Das Wort Mais, das auf den Tischen auf der ganzen Welt zu finden ist, stammt ursprünglich aus Indien und bedeutet "Lebensunterhalt". Maiskuchen ist eine traditionelle Speise, die die Guarani-Indianer für die Taufe ihrer Kinder zubereiten Mbojape.
Mais gilt als das weltweit am meisten landwirtschaftlich angebaute Lebensmittel und ist ein Teil der Speisekarte von Menschen auf der ganzen Welt. Kostengünstige, leicht zugängliche Lebensmittel können auf vielfältige Weise verwendet werden. Lassen Sie den Koch Ihrer Kreativität freien Lauf. Darüber hinaus ist Mais reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten und senkt den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel.
Der Maiskuchen überzeugt durch einfache Zubereitung und Vielseitigkeit bereits beim ersten Bissen. Mit der Möglichkeit, nach süßen oder herzhaften Rezepten zubereitet zu werden, passt er gut zu einem Nachmittagstee. Schauen Sie sich die Rezepte dieses köstlichen Gerichts an:
Traditioneller Maiskuchen
1. Blender Corn Cake: Praktisches und einfaches Rezept, bei dem Mais in Dosen, Frischkäse und Kokosraspeln im Teig verwendet werden. Um die Zubereitung noch einfacher zu machen, schlagen Sie einfach alle Zutaten in einem Mixer. Verwenden Sie zum Streuen Puderzucker oder raffinierten Zucker.
2. Grüner Maiskuchen: Mit der weichen und leichten Textur wird die Weichheit dieses Rezepts durch Joghurt garantiert, und um es noch schmackhafter zu machen, streuen Sie Puderzucker.
Lesen Sie auch: 20 köstliche Käsebrotrezepte
3. Light Corn Cake: In diesem Rezept sorgt fettarmer Joghurt für weniger Kalorien in der Speise. Außerdem wird als Mehl weißer Reis verwendet, wodurch Gluten aus dem Gericht entfernt wird. Ideal für Menschen mit Zöliakie oder nach einer Diät mit diätetischen Einschränkungen.
4. Cremiger grüner Maiskuchen: Mit nur grünem Mais, Kondensmilch, Eiern und Öl als Zutaten ergibt dieses Rezept einen cremigen und leckeren Kuchen. Für Maisliebhaber kein Makel!
5. Corn Pudding Cake: Mit einer ungewöhnlichen Form der Zubereitung kombiniert der Autor Corn Cake mit Pudding, der in der gleichen Form separat gebacken wird, was zu Corn Cake unten und Corn Pudding oben führt. Anders aber lecker!
6. „Maiskuchen“: Um das Gericht noch schmackhafter zu machen, werden zusätzliche Zutaten wie Vanilleessenz, Kokosmilch und Butter verwendet. Das ergebnis Ein kuchenförmiger Brei!
Maiskuchen Mit Kombinationen
7. Mikrowellen-Mais-Kokos-Kuchen: Ein weiteres Rezept, das beweist, dass das Mischen von Mais und Kokos mehr als richtig funktioniert. Um das Rezept noch praktischer zu gestalten, wird der Kuchen in der Mikrowelle gebacken und ist in nur 7 Minuten fertig. Um es noch appetitanregender zu machen, Kokosmilchsirup und bestreute Kokosnuss.
Lesen Sie auch: 38 Rezepte mit Glücksgeschmack für Bananenkuchen
8. Maiskuchen mit Maismehl: Dieses einfache und praktische Rezept verwendet Mais in Dosen und Maismehl, damit der Kuchen deutlicher schmeckt. Um Ihre Zubereitung zu beschleunigen, schlagen Sie einfach alles in einem Mixer und backen Sie die Mischung in einer gefetteten und bemehlten Form.
9. Kokosnuss-Maiskuchen: Das glutenfreie Rezept verwendet Maismehlflocken, Mais aus der Dose und Kokosraspeln im Teig. Geriebene Kokosnuss sorgt nicht nur für Geschmack, sondern verleiht dem Kuchen auch Textur und Nährstoffe.
10. Maistorte mit Basilikum: Durch die Zugabe von gehacktem Basilikum zum Teig verleiht das Rezept dem Gericht Aroma und Frische. Eine köstliche Mischung, die einen Versuch wert ist.
11. Grün-Kokos-Maiskuchen mit heißem Guavenwischsirup: Maiskuchen ist köstlich, jetzt mit heißem Guavenwischsirup ein Geschmack, der niemals endet! Tolle Wahl für Frühstück oder Nachmittag, toll zu Tee oder Kaffee.
12. Maiskuchen und Kondensmilch: Um Süßigkeitenfans zu erfreuen, verleiht Kondensmilch dem Kuchen Geschmack, zusammen mit zerkleinerter Kokosnuss, die sowohl im Teig als auch als Zuckerguss auf dem Kuchen verwendet wird. Sehr lecker!
13. Curau-Sirup-Maiskuchen: Um diesen Kuchen noch schmackhafter zu machen, fügte der Autor einen Sirup auf Heilbasis hinzu, der aus nur 5 Zutaten hergestellt wurde: gekochtem grünem Mais, Milch, Butter, Zucker und Zimt nach Geschmack. Schön zu sehen.
14. Cremiger Maismehl- und Orangenkuchen: Einfacher, funktionaler Kuchen, der cremig und geschmacksintensiv aussieht. Zutaten wie Kokosmilch, Orangensaft, Quinoaflocken, Cashewnüsse und Demerarazucker geben dem Gericht Nährstoffe und rühren den Gaumen.
15. Maiskuchen mit Kondensmilch und Kokosnuss: Kuchen ohne Mehl, verwendet die geriebene Kokosnuss und eine Dose grünen Mais, um das Rezept zu unterstützen. Kondensmilch versüßt den Kuchen, ersetzt Vollmilch und verleiht dem Gericht Geschmack. Einfach und leicht zu machen.
16. Grünkernkuchen mit Joghurt: Bei einer anderen glutenfreien Option wird Maismehl anstelle von traditionellem Weizenmehl verwendet.Um den Kuchen weich und kuschelig zu machen, verbindet sich Naturjoghurt mit Frischkäse, was den Unterschied im endgültigen Geschmack ausmacht.
Spezieller Maiskuchen
17. Mehlloser Maiskuchen: Mit nur 4 Zutaten (Eier, gekochter grüner Mais, Kondensmilch und Hefe) macht der Küchenchef einen köstlichen, mehllosen und cremigen Maiskuchen. Um noch mehr Geschmack zu verleihen und den Erfolg des Gerichts zu gewährleisten, wird das Corn Brigadeiro-Topping verwendet.
18. Laktosefreier cremiger Maiskuchen: Mit nur sechs Zutaten ist dieses Rezept köstlich, praktisch und vor allem laktosefrei. Zu diesem Zweck tauscht der Küchenchef Vollmilch gegen Kokosmilch aus, um die Gesundheit zu verbessern und eine ideale Wahl gegen Laktoseintoleranz zu treffen.
19. Glutenfreier Maiskuchen: Dieses Rezept ist eine gute Wahl für Zöliakie und Glutenunverträglichkeit. Statt Weizenmehl wird Maismehl verwendet. Für eine besondere Note fügt der Autor zwei Esslöffel Parmesankäse hinzu, was zu einer köstlichen Mischung führt.
20. Glutenfreier, milchfreier Erdnuss-Mais-Kuchen: Eine weitere glutenfreie, milchfreie Version dieses köstlichen Gerichts. Um es noch schöner zu machen, hat der Autor ein Cover mit Erdnussprotein und Cashewgemüsemilch gemacht. Am Ende der Dekoration Kokosraspel und Kokosnusszucker zum Dekorieren.
21. Passform für Maiskuchen: Glutenfrei, laktosefrei und funktionell. Anstelle von Milch wird das Maiswasser selbst verwendet, um das Mischen der Zutaten zu erleichtern. Kokosnuss- und Reismehl fügen Nährstoffe hinzu und eliminieren Gluten aus dem Gericht. Gesund und lecker.
22. Kokosnussöl-Maiskuchen: Eine Mischung aus Demerara-Zucker, Reismehl, Leinsamenmehl, Kokosnussöl und leichter Kokosmilch, die dem Gericht eine größere Nährstoffvielfalt verleiht und dem traditionellen Kuchen ein gesünderes Aussehen verleiht Mais
23. Funktioneller Maiskuchen: Durch das Hinzufügen von Haferflocken zu Ihrem Teller erhält der Kuchen eine Vielzahl von Nährstoffen, da er reich an Kalzium, Eisen, Eiweiß, Vitaminen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist und dem Kuchen natürlich mehr Geschmack verleiht. Gericht.
Gesalzener Maiskuchen
24. Gesalzener Maiskuchen mit Schinken und Käse: Mit einem grünen Geruch nach Schinken und Käsewürfeln hat dieser schöne salzige Kuchen eine praktische Zubereitung. Einfach die Zutaten in einem Mixer verquirlen, den Käse, den Schinken und den grünen Geruch dazugeben und zum Feuer bringen. Es ist in ca. 30 Minuten fertig.
25. Gesalzener grüner Mais-Käse-Kuchen: Dieser grüne Mais-Kuchen ist eine salzige und praktische Variante. Er enthält gebackene geschmorte Zwiebeln und geriebenen Minas-Käse, was dem Gericht Geschmack und Einfachheit garantiert.
26. Gesalzener Maiskuchen mit Zwiebelcreme: Um dem Gericht noch mehr Geschmack zu verleihen, wird in diesem Rezept Zwiebelcreme unter den im Teig verwendeten Zutaten verwendet. Dick geriebener Käse, getrocknete Tomaten, Oregano und Oliven machen den Kuchen noch schöner und appetitlicher.
27. Gesalzener grüner Mais-Salami-Kuchen: Der Teig in diesem Kuchen enthält ähnliche Zutaten wie die süße Version, aber der Zucker wird beiseite gestellt. Zum Füllen, Salami, Mozzarella, Grüngeruch, Zwiebel und Knoblauch. Einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Ob in der traditionellen Version, durch Hinzufügen oder Entfernen einer Zutat, cremig oder kuschelig, süß oder salzig, ist Maiskuchen eine großartige Option, wenn Sie nach einem praktischen und leckeren Rezept suchen, das den unterschiedlichsten Gaumen verwöhnt. Erfolg garantiert!
Kartoffelschnitzel (April 2024)
- 1,230
