Salz und Zucker ohne Übertreibung

Sie sind Geschmacksknospen und spielen eine Schlüsselrolle im Körper. Lebensmittel mit Salz- und Zuckergeschmack, die jedoch zu viel verwendet werden, können Ihre Gesundheit schädigen.

Salz

Überlegen Sie zweimal, bevor Sie eine Prise Salz auf die Mahlzeiten geben. Ohne es zu merken, kann es passieren, dass Sie mehr Salz essen als nötig. Überschüssiges Salz kann eine Reihe von Krankheiten wie Herzprobleme, Nierensteine, Bluthochdruck und sogar Flüssigkeitsansammlungen im Körper verursachen.

Um die Gesundheit nicht zu schädigen, muss der Salzstreuer jedoch nicht vom Tisch genommen werden. Um Salzüberschuss zu vermeiden, sollten Sie die Salzkonzentration in verarbeiteten Lebensmitteln, den großen Schurken, im Auge behalten.
Die gefährlichsten Produkte sind Saucen, Gewürze, Instantnudeln, Pommes Frites, eingelegte Lebensmittel und Würste (Salami, Wurst, Wurst). Überprüfen Sie beim Einkaufen im Supermarkt nicht nur die Kalorien und das Cholesterin, sondern auch den Natriumgehalt in der Zusammensetzung der Produkte.

Die maximale Menge an Salz, die eine Person täglich zu sich nehmen sollte, beträgt fünf Gramm, was einem flachen Teelöffel entspricht. Wenn Sie es gewohnt sind, viel Salz zu verwenden, sollten Sie die Menge schrittweise reduzieren, damit sich der Geschmack anpasst und Kräuter und Gewürze wie Knoblauch, Zwiebel und Zitrone missbrauchen.

Zucker

Es ist in der Zusammensetzung von Kuchen, Süßigkeiten, Erfrischungsgetränken enthalten und in verschiedenen Supermarktregalen wie Kristallzucker, Puderzucker, braunem Zucker, hellem und biologischem Zucker erhältlich. Von den vielen Variationen wird raffinierter Zucker als der gesundheitsschädlichste angesehen, wenn er im Übermaß konsumiert wird.

Zucker ist auch Teil einer gesunden Ernährung, aber Sie sollten es nicht übertreiben, da er keine Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien enthält und reich an Kalorien ist.
Zusätzlich zu zu vielen Kalorien kann zu viel Zucker ein Ungleichgewicht in der Gesundheit verursachen und zur Entwicklung verschiedener Krankheiten beitragen. Gewichtszunahme ist die auffälligste Verletzung und ein Risikofaktor für das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zucker ist immer noch eine der Hauptursachen für Karies und Diabetes bei Menschen, die anfällig für die Entwicklung der Krankheit sind.

Es ist am besten, den Zuckerkonsum so weit wie möglich zu reduzieren, aber das bedeutet nicht, die Süßigkeiten auf Ihrer Speisekarte auszuschneiden. Der Schlüssel ist, die Löffel zu kontrollieren, um den Kaffee zu süßen und ihn immer sparsam zu verwenden. Die tägliche Einnahme zur Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung sollte fünf Esslöffel nicht überschreiten.

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