24 Köstliche rustikale Kartoffelrezepte und praktische Zubereitung

Kartoffelchips, gebacken, gebacken, gefüllt, überbacken, Cheddar, Speck, Quark. Unabhängig davon, wie Sie es zubereiten, sind Kartoffeln zur Mahlzeit immer souverän.

Und wenn es eine Zubereitungsform gibt, die Praktikabilität mit dem Geschmack geliebter Kartoffeln verbindet, dann ist dies die rustikale Kartoffel. Es ist leicht zuzubereiten und besteht aus geschälten Kartoffeln, die in große Stücke geschnitten, gewürzt und gebacken werden.

Sehen rustikale Kartoffeln als Fleischbegleiter gut aus? und sogar mit einem kühlen Bier zur Happy Hour unter Freunden.

Sie möchten kein Essen schälen und etwas anderes probieren? Dann schauen Sie sich die 24 unten ausgewählten Rezepte an. Wir werden weitermachen: Es wird schwierig sein zu entscheiden, welches heißer ist.

Einfache Rezepte

1. Rustikale Kräuterkartoffeln: Wenn Sie Ihre Mahlzeit schnell zubereiten möchten, sollten Sie die Kartoffeln 6 Minuten lang in kochendem Wasser kochen und dann in einer mit Folie bedeckten Form backen. Guter Trick für diese Eiltage.

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2. Rustikale Kartoffel mit Knoblauch und frischen Kräutern: Bereiten Sie sich auf ein Aroma- und Geschmacksfestival vor. Dieses rustikale Kartoffelrezept, ideal für 6 Personen, enthält Rosmarin, Thymian, Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Können wir uns den Geruch des Hauses schon vorstellen?

3. Gewürzte rustikale Kartoffeln: Sie haben noch nie solche Bratkartoffeln gesehen. Die besondere Note ist das Zaatar-Gewürz, eine Mischung aus Thymian, Oregano, Majoran, geröstetem Sesam, Sumach und Salz. Arabien kann in Ihrer Küche sein und Sie haben es nicht einmal gewusst!

4. Rustic Express Potato: Dieses traditionelle rustikale Kartoffelrezept passt perfekt zu Fleisch, Fisch und sogar zu gegrilltem Hähnchen. Es wird nur mit Salz, Olivenöl und Rosmarin gewürzt. Schließlich liegt Schönheit (und Geschmack) in der Einfachheit.

5. Würzige rustikale Kartoffeln: Mögen Sie eine würzigere Variante Ihrer Teller? Dann werden Sie dieses Rezept hier lieben, das schwarzen Pfeffer und Peperoni verwendet. Wer leichter nehmen möchte, kann nur schwarzen Pfeffer verwenden.

6. Salbei und Zitrone Rustikale Kartoffeln: Kennen Sie die Wochenenden, an denen Sie etwas anderes zubereiten möchten? und quickie? Hier ist eine gute Option. Salbei verleiht der Zubereitung einen unglaublichen Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Zitronenschale auf die Kartoffeln geben.

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7. Rustikale Kartoffel mit Rosmarin: Mit 3 mittelgroßen Kartoffeln, ein paar Knoblauchzehen, Olivenöl und grobem Salz mit Kräutern bereiten Sie dieses Rezept hier vor. So einfach und so schnell, dass es bei Ihnen zu Hause erfolgreich ist.

8. Würzige rustikale Kartoffel mit Rosmarin: Das Gute an rustikalen Kartoffeln ist die Vielseitigkeit der Gewürze, die Sie verwenden können. In diesem Fall werden sie hier mit kernlos gehacktem Fingerpfeffer, frischen Rosmarinzweigen, nativem Olivenöl extra und grobem Salz gewürzt.

9. Rustikale Kartoffel mit Knoblauch und Rosmarin: Auf die Zahlen kommt es an. Die Kartoffeln in 6 Stücke schneiden, 5 Minuten in kochendem Wasser kochen und 30 Minuten bei 200 ° im Ofen stehen lassen. Danach einfach die Kartoffeln wenden und warten, bis sie goldbraun sind.

10. Rustikale Kartoffel mit Knoblauch und Kräutersalz: Können Sie die rustikale Kartoffel noch schmackhafter machen? Ja, das gibt es! Ein Tipp ist, grobes Salz anstelle von Kochsalz zu verwenden. Es gibt eine besondere Note, einen zusätzlichen Geschmack. Duftend, lecker, außen knusprig und innen weich. Hat es dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen?

11. Rustikale Kartoffel mit würzigem Paprika: Kennen Sie die knusprige Kartoffel, die genau richtig gewürzt ist und perfekt zu hausgemachter Mayonnaise passt? Das ist es! Und Sie brauchen nur 4 Zutaten: Kartoffel, Olivenöl, Salz und scharfe Paprika. Wir lieben es schon.

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12. Rustikale Kartoffeln mit Paprika, Knoblauch und Kräutern: Sie müssen kein Lineal in die Küche bringen, aber die Dicke von 3 cm ist perfekt für Ihre Kartoffelecken. In dieser Version hier werden sie mit Knoblauch, Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer und süßem Paprika gewürzt.

Aufwändigere Kartoffeln

13. Rustikale Süßkartoffel im Ofen: Diese rustikale Süßkartoffel wird nicht nur lecker, sondern auch in einer ölfreien Friteuse, der Airfriteuse, zubereitet. Und ein Trick, um es noch schmackhafter und knuspriger zu machen, besteht darin, einen Löffel Mehl mit den Kräutern Ihrer Wahl zu mischen und über die Kartoffeln zu streuen.

14. Rustikale Asterix-Kartoffeln: Kleine Tipps machen einen Unterschied bei der Zubereitung Ihrer Hülsenfrüchte. Der Trick, Kartoffeln vorzubereiten, sorgt zum Beispiel dafür, dass sie innen nicht roh werden. Das Hinzufügen von Rosmarinzweigen und Salz zum Kochwasser verleiht ihm einen zusätzlichen Geschmack.

15. Rustikale Kartoffel mit besonderer Würze: Diese Kartoffel hier ist leicht würzig und hat eine erstaunliche Würze.Für die Zubereitung benötigen Sie mittelgroße Kartoffeln mit Schale, Öl, würzigem Paprika, getrocknetem Rosmarin, Pepperonipfeffer, Zimtpulver und Salz. Die Kartoffeln in heißem Öl anbraten.

16. Rustikale Kartoffeln mit Knoblauch, Rosmarin und geriebenem Käse: Wo ist die Leidenschaft für schnelle und einfache Rezepte? Hier ist eine weitere großartige Idee. Schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften und dann in vier gleiche Teile. 5 Minuten kochen lassen. Die Kartoffeln in einer Form anrichten, würzen, mit Olivenöl beträufeln und backen. Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen.

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17. Rustikale Kartoffeln mit Knoblauch, Kräutern, würzigem Paprika und Parmesan: Neben dem Einschlagen der Gewürze ist der Tipp für diese Kartoffel, die Stücke nach dem Schneiden mit Papiertüchern zu trocknen. Legen Sie zusammen mit den Kartoffeln Knoblauchzehen und alles in die Form. Frische Kräuter runden das Ganze ab.

18. Rustikale Kartoffeln mit Rosmarin, Knoblauchbutter und Parmesan: Einige sagen, Kartoffeln und Rosmarin sind wie Käse und Guave füreinander gemacht. Eines ist sicher: Das Aroma dieser Kombination ist einzigartig. Dieses Rezept hier hat noch eine besondere Note von frisch geriebenem Parmesan. Eine Show.

19. Rustikale Kartoffel mit Balsamico-Acetat und Salzblüte: Während Kartoffeln eine häufige Zutat sind, gewinnt dieses Rezept einen Hauch von Raffinesse durch die Verwendung von Salzblüte, ein Gewürz, das von Köchen sehr geschätzt wird. Die Zutatenliste enthält auch Balsamsäure und Olivenöl extra vergine.

20. Rustikale Kartoffel mit würzigem, süßem und geräuchertem Paprika und Hühnerbrühe: Wie lernt man, eine rustikale Kartoffel mit drei Paprikasorten zuzubereiten? Verwenden Sie einen Teelöffel scharfen Paprika, einen Teelöffel süßen Paprika und einen Teelöffel geräucherten Paprika. Darüber hinaus fordert das Rezept immer noch Wasser, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer zum Abschmecken.

21. Rustikale Kartoffel in Bier: Anstatt Kartoffeln zu essen und Bier zu trinken, wie wäre es mit einem kleinen Rezept, das beides zur gleichen Zeit nimmt? Es gibt kein Problem. Die rustikale Kartoffel in Weißbier (Weizenbier) ist sehr weich und unwiderstehlich.

22. Rustikale Chimichurri-Kartoffel: Chimichurri, ein traditionelles argentinisches Gewürz, wird aus einigen dehydrierten Gewürzen wie Zwiebeln, Petersilie und Pfeffer hergestellt. Hier wird es verwendet, um zusammen mit kleinen Monalisa-Kartoffeln, Olivenöl und Salz zu schmecken.

23. Rustikale Kartoffel auf einer Fritteuse: Praktikabilität ist der zweite Vorname dieses kleinen Rezepts. Zuerst werden die Kartoffeln in der Mikrowelle vorgekocht. Dann werden sie mit Salz, Pfeffer, süßem Paprika und etwas Olivenöl gewürzt. Alles mischen und 15 Minuten bei 180 ° in den Lufttrockner stellen. In der Zwischenzeit den Netzstecker ziehen und die Kartoffeln umrühren.

24. Rustikale Kartoffeln auf dem Barbecue-Grill: Wie wäre es mit rustikalen Kartoffeln als Ergänzung zum Barbecue am Wochenende? Diese Version hier ist sehr nah an der Glut gemacht. Die Kartoffeln werden in eine Mischung aus Olivenöl und frischem Rosmarin getaucht. Knoblauch wird in das Rezept gegeben, nachdem das Öl bereits 5 Minuten lang gekocht hat.

Ist die Asterix-Kartoffel mit der rosa Schale und dem Hopfen ideal für die Herstellung von rustikalen Kartoffeln? und sogar die geliebten Pommes. Es ist knuspriger und trockener als die anderen Sorten. Probieren Sie es aus!

Überbackene Kartoffeln mit Käse und Eiern selber machen | "Eitoffeln" REZEPT -- HM, #23 (April 2024)