiel mit Reis- und Salatbeilage.
17. Gebratener Titty Braten mit Green Corn Brulee Souffle: Du bist auf Diät, möchtest aber ein anderes und leckeres rotes Fleischgericht ?! Probieren Sie dieses Rezept, das nicht schwer zuzubereiten ist und sechs Portionen ergibt.
18. Tittenfick in Weinsauce: Einfaches und leckeres Rezept. Dieser Tittenfick sieht aus wie ein Tittenfick in Holzsauce, ist aber noch einfacher zuzubereiten. Die gesamte Zubereitung erfolgt im Schnellkochtopf.
Gebackene Picanha-Rezepte
19. Roastbeef mit Rosmarin: Eine andere Art zu grillen ohne den Grill anzuzünden. Sie verwenden nur Picanha, Rosmarin, schwarzen Pfeffer und grobes Salz. Ein Tipp ist, das Fleisch 30 Minuten ruhen zu lassen, bedeckt mit Aluminiumfolie, was für ein saftigeres Fleisch sorgt.
20. Geröstete Picanha in grobem Salz: Leicht zubereitet verwenden Sie nur grobes Salz, Picanha, Rosmarin, Eier, Butter, Olivenöl und Zwiebeln. Zum Begleiten ist der Tipp, ein köstliches Farofa zu machen!
21. Geröstete Picanha mit Gorgonzola-Spitze: das perfekte Rezept für alle, die diese Art von Käse lieben. Neben Gorgonzola und Fleisch benötigen Sie Petersilie, Salz und schwarzen Pfeffer. Der Tipp ist, mit Kartoffeln überbacken zu servieren.
22. Gebratene Picanha Gefüllt mit Wurst, Speck und Käse: Ein Rezept, das etwa vier Personen dient. Guter Tipp für ein Sonntagsessen! Sie werden das Rumpsteak, Mozzarella, Speck, geräucherte Wurst in Krümel (nehmen Sie diese Haut und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel), Salz und Knoblauch verwenden.
23. Gebackenes Rumpsteak mit Petersilienbrei: eine erstaunliche Kombination. Für die Zubereitung des Fleisches werden nur Rumpsteak, Knoblauchöl, Knoblauchflocken, Senfpulver, Chilipulver, Sojasauce, grobes Salz und Honig verwendet. Das Püree hat auch eine einfache Zubereitung.
24. Geröstete Picanha von innen nach außen: Das Ergebnis ist köstliches Fleisch, da das Fleisch durch die Fettschicht saftig, zart und sehr schmackhaft wird. Es ist eine großartige Möglichkeit, sich an einem Sonntagmittag vorzubereiten.
Gebackene Termitenrezepte
25. Termite mit Rotwein und Kreuzkümmel gebacken: Das Rezept dauert eine Stunde im Schnellkochtopf und eine weitere Stunde im Ofen. So bröckelt die Termite mit einem milden Geschmack. Es lohnt sich, das Rezept aufzuschreiben!
26. Gebackene Termite mit Knoblauch und Pfeffer: Der Ertrag ist für sechs bis acht Personen und Sie werden nur Termiten, Speck, Knoblauch, Kreuzkümmel, Olivenöl, Cumari-Pfeffer, Salz und frisch gemahlene Pfeffermischung verwenden.
27. Einfach und leicht geröstete Termiten: Sie verwenden nur das Stück Termite, Butter, grobes Salz, gehackten Knoblauch, schwarzen Pfeffer und genügend Aluminiumfolie, um das Fleisch achtmal zu schleudern. Toller Vorschlag für ein Gericht, um Freunden zu dienen!
28. Gebackene Termite mit Roti-Sauce: Für Fleisch benötigen Sie Termiten, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, frische Kräuter, Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl. Für die Zubereitung der Sauce werden Weizenmehl, Rotwein, Weißwein oder Sherry, Wasser und Gemüsebrühe verwendet.
29. Mit Wein und Orangensauce gebackene und gefüllte Termiten: Obwohl Termiten als gebrauchtes Fleisch gelten, sind sie das Lieblingsfleisch vieler Grillgerichte. Es ist normalerweise das letzte, das serviert wird, weil es nicht nur Zeit braucht, um auf den Punkt zu kommen, sondern auch einen unbeschreiblichen Geschmack mit seinem marmorierten Fett hat. Es lohnt sich zu lernen, wie man es zu Hause macht!
30. Gebackene und saftige Termite: Ein sehr einfaches Rezept, das Backen dauert nur eine Weile, aber das Warten lohnt sich, denn das Ergebnis ist großartig. Das Ideal in diesem Fleisch ist, über Nacht marinieren zu lassen, aber wenn Sie nicht können, können Sie nur für eine Stunde gehen.
Geröstete Rump Rezepte
31. Gebratener Rumpf mit Zwiebelsauce: Für dieses Rezept verwenden Sie ein Stück Rumpf und würzen es mit Salz, schwarzem Pfeffer und Balsamico-Essig und lassen das Fleisch ruhen. Dann einfach die Sauce zubereiten und alles im Schnellkochtopf kochen.
32. Gebratenes Rumpherz mit Gemüse: Für dieses Rezept benötigen Sie ein gutes Stück Fleisch, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl, grobes Salz (vorzugsweise geräuchert) und Peperoni. Ein tolles Gericht, um Besucher am Wochenende zu empfangen.
33. Geröstete Butter und Zwiebeln: einfach zuzubereiten und unglaubliches Ergebnis. Die perfekte Beilage zu diesem Ofenkern ist die Wassertasse, ein Tipp für das Mittagessen im Strandhaus.
34. Gebackener Rumpf mit Ghee und Kartoffeln: Fleisch und Kartoffeln passen perfekt zusammen und sind ein Symbol für Komfortlebensmittel. Zusätzlich zu diesen beiden Zutaten verwenden Sie Zwiebeln, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Ghee, Olivenöl, Fleischgewürze und Rosmarin.
35. Gebratenes Hinterteil mit Mayonnaise: Die Zubereitung ist einfach, seien Sie geduldig, da das Fleisch ungefähr zwei Stunden braucht, um fertig zu sein. Sie verwenden nur Rump, Mayonnaise, gemahlenen schwarzen Pfeffer und gehackte Petersilie. Das Einkommen ist für 12 Personen.
36Gebackener Rumpf mit Weißwein: einfache Zubereitung und Geschmack, die alle überraschen werden. Sie verwenden nur Rump, Salz, Knoblauch, Paprika, Lorbeerblatt, Zwiebeln, Weißwein, Olivenöl und gehackte Petersilie.
Jetzt wissen Sie, dass Sie nicht unbedingt einen Grill benötigen, um fantastisches Fleisch zuzubereiten. Diese Rezepte sind großartige Vorschläge, um Freunde an einem Wochenende zu Hause zu treffen. Hier ist der Tipp!
Roastbeef SousVide - grillen - Roastbeef zubereiten (March 2024)
- 1,230
