79 Brigadier-Rezepte, die zum Untergang führen

Dass die brasilianische Küche absurd lecker ist, bezweifelt doch niemand, oder? Wir produzieren kreative Gerichte und alle verlieben sich ineinander.

Eines unserer Hauptgerichte, das jeder liebt, ist das Brigadier. Die Süßigkeit aus Schokolade, Butter und Kondensmilch schmeckt köstlich und hat niemanden, der sie nicht mag.

Der Name der Süßigkeiten ist mit der Politik verbunden, unglaublich, wie es scheinen mag! Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs fanden Neuwahlen statt und einer der Kandidaten war Brigadegeneral Eduardo Gomes. Ihre Unterstützer entschieden sich für Fundraising-Partys und kreierten eine Süßigkeit, die bei den Veranstaltungen vermarktet werden sollte: den Brigadeiro.


Neugierig, oder? Wie wäre es also, wenn Sie mehrere Variationen dieses erstaunlichen und köstlichen Rezepts lernen und sich in dieses Vergnügen stürzen würden?

Einfacher Brigadier

Es mag einfach erscheinen, einen einfachen Brigadier zu bauen, aber Sie haben keine Ahnung, wie viele Variationen vorbereitet werden können. Sehen Sie einige von ihnen:

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1. Simple Brigadier: Das klassische, grundlegende und einfache Rezept: Kondensmilch, Butter und Schokoladenpulver. Du kannst nichts falsch machen!

2. Soft Brigadier: Mit einer weicheren Textur ist es perfekt für alle, die es in einem Löffel essen oder in einer Tasse servieren möchten.

3. Original Brigadeiro: Die besondere Note des Originalrezepts sind zwei Eigelb, die zum Zeitpunkt des Kochens verwendet werden. Wie wäre es mit dem Versuch herauszufinden, ob es gut aussieht?


4. Mikrowelle Brigadeiro: ideal für diejenigen, die schneller kochen möchten oder nicht auf dem Herd stehen möchten, um die ganze Zeit auf den Punkt zu rühren.

5. Butterfreies Mikrowellen-Brigadeiro: Weniger Kalorien, gleichmäßiger Geschmack, perfekt für diejenigen, die das Fett ihrer Routine einschränken müssen!

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6. Brigadeiro-Mousse: Wie wäre es mit einem Brigadeiro mit einer anderen Textur, der aber genauso lecker ist? Das Mousse Brigadeiro aus geschmolzener Schokolade schmeckt köstlich und schmilzt im Mund!

7. Brigadier mit Biskuit Maria: Der Biskuit verleiht dem Brigadier ein knuspriges Aussehen, das viel an den erstaunlichen Geschmack von italienischem Stroh erinnert. Sehr einfach und sehr lecker!

8. Coconut Brigadeiro: Auch als Kissinho bekannt. Dieses Rezept besteht aus Kondensmilch, Kokosmilch und Kokosraspeln. Einfach und sehr lecker!

9. Erdbeer-Brigadier: Der auch als "Fußwanze" bezeichnete Erdbeer-Brigadier ersetzt Schokolade durch eine Getränkezubereitung mit Erdbeerpulver.

Löffel Brigadeiro

Eine andere Möglichkeit, Brigadeiros für Besuche oder Treffen und Partys zuzubereiten, ist der Löffel Brigadeiro. Es sieht sehr schön auf dem Tisch aus und bringt viel ein!

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10. Cup Brigadier: Das Geheimnis dieses Rezepts ist es, die Konsistenz des Brigadiers zu erhalten. Er verdient eine Menge Geld, aber es ist immer gut, ein bisschen mehr zu tun, wenn es für eine Kinderparty ist!

11. Brigadier im Wasserbad: Keine Zeit, dem Brigadeiro beim Kochen zu folgen? Wie wäre es mit einem Wasserbad? Das Rezept ist cremiger als gewöhnlich, was es noch erstaunlicher macht!

12. Blended Brigadeiro: Hergestellt aus weißer Schokolade und Milchschokolade, mischt er zwei köstliche Aromen, die zusammen verkostet werden sollen.

13. Speziallöffel Brigadeiro: Das Besondere an diesem Rezept ist, dass Sie den Brigadier mit nicht weniger als einem Schokoladenlöffel probieren. Sensationell!

14. Ovomaltine Brigadier: Wie wäre es, Ovolmaltine mit dieser erstaunlichen Süßigkeit zu vereinen, die der Brigadier ist? Das Rezept ist sehr cremig und bekommt leckere Schokoladenstückchen.

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15. Cappuccino Brigadeiro: Kaffee trägt zur Geschmacksverbesserung von Schokolade bei und ist eine sehr gute Wahl für Löffel Brigadeiro.

16. Amarula Brigadeiro: Hergestellt aus Amarula-Likör und dunkler Schokolade. Durch die Zugabe des Getränks ist es sehr cremig.

17. Whiskey Brigadier: Eine andere Möglichkeit, den Brigadier cremig zu machen und einen Geschmack von Schokolade zu bekommen, besteht darin, Ihrem Rezept Whiskey hinzuzufügen. Dieser besteht aus weißer Schokolade und frischer Sahne.

18. Mandel Brigadeiro: Mandeln sehen auf fast jedem eingehenden Gericht gut aus. Und im Brigadeiro würde es nicht anders sein, nicht wahr?

19. Pistazien-Brigadeiro: Mit diesem köstlichen Pistazien-Brigadeiro gewinnen Sie an Geschmack und Aussehen! Heiratet perfekt den Schokoladenlöffel!

Klassische Gourmet-Brigadeiros

Möchten Sie aus dem Einfachsten herauskommen und etwas aufwändigeres essen? Bereiten Sie also Ihr Herz vor und lernen Sie Rezepte von klassischen Gourmet-Brigadeiros.

20. Basic Gourmet Brigadeiro: Wie jedes Gourmet-Rezept unterscheiden sich die Produkte von den traditionellen. In diesem Fall tauschen Sie Schokolade gegen Kakaopulver.

21Feinschmecker-Brigadeiro mit saurer Sahne: Hergestellt aus dunkler Schokolade, benötigt man saure Sahne, um dem Rezept eine andere Cremigkeit zu verleihen.

22. Feinschmecker-Brigadeiro mit dunkler Schokolade: Dunkle Schokolade bricht den übermäßig süßen Geschmack des Brigadeiro-Rezepts. Es ist auch gesünder und weniger fettig.

23. Nutella Brigadier: Nutella passt zu allem! Und mit Brigadier konnte man doch nichts falsch machen, oder? Denken Sie daran, keine Schokolade im Rezept zu verwenden!

24. Belgische Schokolade Brigadeiro: Belgische Schokolade gilt als eine der besten Schokoladen der Welt und sieht im Gourmet-Brigadeiro wunderbar aus. Denken Sie daran, immer die Box-Creme in dieser Version zu verwenden!

25. Ovomaltine Brigadier: Die Gourmet-Version von Ovomaltine Brigadier ist ganz einfach zuzubereiten: Fügen Sie einfach am Ende des normalen Rezepts saure Sahne hinzu!

26. Milk Brigadeiro Nest: Wer mag den Geschmack von Nestmilch nicht? Wenn Sie eine andere Art von Milchpulver verwenden möchten, können Sie auch. Das Rezept ist sehr interessant und lecker.

27. Milk Brigadier Nest mit Nutella: Können Sie zwei Leidenschaften in einem Rezept verbinden? Ja das kannst du Nestmilch und Nutella passen in diesem Gourmet-Rezept perfekt zusammen.

28. Trüffelnestmilch Brigadeiro: Dieses Rezept besteht aus einer Trüffelfüllung aus Milchschokolade und dunkler Schokolade. Sensationell!

29. Mit Brigadiermilch gefülltes Brigadeiro-Nest: Hergestellt aus Nestmilch und normalem Brigadier kann es mit farbenfrohen Süßwaren dekoriert werden, die dem Rezept einen schönen Charme verleihen.

30. Milchbrigadier mit MM? S: Stellen Sie sich vor, Sie beißen in dieses Milchbrigadier-Nest und sind überrascht, MM? S in der Füllung zu finden? Köstlich, nicht wahr? Es ist auch super einfach vorbereitet zu sein!

31. Zitrone Brigadeiro: Zitrone ist eine Frucht, die bei der Herstellung von Süßigkeiten köstlich ist. Und nicht anders, wenn man an Brigadier denkt. Das Rezept enthält auch Eigelb und weiße Schokoladenspäne.

32. Brigadier-Zitronenkuchen: Zitronenkuchen ist köstlich, Brigadier auch. Wie wäre es also, wenn Sie die beiden verbinden? Diese mit Zitronencreme und Keksen zubereitete Version ist absurd lecker!

33. Sizilianische Zitrone Brigadeiro: Eine andere Variante mit Zitrone, aber jetzt mit der sizilianischen. Hergestellt in der Mikrowelle, müssen Sie nicht auf den Sweet Spot vor dem Herd warten.

34. Churros Brigadeiro: Dulce de Leche, Zucker und Zimtpulver, zusammen mit Kondensmilch und Butter und Sie haben einen köstlichen Brigadeiro mit Churros-Geschmack. Es gibt keine Möglichkeit, nicht zu mögen!

35. Brigadeiro de crème br: lée: Diese Version erhält die berühmte, für Crème Brûlée charakteristische, roh gebrannte Zuckertüte. Der Brigadier selbst ähnelt Dulce de Leche.

36. Oreo Brigadier: Zusätzlich zur Freude des Oreo als Brigadeiro-Füllung enthält die Süßigkeit Vanilleessenz und ist mit Schokoladenspänen überzogen.

37. Oreo Brigadeiro mit Nestmilch: die Füllung mit der Knusprigkeit des Oreo-Kekses und dem Geschmack von Nestmilch im Brigadier. Es ist eines der schönsten Dinge, die Sie jemals probieren werden!

38. Kit Kat Brigadier: Das Rezept ist recht einfach: Ein klassischer Kit Kat Brigadier. Es ist köstlich!

39. Kinder Brigadier: Füllen mit Stücken von kinder bueno und gemacht mit geschmolzenem kinder. Geschmack der Kindheit und pure Schärfe!

40. Paçoca Brigadeiro: Paçoca ist eine traditionelle brasilianische Süßigkeit, die jeder liebt. Ihre Brigadier-Version könnte also nur ein Skandal sein! Mit gerösteten Erdnüssen und Erdnussbutter überbacken. Lecker!

Verschiedene Gourmet-Brigadeiros

Das Universum der Gourmet-Brigadeiros ist riesig und umfasst Rezepte, die so weit gehen, wie es die Kreativität zulässt. Lernen Sie Gourmet-Versionen, die Sie überraschen werden, vor allem, weil sie absurd lecker sind!

41. Gourmet Coconut Brigadeiro: Im Gegensatz zum Küssen enthält dieses Rezept weiße Schokolade und nicht die klassischen Gewürznelken des Originalrezepts. Billig, einfach und lecker!

42. Tutti-Frutti-Brigadier: Brigadier mit süßem Geschmack? Ja Es braucht Vanille-Essenz und Tutti-Frutti-Gelatine. Sehr lecker!

43. Passionsfrucht-Brigadeiro: Passionsfrucht-Bonbons sind wundervoll, nicht wahr? Der Brigadier auch! Mit konzentriertem Saft hergestellt, ist Ihr Endergebnis sehr lecker!

44. Dulce de Leche Brigadeiro: Hergestellt aus Kondensmilch und Dulce de Leche. Es sieht sehr süß aus, nicht wahr? Ist es aber nicht! Mach es und probiere es aus!

45. Vanille-Brigadeiro: Dieses wunderbare Rezept besteht aus weißer Schokolade und Vanille. Es fügt auch Rum hinzu, um den Geschmack der Süßigkeiten weiter zu verbessern.

46. ​​Brat Foot Brigadeiro: Bist du in Brat Foot verliebt? Sie müssen dieses köstliche und knusprige Rezept also unbedingt kennen.

47. Kaffee Brigadeiro: Für die leidenschaftlichen Koffeinfreaks ist dieses Rezept der Reinfall! Ganz zu schweigen davon, dass Kaffee den Geschmack von Schokolade verbessert.

48. Kaffee und Dulce de Leche Brigadeiro: Um nicht langweilig zu werden, brechen Kaffee und Kakaopulver den übermäßigen Geschmack der Süßigkeiten und kombinieren mehrere Köstlichkeiten in einer Art Brigadeiro!

49Banane Brigadeiro: Banane mit Schokolade ist eine göttliche Kombination! In diesem Fall mischen Sie die zerdrückten Früchte in den Teig des Brigadeiro.

50. Bananen-Zimt-Brigadeiro: Dieses Rezept enthält keine Schokolade mehr und nur Bananen, Kondensmilch und Butter werden in Brand gesteckt. Mit dem Zimt den Brigadeiro bestreuen.

51. Pistazien-Brigadeiro: Die Gourmet-Version des Pistazien-Brigadiers bringt Kakaopulver anstelle von Schokolade und Sahne, um es cremiger zu machen.

52. Cheese Brigadier: Magst du die Kombination von süß und salzig? Wie wäre es also mit einem Käse-Brigadeiro? Er nimmt Minas-Käse und weiße Schokolade.

53. Cheesecake Brigadeiro: das perfekte Gleichgewicht zwischen dem salzigen Käse und dem süßen von Brigadeiro und Guave. Es braucht auch Zitronenschale und weiße Schokolade.

54. Lebkuchen-Brigadeiro: Wenn Sie Süßigkeiten mit einem orientalischeren Touch mögen, werden Sie diesen Lebkuchen-Brigadeiro wahrscheinlich lieben. Es ist sehr einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist spektakulär.

55. Zitronengras Brigadeiro: Dieses Kraut, auch Zitronengras genannt, hinterlässt einen sehr süßen und unterschiedlichen Geschmack. Außerdem schmecken Sie einen grünen und leckeren Brigadier.

56. Açai Brigadeiro: Kondensmilch, Acai-Beere und Maisstärke sind die Zutaten dieses Rezepts. Und es wird mit Tapiokamehl bestreut. Gut für alle, die eine fast passende Version der Süßigkeiten wollen.

57. Caipirinha Brigadeiro: Was passiert, wenn wir das brasilianische Lieblingsgetränk mit der Lieblingssüßigkeit kombinieren? Sie haben ein perfektes Brigadier-Rezept!

58. Zeitvertreib Brigadeiro: Das Rezept verwendet die Füllung für die Brigadeiro-Komposition und den Keks, um die Süßigkeiten zu bestreuen. Ich mag die Kindheit!

59. Brigadier gefüllt mit Möhrenkuchen: Möhrenkuchen ist von den Göttern, nicht wahr? Stellen Sie sich vor, Sie essen einen Brigadier mit seiner Füllung? Stellen Sie sich vor, Sie fühlen sich schon im Paradies!

60. Französische Toastbrigade: Wie wäre es mit einem anderen Dessert zu Weihnachten, ohne die traditionelle Seite zu verlieren? Ein French Toast Brigadeiro ist eine gute Option!

61. Daddy Brigadier: Kennen Sie den berühmten Daddy, diese Erdnuss-Delikatesse aus Ihrer Kindheit? Stellen Sie sich vor, Sie essen einen Brigadegeneral mit ihm drinnen? Das verspricht dieses Rezept!

62. Salted Caramel Brigadier: Wenn Sie die cremigsten Brigadeiros mögen, ist dieses Rezept für Sie. Sie werden es sabbern, wenn Sie diese leckere und raffinierte Version probieren!

63. Mint Brigadeiro: Die Frische der Minze mit dem süßen Kondensmilch könnte nur ein sensationelles Rezept geben! Denken Sie daran, dass diese Version keine Schokolade in ihrer Zusammensetzung enthält.

64. Dairy Brigadeiro: Dieses äußerst köstliche Rezept zahlt sich aus. Milchmehl wird nicht nur zum Würzen, sondern auch zum Einstreuen des Brigadeiro verwendet. Freude!

65. Amarula Brigadeiro: Hergestellt aus dunkler Schokolade verleiht die Amarula dem Geschmack dieses Rezepts eine ganz besondere Note. Es ist göttlich!

66. Gebratener Brigadeiro: Dieses Rezept ist nichts anderes als ein Brigadier, der mit Teig und gebratenem Knödel umwickelt ist. Hast du da drüben gesabbert? Unmöglich zu widerstehen!

Restriktive Brigadiere

Haben Sie eine restriktive Ernährung und keine Möglichkeit, Brigadeiro zu essen? Nichts davon! Was nicht fehlt, sind Rezepte für die unterschiedlichsten Einschränkungen. Glaubst du wirklich, dass du auf diese unglaubliche Süßigkeit verzichten wirst? Nicht wirklich!

67. Brigadier Fake: Beschränken Sie Zucker? Dieses Rezept ist perfekt für Sie! Es enthält keine Kondensmilch und Schokolade wird durch Kakaopulver ersetzt.

68 Veganer Brigadeiro: Ohne Tierfutter ist dieser Brigadeiro perfekt für diejenigen, die Veganer sind und nicht auf die besten Süßigkeiten Brasiliens verzichten möchten!

69. Brigadier fit: Bist du auf Diät und bist du verrückt nach dieser Süße? Der Fit Brigadeiro bringt Dattel, Kakaopulver, Quinoa, Bananenpüree, Demerara (oder braunen) Zucker und leichte Kokosmilch.

70. Brigadier-Diät: Frauen mit restriktiver Zucker- oder Diabetikerdiät, dieses Rezept ist Ihre Rettung! Hergestellt aus Diät-Kondensmilch, Kakaopulver, Kokosöl und Wasser.

71. Brigadier ohne Kondensmilch: Das Rezept ersetzt Kondensmilch durch Milch und Zucker und der Geschmack ist identisch mit dem Originalrezept!

72. Green Banana Biomass Brigadier: Dieses Funktionsrezept ist sehr gesund. Kondensmilch wird aus grüner Bananenbiomasse hergestellt und Kakaopulver wird zur Vermeidung von Zucker verwendet.

73. Brigadier für dunkle Schokolade und Biomasse: Sie werden nicht einmal glauben, dass sich dieses Rezept von dem traditionellen Rezept unterscheidet, wenn Sie es fertig sehen. Es wird aus dunkler Schokolade, braunem Zucker, Kokosöl und Bananenbiomasse hergestellt.

74. Brigadier für Biomasse, Kakao und Milchpulver: Diese Version enthält Magermilchpulver und Kakaopulver und verzichtet auf das Rezept. Die Basis besteht im Wesentlichen aus grüner Bananenbiomasse.

75. Tapioca Brigadeiro: Gemacht mit dem passenden Gefühl des Augenblicks, nimmt es Öl, Wasser, Kakao und Demerarazucker oder -süßstoff. Einzigartiger und anderer Geschmack!

76. Brigadier mit Ricotta-Creme: Die Mischung aus süß und salzig kann auch sehr gesund gemacht werden.Wenn ja, wie wäre es mit Ricotta?

77. Veganer Paçoca Brigadeiro: Es ist Paçoca, es ist Brigadeiro, es ist vegan, kann es nicht perfekt sein? Vervollkommnen Sie, damit Sie die Juni-Partys nicht nach Belieben verbringen.

78. Kokosmilch-Brigadegeneral: Und wer sagt, dass Laktoseintoleranten und Allergiker Brigadegeneral nicht essen können? Diese Version enthält nur wenige Zutaten und ist sehr sparsam.

79. Zartbitterschokolade und Sojamilch Brigadeiro: Eine weitere sehr schmackhafte und kostengünstige Option für diejenigen, die gegen Milcheiweiß allergisch sind.

Jeder findet in diesem Beitrag ein perfektes Rezept für sich, oder? So viele köstliche und unterschiedliche Optionen, dass man kaum weiß, wo man anfangen soll! Teilen Sie diesen Beitrag also unbedingt mit Ihren Freunden, damit sie entscheiden können, welche Sie zusammen machen!

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