19 Donut-Rezepte zum Verlieben

Der berühmte Donut, auch als Donut, Donut bekannt, ist eine Süßigkeit amerikanischen Ursprungs, deren erste Aufzeichnung aus dem Jahr 1809 stammt.

Mit einem Namen, der wörtlich "gebratener Teig" bedeutet, kann er als Donut-förmiger gebratener Keks mit einem Loch in der Mitte und Zuckerguss definiert werden.

Obwohl die Originalversion nicht gestopft ist, werden in Brasilien die beliebtesten Optionen immer breiter und schmackhafter und können die unterschiedlichsten Gaumen erfreuen. Testen Sie die volle Vielseitigkeit dieses köstlichen Rezepts:

1. Amerikanische Donuts

Dies ist das ursprüngliche amerikanische Rezept. Hier enthält der Teig nur wenige Zutaten und die Süßigkeiten sind mit Puderzucker, Milch, Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben und Süßwaren überzogen, um eine schönere und unterhaltsamere Dekoration zu erzielen. Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept an.

2. Mini Donuts

In dieser Version wird die Weichheit des gebratenen Knödels durch die Fermentation des Teigs aus frischer Hefe, Honig und Milch garantiert. Nach dem Mischen sollten diese Zutaten etwa fünf Minuten ruhen, bevor sie zum restlichen Teig gegeben werden. Anweisungen zur Zubereitung von Donuts finden Sie unter diesem Link.

Lesen Sie auch: 10 einfache und unwiderstehliche Churros Brigadeiro Rezepte

3. Dulce de Leche Donuts

Genau wie im traditionellen Bäckertraum trägt diese Version eine Puderzuckerglasur. Der Fermentationsprozess ist der gleiche wie beim vorherigen Rezept. Eine gute Idee ist es auch, den gebratenen Teig mit etwas Dulce de Leche zu probieren. Es lernt die Schritte der Vorbereitung.

4. Schokoladen Donuts

Diese Version ist ein ideales Rezept für Schokoladenliebhaber und verwendet die beliebte Zutat sowohl für die Zubereitung des Teigs als auch für die Zubereitung des Toppings. Mit einer Ausbeute von etwa 30 Einheiten sollten die Donuts in sehr heißem Öl gebraten werden, um sicherzustellen, dass sie trocken und weich sind. Überprüfen Sie die Rezeptdetails.

5. Buttermilch Donuts

Dieses Rezept hat eine traditionelle Zutat in der amerikanischen Küche: Buttermilch. Dieses Rezept wird zusammen mit Backpulver verwendet, um die Teigfermentation zu gewährleisten. Es enthält auch drei verschiedene Belagoptionen für Donuts. Alle von ihnen sind unter diesem Link verfügbar.

6. Rosa Donuts

Um den Teig dieses Donuts besser schmecken zu können, ist Vanilleextrakt von entscheidender Bedeutung. Das Topping wird mit einer Mischung aus weißer Schokolade, Schokoladenfarbe in Pink und farbigem Konfekt hergestellt. Greifen Sie auf die exemplarische Vorgehensweise zu und erfahren Sie mehr über Ihre Vorbereitung.

7. Nutella Donuts

Dieses Rezept bietet eine einfache, praktische und sehr schmackhafte Möglichkeit zum Füllen der Marmelade: Schneiden Sie den Donut nach dem Braten in zwei Hälften und füllen Sie ihn mit der berühmten Haselnusscreme. Bereits die Dekoration seiner Bedeckung ist auf Zuckerkonfektion zurückzuführen. Überprüfen Sie, wie es geht.

Lesen Sie auch: 13 Churros-Rezepte zum Sterben vor Liebe

8. Nutella Schokoladen Donuts

Eine weitere Option für diejenigen, die die Haselnusscreme nicht satt haben. Im Gegensatz zum vorherigen Rezept werden hier die Donuts mit bunten Süßwaren überzogen, um den Süßigkeiten mehr Farbe und Geschmack zu verleihen. Siehe Anweisungen zur Zubereitung dieses Donuts.

9. Mit Kondensmilch gefüllte Donuts

Einer der Tricks, um den süßen Geschmack ohne Übelkeit zu gewährleisten, ist die Zugabe von Zitronensaft zum Teig. Auf diese Weise wird Kondensmilch als Donutfüllung hervorgehoben. Zum Dekorieren lohnt es sich, bunte Süßwaren zu verwenden. Weitere Vorbereitungs- und Aufbewahrungsvorschläge finden Sie unter diesem Link.

10. Riesen Donuts

Wie hat diese Süßigkeit dank einer Zeichentrickfigur an Beliebtheit gewonnen, wie wäre es mit Tribut und der Produktion einer Version, die genau dem Anblick in der Zeichnung entspricht? Großzügig dimensioniert, ist es ideal, um eine große Anzahl von Menschen zu überraschen und zu ernähren. Lesen Sie, wie Sie den Teig, das Topping und sogar die Süßwaren zubereiten.

11. Churros Donuts

Durch die Mischung von zwei verschiedenen Nationalitäten in einer Süßigkeit gewinnt der Donut einen Teig mit neutralem Geschmack, Dulce de Leche-Füllung und Deckung wie die traditionelle spanische Süßigkeit: Kristallzucker und Zimt. Dieses Video enthält alle Anweisungen, um dieses Wunder zu verwirklichen!

12. Schokoladen-Kaffee-Donuts

Dieses Rezept wurde ohne Verwendung von tierischen oder glutenhaltigen Zutaten hergestellt und ist ideal für Veganer oder für Personen, die diese Zutaten nicht vertragen. Der Geschmack des Teigs wird durch Kakaopulver und Kaffee garantiert, wobei letzterer optional ist. Weitere Einzelheiten und die vollständige Liste der Zutaten finden Sie im vollständigen Rezept.

Lesen Sie auch: 79 Brigadier-Rezepte, die Sie zur Perdition führen

13. Zimtzucker Donuts

Dieses Rezept wird als brasilianischer Donut bezeichnet und enthält die in unserem Land bekannteste Version des süßen Donuts.Anstelle von traditionellem Weizenmehl sorgt süßes Mehl für eine andere Konsistenz, während Zucker und Zimt als Belag verwendet werden. Überprüfen Sie den Vorbereitungsmodus.

14. Gebackene Donuts

Mit einer Leistung von etwa 25 Einheiten ist diese Option gesünder als die ursprüngliche Version, da das Braten vermieden wird, indem der Ofen zum Backen verwendet wird. Obwohl der Füllungsvorschlag Schokoladenganache ist, ist es möglich, ihn zum Beispiel durch Gelee oder Dulce de Leche zu ersetzen. Liste der Zutaten und Anweisungen unter diesem Link.

15. Matcha-Donuts

Eine weitere Rezeptoption, bei der weder Eier noch Tiermilch verwendet werden müssen, ist Matcha, ein traditioneller japanischer Tee mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Erfahren Sie, wie Sie diese andere Version vorbereiten.

16. Brigadier Donuts

Dieses Rezept mischt verschiedene Kulturen und ergibt einen Donut mit Milchschokolade und granuliertem Zuckerguss, der den Brigadeiro simuliert, die liebe brasilianische Süßigkeit. Mit wenigen Zutaten ist der Teig auch nach dem Braten leicht und trocken. Die Zutatenliste und die Zubereitungsmethode finden Sie in der vollständigen Anleitung.

17. Kokosnuss Zucker Wegerich Donuts

Hergestellt aus biologischen Zutaten und ohne die Verwendung von Weizenmehl, ist es eine gute Wahl für Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Kochbananen und Kokosnusszucker im Teig garantiert. Die Süßigkeiten können mit oder ohne Topping probiert werden. Weitere Details zu dieser Version finden Sie hier.

Lesen Sie auch: Genießen Sie 12 ungarische Rezepte für süße und gesalzene Scheiben

18. Apfelkrapfen mit Ahornsirup

Wenn Sie den Ofen anstelle der Pfanne benutzen, garantiert dieses Rezept leckere Donuts, die in geschmolzene Butter, Zucker und Zimt eingewickelt sind. Die Apfelfüllung besteht aus einer Mischung aus Ahornsirup oder Ahornsirup, gehackten Äpfeln, Zucker, Zimtstangen, Orangen- und Zitronensaft. Sehen Sie, wie es geht.

19. Gewürztee Donuts

Das vegane Rezept enthält Gewürze wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Gewürznelke für einen überraschenden Geschmack. Schwarztee und Vanilleextrakt werden ebenfalls verwendet und traditionelle Hefe wird durch Apfelessig und Backpulver ersetzt. Lerne es!

Trotz seiner amerikanischen Herkunft hat dieses unwiderstehliche Bonbon bereits Fans in unserem Land gewonnen. Ob mit dem Originalrezept oder Belag, Füllung oder beiden Optionen zusammen, dieses einfache und leichte Gericht kann jeden begeistern, der es schmeckt. Freut euch!

Champignons gefüllt und gegrillt aus dem Ofen - ein leichtes vegetarisches Rezept (Kann 2024)