Wie wählt man den idealen Milchtyp?

Milch ist das erste Lebensmittel, mit dem wir direkt nach der Geburt in Kontakt kommen. Wird Stillen als grundlegend für die Entwicklung des Babys angesehen? und es gibt mehrere Kampagnen, die Mütter dazu ermutigen, ihre Kinder so lange wie möglich zu stillen. Da Muttermilch eine Vollnahrung ist, beugt sie Krankheiten vor und versetzt das Kind in die Lage, die Abwehrkräfte des Körpers aufrechtzuerhalten.

Aber wenn es wächst, kann ein Individuum eine gewisse Laktoseintoleranz entwickeln oder sogar den Geschmack nicht genießen, was dazu führt, dass viele Menschen den Milchkonsum verringern oder einfach reduzieren. Angesichts der Bedeutung für die menschliche Gesundheit lohnt es sich, dies nicht zu tun. In den meisten Fällen muss nur die Art der konsumierten Milch geändert werden.

UHT ist das Akronym für den Prozess, den Milch während ihrer Industrialisierung durchläuft. Dabei wird die Milch auf hohe Temperaturen erhitzt und anschließend abgekühlt, um eventuell gesundheitsschädliche Mikroorganismen zu vernichten.


Im Supermarktregal reichen die Optionen von Basisintegralen bis zu anspruchsvollen Milchprodukten, die mehr Vitamine, mehr Kalzium oder mehr Eisen versprechen. Daneben gibt es auch solche von Tieren wie Ziegen und solche aus Getreide wie Soja oder Reis. Um bei der Auswahl keine Fehler zu machen, sind folgende Eigenschaften zu beachten:

Diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Vollmilch meiden, da dies der Typ ist, der das höchste Fett in seiner Zusammensetzung aufweist, ungefähr 3%. Halbentrahmtes Fett hat eine Rate von 2,9 bis 0,6% Fett, während nur 0,5% entrahmt werden.

Sojamilch ist eine gute Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz, da sie nicht tierischen Ursprungs ist und diese Substanz nicht enthält. Weitere Vorteile dieser Option sind der unverwechselbare Geschmack und das verdoppelte Gesundheitsversprechen, da Soja zum Liebling der Ernährungswissenschaftler geworden ist, da es sich positiv auf die Bekämpfung einer Vielzahl von Krankheiten auswirkt. Der einzige Nachteil ist, dass Sojamilch ebenso wie Vollmilch einen hohen Fettgehalt aufweist, was es zu einer Alternative macht, von denjenigen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion einhalten, ignoriert zu werden.


Neben diesen Typen gibt es auch solche, die mit Omega-3-Fettsäuren angereichert sind. Dies garantiert Vorteile für das Herz, für diejenigen, die zusätzliche Vitamine und Mineralien in ihrer Formel enthalten, und für diejenigen, die aus anderen natürlichen Quellen stammen, wie zum Beispiel Mandelmilch oder sogar Reismilch.

Die richtige Auswahl der zu verzehrenden Milchsorte ist unerlässlich, damit dieses Lebensmittel immer auf der Speisekarte steht und somit ein gesünderer und geschützter Organismus gewährleistet ist.

Wie wählt man die richtige Übersetzung bei den Kettenblättern. (April 2024)


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