Hafer ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers wichtig sind. Möchten Sie immer noch überzeugt sein, es in Ihre Ernährung aufzunehmen? Dann kenne 10 Gründe dafür:
- Es ist ein kalorienarmes Lebensmittel
Eine Tasse Haferflocken hat nur 130 Kalorien! Außerdem bleibt es länger im Magen, sodass Sie sich länger satt fühlen. Auf diese Weise fühlen Sie sich weniger hungrig und verlangen nach anderen Lebensmitteln. - Es ist voll von Nährstoffen
Hafer hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, einen niedrigen Fettgehalt und steht auf der Liste der Lebensmittel mit dem höchsten Proteingehalt im Vergleich zu anderen Getreidesorten. - Stabilisiert den Blutzucker und verringert das Risiko für Typ-2-Diabetes
Die hohe Menge an Ballaststoffen und Kohlenhydraten verzögert die Umwandlung dieses Lebensmittels in einfachen Zucker. Ein hoher Magnesiumspiegel nährt den Körper und sorgt für eine ausreichende Glukose- und Insulinausschüttung. - Senkt schlechtes Cholesterin, ohne das gute Cholesterin zu beeinträchtigen
Viele Studien haben gezeigt, dass Haferfaser, Beta-Glucan genannt, positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel hat. - Es ist glutenfrei
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie an einer Glutenallergie leiden oder Zöliakie haben. Haferflocken sind für Ihre Ernährung harmlos. Beachten Sie jedoch, dass einige verarbeitete Haferflocken Spuren von Gluten enthalten können. Überprüfen Sie daher immer die Angaben auf dem Etikett der von Ihnen konsumierten Produkte. - Enthält Linganine, die vor Herzkrankheiten und Krebs schützen
Haferflocken enthalten wie viele Vollkornprodukte pflanzliche Lignane, die in Lignanen zur Darmflora umgewandelt werden. Diese Umwandlung schützt den Körper vor möglichen Herzerkrankungen und Krebs im Allgemeinen. - Enthält Antioxidantien gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Das Antioxidans Avenanthramide, das ausschließlich in Hafer enthalten ist, verhindert, dass freie Radikale das LDL-Cholesterin schädigen, und verringert so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. - Schützt vor Herzinsuffizienz
Eine Harvard-Studie mit 21.000 Teilnehmern über 19 Jahren ergab, dass Männer, die eine tägliche Schüssel mit Vollkorn- (nicht raffinierten) Körnern mögen, ein um 29 Prozent geringeres Risiko für Herzversagen hatten. - Verbessert das Immunsystem
Es wurde auch gezeigt, dass Beta-Gluten-Ballaststoffe bei der Beseitigung von Bakterien helfen, die Krankheiten vorbeugen können. - Es ist sehr lecker!
Haferflocken durchlaufen einen Hitzeprozess, der ihm einen nussigen Geschmack verleiht. Wer sich an die Vorzüge von Hafer hält, stellt sicher, dass es neben gesund auch eine Gewohnheit ist, sehr lecker!
Was passiert, wenn du täglich Haferflocken isst (Kann 2024)
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