Genau wie beim Essen gibt es Getränke, die die Gesundheit und Lebensqualität der Menschen erheblich verbessern. Aber Sie müssen sehr vorsichtig sein, dass diese Vorteile nicht zu Bösewichten werden und dem Körper schaden. Eines dieser Getränke ist Rotwein.
Mehrere internationale und nationale Studien haben gezeigt, dass das Getränk Polyphenole enthält, Bestandteile, die hauptsächlich in den Rinden und Samen von Trauben zu finden sind. Unter diesen Polyphenolen befindet sich Resveratrol, eine Substanz, die das Herz vor Krankheiten schützen kann.
Ergebnisse zeigen
Um diese Vorteile nachzuweisen, führte der Kardiologe und Professor an der medizinischen Fakultät der Universität von São Paulo, Protásio Lemos da Luz, eine Untersuchung mit Kaninchen durch.
Die Tiere wurden in drei Gruppen eingeteilt: die erste erhielt nur Futter, die zweite Fettfutter und Rotwein und die letzte Rotwein.
Nach drei Monaten wiesen Kaninchen, die nur Futter erhielten, einen Anstieg der Fettplaques auf. Die zweite hatte eine große Verringerung des Fettgehalts, während die dritte eine größere Verringerung aufwies.
In einem zweiten Moment wurde der Test bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel durchgeführt: Zuerst nahmen sie 250 ml Wein und nach zwei Wochen wurden sie untersucht. Dann nahm die Gruppe Traubensaft: Sowohl Wein als auch Traubensaft verbesserten die Fähigkeit der Arterie, sich zu erweitern, was für die Durchblutung wesentlich ist.
Vorteile
Gemäßigt und unter ärztlicher Anleitung zu trinken, beugt Problemen in den Harnwegen, im Verdauungstrakt und im Gehirn vor. Nach niederländischen Untersuchungen der Universität Maastricht senken die Bestandteile des Rotweins den Blutzucker und den Blutdruck.
Wein hilft beispielsweise auch bei der Vorbeugung von Alzheimer und Schlaganfall. "Moderates Trinken kann vor allem in Herzkranzgefäßen helfen", erklärt der Kardiologe Marcelo Nishiyama, Mitglied der Forschungsgruppe am Heart Institute.
Gegenanzeige
Menschen mit Herzproblemen wie Herzinsuffizienz sollten das Getränk auf keinen Fall konsumieren.
»Sie müssen klarstellen, dass niemand Rotwein oder ein anderes alkoholisches Getränk trinken kann. Es ist wichtig, vor dem Verzehr ärztlichen Rat einzuholen. Wenn eine Person Magen-, Herz- oder andere Probleme hat, sollte sie sich von dem Getränk fernhalten, empfiehlt Nishiyama.
Vermeiden Sie es, besonders Menschen mit alkoholbedingten Erkrankungen, Leberzirrhose, hohem Triglyceridgehalt, Geschwüren und psychischen Störungen zu trinken.
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