26 leichte Dessert-Rezepte zum tadellosen Abschmecken

Der am meisten erwartete Moment des Essens, wenn das Dessert serviert wird, erfreut alle, die begierig darauf warten, ihre Geschmacksknospen nach einem guten Festmahl zu versüßen.

Wenn Sie sich kalorienarm ernähren, brauchen Sie nicht zu verzweifeln: In diesen Tagen können Sie gute Süßigkeiten genießen und schmecken, ohne sich schuldig zu fühlen. Die Auswahl an leichten Desserts hat stetig zugenommen und auf Obst verzichtet, wenn Sie nur etwas mehr Zucker wünschen.

Schauen Sie sich unten die Auswahl an köstlichen leichten Dessertrezepten an und wählen Sie das nächste Gericht, das Sie genießen werden:


Praktische Süßigkeiten

1. Gefälschter Brigadier: Der Brigadier, ein Lieblingsbonbon von 9 von 10 Personen, gewann auch seine Light-Version. Anstatt Kondensmilch zu verwenden, um die Cremigkeit der Marmelade zu gewährleisten, verleiht die pürierte und mikrowellengekühlte Banane dem vielgeliebten Bonbon Geschmack und Textur.

2. Brownie Fit: Eine weitere berühmte Süßigkeit, die ihre kalorienarme Version gewonnen hat. In diesem Rezept sorgt die Verwendung von funktionellen Zutaten wie Süßkartoffel, Kokosöl und Kakaopulver für eine größere Nährstoffvielfalt sowie für die Cremigkeit und Weichheit dieses Brownies. Eine Freude!

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3. Schokoladen- und Kastanienquadrate: Kann man mit dunkler Schokolade (über 50% Kakao) eine Schokolade herstellen, die das Gewissen nicht belastet? und nicht auf der Skala. Um es noch schmackhafter zu machen, Pistazien, Mandeln und getrocknete Blaubeeren hinzufügen.

4. Functional Chocolate Cupcake: Das kohlenhydratarme Rezept verwendet Kokosmehl und Flachs anstelle von traditionellem Weizenmehl. Um das Rezept in der Linie zu halten, gehen Kakaopulver und Kokosöl in die Zubereitung. Zum Süßen nur Honig verwenden.

5. Funktioneller Bechertrüffel: Das vegane Rezept verwendet Avocado als Basis für Sahne-Püree und sichert die Cremigkeit und Nährstoffvielfalt der Süßigkeit. Diese Frucht ist reich an Vitamin E, einfach ungesättigten Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie ist sehr nahrhaft und wird zum Verzehr empfohlen.


6. Erdbeer- und Ricottakorb: Einfach und leicht zuzubereiten. Diese Süßigkeit ist augenfüllend und lecker. Für die Zubereitung verwenden Sie einfach runden Pasteteig in Form von Körben, fügen Sie leichten Ricotta hinzu, süßen Sie ihn mit Rapadura und missbrauchen Sie die Erdbeeren. Praktischer, unmöglich.

7. Pfirsich mit Sahneeis: Ideal für den Moment, in dem ein Besucher kommt und Sie kein Dessert bereit haben. Um diese Süßigkeit zu probieren, öffnen Sie einfach eine Dose Pfirsiche in Sirup und geben Sie sie in das Eis. Einfach zuzubereiten, hat die Frucht immer noch wenig Kalorien, aber viel Geschmack.

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8. Petit Banana Torte: Respektloses Rezept, nimmt kein Gluten in seiner Zubereitung. Anstelle von Weizenmehl wird Reismehl verwendet. Vielseitig, der Autor schlägt immer noch vor, es mit salzigen Beilagen (wie Fisch) oder sogar mit einer Kugel Sahneeis zu servieren. Es ist köstlich

9. Hafer über Nacht: Wie das Rezept selbst zeigt, besteht dieses Rezept aus Haferflocken, die über Nacht eingeweicht wurden. Hier sind sie in Milch getränkt und ergeben zusammen mit Früchten, Joghurt und anderen Gewürzen ein Gericht mit einfacher Zubereitung und großartigem Geschmack.

10. Erdnussbutter: Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, basiert auf Eiweiß und verwendet Erdnussbutter, um den Geschmack dieser Süßigkeit zu gewährleisten. Hergestellt aus Kokosmehl, hat es kein Gluten in seiner Zusammensetzung, außer dass es mit Agave oder Honig gesüßt ist.

11. Leichte Erdbeerkuchen: Dieses Rezept ist wunderschön und leicht und hat eine pave-Textur, die auf einem leichten Biskuitkuchen basiert und mit einer weichen Creme aus Magermilch, leichter Sahne, Magermilchpulver und Vanille-Essenz gekrönt ist. und verziert mit schönen halbierten Erdbeeren.

12. Glutenfreies veganes Pfirsich-Törtchen: Ohne Backen sieht dieses Törtchen wie ein Gourmet aus Verbindet ein schönes Rezept voller Vitamine und Ballaststoffe. Die Nudeln werden mit Leinsamenmehl, Kokosraspeln, Hafer und getrockneten Datteln zubereitet und mit Kokosnusszucker gesüßt. Für die Füllung dünn geschnittene Pfirsiche und Gelee aus der gleichen Frucht, um die Süße cremig zu machen.

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13. Schokoladen-Bananen-Bonbon-Torte: Um die Creme dieser schönen Süßigkeit herzustellen, verwendete der Autor Bananen-Bonbons, die in einem Süßwarengeschäft gekauft wurden, grüne Bananen-Biomasse und heißes Wasser. Die Basis besteht aus dunkler Schokolade und Kokosöl, um die Formen einzufetten. Einfach zu machen, aber mit einem ganz besonderen Look.

Mousses, Puddings und Delikatessen

14Ingwer-Minz-Mango-Flan: Für diejenigen, die ein leichtes, erfrischendes und kalorienarmes Dessert mögen, ist dies die ideale Option! Mit wenigen Zutaten ist dieser Flan eine gute Wahl für wärmere Tage, da Ingwer und Minze dem Dessert Frische verleihen. Es ist einen Versuch wert!

15. Passionsfruchtsirup: Das mild schmeckende Dessert eignet sich für alle, die ihren Gaumen gerne süßen, aber nicht übertreiben möchten. Begleitet von einem köstlichen Passionsfruchtsirup hat diese Kombination alles zu erobern, um es zu beweisen.

16. Passende Papayacreme: Das Geheimnis dieses Rezepts ist die Verwendung von gefrorenen Papayastücken. Diese sorgen, wenn sie in einem Mixer geschlagen werden, für die saftige Konsistenz dieses Gerichts. Darüber hinaus ist diese Frucht reich an Nährstoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien und trägt zur Unterstützung der Darmmotilität bei.

17. Kokos-Tapioka-Pudding: In diesem veganen Dessert wird Tapioka als Grundzutat verwendet. Zusammen mit hausgemachter Kokosmilch, Demerarazucker, Kokosraspel und Vanilleextrakt wird dies zu einem köstlichen und praktischen Gericht, das sich ideal zu einer Karamellsauce passt.

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18. Vanillepudding mit Obstsalat: Unter Verwendung einer zuckerfreien Puddingzubereitung gab der Autor einen köstlichen Obstsalat auf den Teller. Um eine größere Vielfalt an Nährstoffen auf dem Teller zu gewährleisten, ist es zulässig, eine Fruchtmischung zu verwenden, die dem Dessert einen höheren Nährwert verleiht.

19. Schokoladenmousse: Diese Schokoladenmousse ist einfach zuzubereiten und verwendet eine fertige Puddingpackung in Kombination mit Magermilch, Süßstoff und schneeweißem Kakaopulver, um die kohlensäurehaltige Textur der Süßigkeiten zu gewährleisten. Zum Garnieren geben gehackte dunkle Schokoladenquadrate den letzten Schliff.

20. Maracuja-Mousse: Eine weitere Mousse-Option, bei der nur natürliche Zutaten verwendet werden. Schlagen Sie einfach das Maracuja-Fruchtfleisch mit fettarmem Joghurt und gefrorenen Bananen. Einfach zuzubereiten, kann es in der Schale der Frucht selbst serviert werden, wodurch die Präsentation noch schöner wird.

Eis und Variationen

21. Bananeneis: Einfachst unmöglich: Hier ist die gefrorene Banane die Basis für Eis. Wenn Sie möchten, können Sie mit Kakaopulver, Zimtpulver und Eiweiß ganz einfach ein leckeres Schokoladeneis zubereiten.

22. Gefrorene Erdbeeren: Mit nur zwei Zutaten machen Sie eine köstliche gefrorene Erdbeere. Schlagen Sie dazu einfach gefrorene Erdbeeren mit kalorienreichem Joghurt (hell oder fett). Das Ergebnis: ein leckeres und superleichtes Dessert.

23. Gefrorener Mango-Joghurt: Ein weiteres Beispiel, bei dem gefrorene Früchte, wenn sie mit Joghurt gemischt werden, zu köstlichen Desserts führen können. Hier wurden die Früchte Banane und Mango mit Erdbeerjoghurt ausgewählt. Lecker und einfach zu machen.

24. Himbeer-Joghurt-Eis: Ein einfach zuzubereitendes Eis, dessen Grundzutaten natürliche Joghurt-Milch und Honig waren. Nach dem Einfrieren einfach verarbeiten und das Eis mit leckeren Himbeeren servieren. Ideal ist es, das Gericht nach dem Aufstellen zu servieren und nicht einzufrieren, da es sonst sehr hart wird. Schön und praktisch.

25. Acerola-Eis: Wieder ein einfaches Eis: Griechischer Joghurt mit gefrorenem Acerola. Wenn Sie etwas mehr Süßigkeiten möchten, fügen Sie Honig als Sirup hinzu und genießen Sie ein köstliches natürliches Eis.

26. Frucht-Eis am Stiel und Kokosnusswasser: Dieses praktische Eis am Stiel ist nicht nur schön, sondern auch eine gute Wahl für wärmere Tage. Für die Zubereitung verschiedene Früchte in die Eis am Stiel geben, den Zahnstocher hineinlegen und mit Kokoswasser vervollständigen. Jetzt genieße einfach dieses tropische Dessert.

Egal, ob es sich um ein aufwendigeres Rezept oder um praktische, einfach zuzubereitende Gerichte handelt, die Möglichkeiten, ein gutes leichtes Dessert zu genießen, sind endlos. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und lassen Sie die Hände schmutzig werden. Genieße und erfreue dich.

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