Dulce de Leche wird mit der Kombination gezuckerter Milch hergestellt, kann aber auch mit im Schnellkochtopf gekochter Kondensmilch hergestellt werden. Er ist hier in Brasilien und anderen...
WeiterlesenSie wissen es vielleicht nicht, aber Spinat ist sehr reich an Kalzium und Eiweiß. Darüber hinaus hat das Gemüse antioxidative und entzündungshemmende Komponenten, die zur ordnungsgemäßen Funktion...
WeiterlesenObwohl Pasta traditionell italienisch ist, ist es unbestreitbar, dass es eines der beliebtesten Gerichte der nationalen Küche ist, oder? Nudeln mag schließlich kaum jemand. Und es gibt viele...
WeiterlesenWenn es darum geht, zu kochen und sich die Hände schmutzig zu machen, fühlen Sie sich nicht genau wie ein Koch? Oder fehlt dem Problem die Zeit, um die aufwändigsten Gerichte zuzubereiten, die Sie...
WeiterlesenAuf dem brasilianischen Tisch ist Maria-Maulwurf nichts anderes als eine Süßigkeit, deren Hauptzutaten Zucker, Schneewittchen und farblose Gelatine sind. Es kann fertig gekauft, in Kisten mit...
WeiterlesenNur wenige Gerichte? So brasilianisch? wie ein guter Feijoada! Im Winter wird es vor allem im Südosten des Landes und in Rio de Janeiro stark konsumiert. Es ist im Grunde ein schwarzer...
WeiterlesenCanjica, im Nordosten auch Mungunzá genannt, ist eine typische Delikatesse der brasilianischen Küche. In den klassischeren Versionen wird Mais hauptsächlich zum Hominieren mit Zutaten wie Milch,...
WeiterlesenBekannt als eines der am einfachsten zuzubereitenden Desserts, hat die Maracuja-Mousse immer noch ihren Reiz und ist nicht zufällig so beliebt! Es ist eine Tatsache, dass es nicht von denen ist?...
WeiterlesenHuhn ist ein sehr beliebtes Fleisch in der brasilianischen Küche. Ob für Convenience, Geschmack, Preis oder gesünderes Fleisch im Vergleich zu Rindfleisch, Hühnchenrezepte sind immer auf dem Tisch...
WeiterlesenDie orientalische Küche gewinnt zunehmend an Kraft und erobert neue Fans, die sich in den einzigartigen Geschmack dieses gastronomischen Strangs verlieben. Eines der Gerichte, das die...
WeiterlesenNichts ist in der Küche beliebter als die Kombination aus Reis und Bohnen. Aber natürlich sind Bohnen nicht die einzigen? Kumpel? von diesem Gericht so vielseitig und lieb! Reis kann auf die...
WeiterlesenTraditionell aus Italien stammend, wurde die Lasagne zu einer Vollkost-Option, die aus Nudelblättern mit einer Füllung hergestellt wurde, die ursprünglich aus Käse und rotem Fleisch hergestellt...
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