25 Brühe Rezepte, die das Gefühl von Komfort bringen

Topffleisch ist die reine Repräsentation des Ausdrucks "hausgemachtes Essen", nicht wahr ?! Schmackhaft, praktisch und vielseitig, ist es ein Hit für die meisten Familien und immer eine gute Wahl, wenn Sie gut essen wollen, auch wenn Sie Lebensmittel wiederverwenden, die Sie zu Hause haben!

In der Regel aus gebrauchtem Fleisch (Flankensteak, Palette, hartes Kissen usw.) zubereitet, ist das Gericht immer noch sparsam und äußerst ergiebig und eignet sich perfekt für die ganze Familie! Zum Mitnehmen reichen Reis und Salat!

Lassen Sie sich unten von köstlichen Brühenversionen inspirieren und machen Sie Ihren Favoriten, um ein vollständiges und leckeres Essen zu gewährleisten!


Unkompliziertes Pfannenfleisch

1. Brokkolifleisch: Dieses Rezept bietet Platz für bis zu acht Personen. Sie verwenden Rinderbrust (oder anderes Fleisch), Kartoffeln, Karotten, Maniok, geschälte Tomaten, Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, gehackte frische Petersilie, Rapsöl. gemahlener Pfeffer und Salz.

2. Rindfleisch mit Möhren und Paprika: Sie können das Fleisch Ihrer Wahl wie Rindfleisch, Palette, Rippchen verwenden. Zusätzlich benötigen Sie Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Tomatenextrakt, geräucherten Paprika, Sojasauce, Salz, schwarzen Pfeffer, Wasser, Kartoffeln und Petersilie.

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3. Gekochtes Fleisch mit Sellerie: Die Zubereitung ist sehr einfach, da Sie im Grunde nur alle Zutaten in den Schnellkochtopf geben und ca. 30 Minuten garen müssen. Toller Tipp für ein leckeres und praktisches Mittagessen!

4. Potsteak: Die Zubereitung ist einfach und die Ausbeute beträgt acht Portionen. Wenn Sie das Steak im Schnellkochtopf zubereiten, erhalten Sie auch eine köstliche Brühe, die über dem Reis serviert werden kann. Steak, Reis mit Brühe und Salat garantieren ein leckeres, vollständiges und gesundes Mittagessen!

5. Zerkleinertes Fleisch: Das Ergebnis ist ein weiches und schmackhaftes Fleisch. Es kann als Vorspeise mit einem knusprigen und frischen Brot serviert werden. Und wenn es übrig bleibt, können Sie es auch in der Pastasauce verwenden oder am nächsten Tag mit Bratkartoffeln servieren.


6. Okra-Pfannenfleisch: Ein berühmtes Rezept aus dem Nordosten, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und gut zu weißem Reis und Farofa passt. Guter Tipp für Ihr Wochenendessen mit der Familie!

7. Maniok-Brühe: Durch Zugabe von Maniok wird die Brühe viel schmackhafter und vollmundiger. Ganz zu schweigen davon, dass Sie mit einer einzigen Pfanne das Fleisch und die Beilage zubereiten! Es ist sehr praktisch!

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8. Pot Lizard: Ein guter Tipp, wenn Sie zu Hause sind, denn dieses Fleisch sieht lecker aus, gefällt den meisten Menschen und ist trotzdem leicht zuzubereiten. Die Ausbeute beträgt fünf Portionen.

9. Pan Rock Steak: Es ist sehr lecker und eignet sich perfekt, um nur einen weißen Reis und Salat zu begleiten. Zusätzlich zum Rocksteak werden Tomaten, Zwiebeln, englische Sauce, schwarzer Pfeffer, Salz und Wasser verwendet.

10. Topffleisch mit roten Zwiebeln: Das Rezept besteht aus harten Kissenwürfeln, die nur mit Salz und Pfeffer gewürzt sind. Sie können aber auch anderes Fleisch Ihrer Wahl verwenden, z. B. Flankensteak, Palette usw. Die Zubereitung ist einfach und der Tipp ist, das Fleisch nur mit Reis und, falls gewünscht, Pommes zu servieren.

11. Kartoffeln mit rustikalen Kartoffeln: Mit der ganzen Familie essen! Diese Brühe mit Brühe ist sehr lecker und nichts passt besser dazu als die rustikalen Bratkartoffeln! Alles einfach zu machen!

12. Zucchini-Brühe: Eine leckere und leichte Option für Ihr Mittag- oder Abendessen. Sie verwenden Fleisch (kann zum Beispiel gefälscht sein), Zwiebel, Zucchini, Salz, Olivenöl, Zucker und Pfeffer.

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13. Basic Pot Meat: Ein klassisches Rezept! Sie können selbst Muskeln oder anderes Fleisch verwenden. Neben Fleisch werden grundsätzlich Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Maniokmehl, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Rotwein, Wasser, Kartoffeln und Tomatenextrakt verwendet.

14. Passendes Pfannenfleisch: Das Kochen ergibt eine sehr schmackhafte und gesunde Sauce! Zum Abschmecken benötigen Sie Karotten, schwarze Oliven, Entenfleisch, Zwiebeln, Kokosöl, Wasser und Salz. Guter Tipp für Ihr Mittagessen unter der Woche!

Differenziertes Fleisch

15. Rindfleisch mit Wein: Trockener Rotwein setzt Maßstäbe für dieses Rezept! Darüber hinaus verwenden Sie Flankensteak, getrockneten Thymian, getrockneten Salbei, Lorbeerblatt, Salz, schwarzen Pfeffer, Wasser, Zwiebel, Karotte, Petersilie und Weizenmehl.

16Brisket mit einem Hauch von Zimt: Ein Rezept für Brühe mit Tomatensauce, die von Kartoffelpüree oder Maniok, Polenta oder Nudeln begleitet werden kann. Es kann auch als Grundlage für Fleisch- und Gemüsesuppe oder mit Brot und Gratin Käse serviert werden.

17. Rindfleisch mit Weißwein und Rosmarin: Sie kennen die Woche, in der Sie für gar nichts Zeit haben und nicht nach Hause kommen und in die Küche gehen wollen ?! Dieses Rezept ist perfekt für diese Zeiten, da Sie sich früh in der Woche zubereiten und die anderen Tage zum Mittag- und / oder Abendessen im Kühlschrank aufbewahren können!

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18. Dijon-Senfbrühe: Ein raffinierteres Rezept, aber dennoch einfach zuzubereiten! Der Tipp ist, Rump und ein belgisches Bier zu verwenden, um den besonderen Geschmack dieses Gerichts zu gewährleisten, das zwei Personen serviert!

19. Topffleisch mit Maniokpüree: Sie verwenden Rindfleischstücke, Wurstscheiben, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Chimichurri, Salz, Soße, Zimt, Olivenöl und Wasser. Dazu das köstliche Maniokpüree. Passt es besser zusammen

20. Pot Meat with Malzbier: In diesem Rezept ist die Sauce leicht würzig, aber natürlich ist es das Bier, das ihr den besonderen Touch verleiht! Eine glatte Kartoffelpüree ist die perfekte Beilage zum Fleisch und diese Kombination sorgt für eine köstliche Mahlzeit!

21. Rindfleisch mit Champignons und Bier: Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein elegantes und geschmackvolles Gericht! Sie verwenden nur zweites Hackfleisch, Olivenöl, Zwiebelcreme, Hackfleisch, dunkles Bier, gehackte Pilze und Wasser.

22. Rindfleisch mit Barbecue-Sauce: Ein sehr zartes Rinderbruststück aus einem Schnellkochtopf mit verschiedenen Gewürzen, Bier, etwas Pfeffer und Zucker, um den Geschmack auszugleichen. Sie können es mit Reis oder einem knusprigen Bagel essen!

23. Mit süß-saurer Sauce gehackt: Dieses Gericht hat einen "Hauch von schickem Essen", ist aber sehr praktisch und schnell zuzubereiten! Als Beilage empfehlen sich weißer Reis und rustikale Bratkartoffeln!

24. Pastasauce: Ein Rezept, bei dem aus einem in große Würfel geschnittenen Muskelstück eine kräftige Sauce hergestellt wird, die eine Pasta gut verbindet. Die Vorbereitung ist zeitaufwändig, aber nicht mühsam.

25. Ungarische Brühe: Eine köstliche ungarische Brühe mit duftenden und auffälligen Gewürzen. Tolle Wahl, um eine gute Pasta zu begleiten und die ganze Familie zum Wochenendmittagessen zu bedienen!

Mit tausendundeiner Möglichkeit der Zutaten für das Rezept ist Brühe ein absolutes Genussmittel! Es ist die perfekte Wahl für jeden Wochentag und bringt der ganzen Familie etwas!

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