Ein geschmackvolles Rezept für Nostalgie, Kindheit, Dessert im Haus der Großeltern: Bananenbonbons. Möchten Sie etwas Einfacheres, Leckeres und Traditionelles? Wenn Sie nur an die Textur denken, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Auch Banane genannt, kam Bananenbonbons vor langer Zeit. Es wird gesagt, dass das Rezept die Erfindung von Sklaven war, die die reifen Bananen ausnutzten, die von den Meistern der Mühlen ("sinhôzinhos" und "sinhás") weggeworfen wurden, um die besten Süßigkeiten herzustellen. Dies geschah im kolonialen Brasilien, aber das Rezept ist in den Familien des Landes bis heute stark und stark!
Sie können sich tausend verschiedene Möglichkeiten einfallen lassen, um Ihre Bananensüßigkeiten zu servieren: wie Kuchenfüllung mit Crêpes oder Pfannkuchen mit Eiscreme? Ganz zu schweigen davon, dass die Süßigkeiten leicht zuzubereiten sind und sich perfekt für Tage eignen, an denen der Drang nach etwas anderem besteht.
Banane ist eine jener Früchte, die Sie kaum zu Hause haben werden. Schauen Sie sich gleich diese Auswahl von 20 Rezepten an, wählen Sie Ihren Favoriten und? Hände auf!
Klassische Versionen
1. Hausgemachte Bananenmarmelade: Dieses Rezept hat ein kleines Geheimnis: Bananen müssen sehr reif sein. Verwenden Sie Zwergbanane, auch Wasserbanane genannt, und 1 ½ Tasse Demerara-Zucker. Guten Appetit!
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2. Cremiger Bananenbonbon: Dieses Rezept ist mega cremig und kann auf viele Arten verwendet werden. Sie können Kuchen und Pfannkuchen füllen oder mit Toast oder Snacks mit weißem Käse servieren. Eine wunderbare Kombination!
3. Einfache Bananenmarmelade: Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr, sehr cremig. Es werden nur vier Zutaten benötigt: reife Bananen, Zucker, Zitronensaft und Zimtpulver. Hmmmmm!
4. Süßer Bananenschnitt: Der beste Weg, um die Bananen zu genießen, die fast über dem Punkt sind? Machen Sie eine schnelle, einfache und leckere Süßigkeit. Sie benötigen Bananen, Demerara-Zucker, Zimtpulver und Zitronensaft.
5. Karamell-Bananen-Bonbon: Lecker, das Rezept dauert nicht einmal 40 Minuten. Der Vorschlag ist, dass Sie Ihre noch warmen Süßigkeiten mit einer Kugel Eis servieren. Haben Sie jemals gedacht, dass so lecker?
6. Bananenstückchen: Die Idee dieses Rezepts ist, dass Sie beim Kochen keine Bananen auspressen. Auf diese Weise wird Ihre Süßigkeit mit weichen Stücken und einer wundervollen Farbe gefüllt.
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7. Brown Sugar Banana Candy: Wie wäre es mit dem Austausch von raffiniertem Zucker gegen braunen Zucker? Probieren Sie diese Änderung aus und lassen Sie sich vom Geschmack überraschen. Die Marmelade mit etwas Sahne servieren und mit Zimtpulver bestreuen.
8. Bananenbonbons ohne Zucker: Wussten Sie, dass Sie Bananenbonbons ohne Zucker herstellen können? Bei dieser Option benötigen Sie nur eine Zutat: sehr reife Bananen, die gewünschte Menge.
Spezielle Touchversionen
9. Lemon Touch Bananenmarmelade: Kein Abfall! Verwenden Sie für eine köstliche Süßigkeit die mega reifen Bananen, die Sie in der Obstschale vergessen haben. Mit Zucker, Wasser und Zitronensaft mischen. Supersimples!
10. Banane mit Orangendrehung: In den meisten traditionellen Rezepten ist Zitronensaft eine der Zutaten. Dieser Vorschlag hier nimmt ½ gepresste Orange sowie Zimt, Zucker und reife Bananen.
11. Vanilla-Touch-Bananenmarmelade: Für ein anderes Aroma 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 5 Pimento oder Nelken zu Ihrer Bananenmarmelade hinzufügen!
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12. Zimt-Bananen-Konfitüre: Zum Karamellisieren Zucker hinzufügen. Wenn Sie eine schöne Farbe erreicht haben, fügen Sie 3 Tassen Wasser, Zimt und Nelken hinzu. Fügen Sie dann die geschnittenen Bananen hinzu und kochen Sie leicht.
13. Bananenmarmelade mit Nelken und Zimt: Wer liebt nicht eine hausgemachte und leckere Bananenmarmelade? In diesem Rezept verleihen Nelken und Zimtpulver einen unglaublichen Hauch von Geschmack.
14. Bananenbonbons in Vanillesirup: Diese Bonbons duften sehr und die Vanillesamen verleihen einen besonderen Charme. Das Geheimnis ist, Kristallzucker mit den Samen einer Vanilleschote zu mischen!
Unwiderstehliche und erstaunliche Versionen
15. Bananenmarmelade mit Walnuss-Brigadeiro: Besteht der Zweifel, dass die Kombination von Bananenmarmelade mit Kondensmilch gut funktioniert? Dieses Rezept besteht aus Schichten von weißem Brigadeiro, Bananenmarmelade und Brot.
16. Schokoladen-Bananen-Marmelade: Schokoladen-Banane. Wer wehrt sich? Zur Zubereitung dieses Rezepts verwenden Sie Bananen-, Wasser-, Zimt- und Schokoladenpulver. Eine andere und sehr leckere Note!
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