Ein herzhaftes Frühstück mit abwechslungsreichen und nahrhaften Lebensmitteln sollte Teil der Routine eines jeden sein. Zeitmangel und sogar Faulheit sind jedoch die Hauptgründe, warum viele Menschen mit leerem Magen das Haus verlassen.
In Ermangelung eines Tisches voller Brot, Kuchen, Fruchtsäften, Joghurt, Käse und Müsli ist die gute alte Kombination von Kaffee mit Brot und Margarine die beste Wahl. In diesem Fall stellen Sie den Alarm nicht für diese 5 Minuten Schlaf ein und verlieren am Ende Zeit. Dann einfach aus dem Bett aufstehen, direkt zur Arbeit, ohne etwas zu essen.
Die erste Mahlzeit des Tages nimmt nicht zufällig den Namen des Frühstücks an. Während wir schlafen, produzieren unsere Körper Sättigungshormone und Insulin, die es uns ermöglichen, mehrere Stunden ohne Nahrung zu sein. Aber beim Aufwachen beginnt der Körper Energie zu verbrauchen und andere Hormone wecken das Gefühl des Hungers.
Morgens nichts zu essen, führt dazu, dass der Körper Muskelfasern verbrennt und Fett ansammelt, um den Kraftstoffmangel durch die Nahrung auszugleichen. Eine kuriose Studie der Universität von Massachusetts, USA, ergab, dass Menschen, die die erste Mahlzeit des Tages auslassen, mit größerer Wahrscheinlichkeit fettleibig werden als diejenigen, die regelmäßig frühstücken.
Wenn Sie zu dem Team gehören, das sich beim Aufwachen nicht hungrig fühlt, liegt dies möglicherweise daran, dass Ihre Körperuhr noch nicht aufgewacht ist oder Sie vor dem Zubettgehen zu viel gegessen haben. Trotzdem ist es nicht die beste Alternative, das Haus ohne Essen zu verlassen. Versuchen Sie, ein Glas Milch zu trinken oder Obst zu essen. Das hilft, das Verdauungssystem in Schwung zu bringen.
Diejenigen, die kein Problem damit haben, früh zu essen, sollten es vorziehen, feste Nahrung zu sich zu nehmen, da das Kauen ein Sättigungsgefühl hervorruft und Sie daran hindert, zur Mittagszeit alle Ängste zu lindern.
So schnell es geht, sollte ein gesundes Frühstück Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine enthalten. Je abwechslungsreicher die Speisekarte, desto besser. Daher machen gesunde Lebensmittel wie Vollkornprodukte und Milchprodukte Ihre morgendliche Mahlzeit noch besser. Traditioneller Latte kann Tee oder fettarmen Joghurt ersetzen. Genießen Sie es, jeden Tag eine andere Frucht zu essen: am Montag einen Apfel, am Dienstag eine halbe Papaya; Am Mittwoch eine Banane.
Frühstück nach Ihrer Zeit
Es spielt keine Rolle, ob Sie morgens eine halbe Stunde oder ein paar Minuten für das Frühstück einplanen können. Selbst an Tagen, an denen Sie immer spät dran sind, können Sie ein gesundes Frühstück zu sich nehmen, indem Sie wissen, wie Sie die richtigen Lebensmittel auswählen.
Sehen Sie sich einige Menüvorschläge für die Zubereitung eines gesunden Frühstücks in 30, 15 oder 5 Minuten an. Und wissen Sie auch, was Sie essen müssen, wenn Sie die ganze Zeit fummeln und spät in den Tag starten.
30 Minuten
- 1 Scheibe Schwarzbrot
- 1 Rührei mit weißen Käsewürfeln
- 1 Glas natürlicher Fruchtsaft
oder
- 1 Tasse Kaffee
- 1 mageres Käsesandwich mit Putenbrust
- Papaya mit Hafer
- 1 Stück Maismehlkuchen
15 Minuten
- 1 Scheibe Schwarzbrot
- 1 Tasse Minztee
- 1 Banane mit + Esslöffel Haferflocken + 1 Esslöffel Leinsamen
oder
- 1 Weißbrot-Käse-Sandwich
- 1 Tasse grüner Tee
- Papaya Papaya mit 1 Esslöffel Haferflocken und 1 Esslöffel Leinsamen
oder
- 1 Glas Bananen-, Apfel-, Papaya- oder Erdbeermilchvitamin
- 1 Scheibe Vollkornbrot mit magerem Käse (Minen, Ricotta oder Cottage)
- 1 Joghurt mit 1 Esslöffel Müsli
5 Minuten
- 1 Glas Industriesaft
- 1 Scheibe Schwarzbrot mit Quark
oder
- 1 Tasse Milch mit Instantkaffee
- 1 Scheibe Schwarzbrot mit Margarine oder Quark
oder
- 1 Flasche flüssiger Joghurt
- 1 Frucht (Banane, Apfel, Pfirsich oder Pflaume)
Null Zeit
Für jene Tage, an denen Sie spät aufwachen und keine Zeit haben, etwas anderes zu tun, als sich darauf vorzubereiten, das Haus zu verlassen, ist es eine gute Frühstücksoption, auf einige Zweigspeisen zurückzugreifen.
Es kann ein Müsliriegel, Vollkornplätzchen, kalorienarme Kekse, Joghurt sein. Denken Sie daran, dass sie nicht den Nährwert eines Frühstücks haben, sondern dazu dienen, einen Fehler im Magen zu machen. Aus diesem Grund ist es am besten, am Vormittag einen Snack zuzubereiten, um ihn zum Mittagessen nicht zu übertreiben.
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