13 Glühweinrezepte, die Ihr Herz erwärmen

Es ist falsch zu glauben, dass Glühwein eine exklusive Delikatesse der Juni-Partys ist. Das aus Europa stammende Getränk, das Rotwein mit Gewürzen kombiniert, ist das ganze Jahr über erfolgreich, besonders wenn die Temperaturen anfangen zu sinken. Darüber hinaus ist es in vielen Teilen der Welt beliebt.

In Großbritannien trinkt man Glühwein, der typisch für die Weihnachtszeit ist. Gløgg, bekannt in den nordischen Ländern, wird mit Mandeln und Schnaps zubereitet. Und auch in Brasilien gibt es verschiedene Möglichkeiten, Glühwein zuzubereiten. Zucker, Nelken, Zimt, Orange und Zitrone sind nur einige der Möglichkeiten.

Auf die eine oder andere Weise sind alle Formen von Glühwein in der Regel voller Geschmack. Möchten Sie lernen, sich zu Hause vorzubereiten? Schauen Sie sich diese 13 Rezepte an, die wir ausgewählt haben. Es gibt auch einfachere Versionen, bei denen spezielle Zutaten wie Kardamom und Pfeffer verwendet werden.


1. Einfacher Glühwein

Um diese Grundversion des Glühweins zuzubereiten, benötigen Sie Zucker, Wasser, Zimtstangen, Nelken, Ingwerpulver, Apfel und trockenen Rotwein. Diejenigen, die ein schwächeres Getränk mögen, sollten 5 Minuten kochen, um den Alkohol zu verdampfen. Sehen Sie hier Schritt für Schritt alles.

2. Weißer Glühwein

Im Gegensatz zur normalen Zubereitung enthält diese Version hier Weißwein in der Zutatenliste. Außerdem wird es in einem Apfel serviert, was alles noch charmanter macht. Schauen Sie sich das vollständige Rezept an.

Lesen Sie auch: 10 ungewöhnliche Verwendungen für Wein


3. Weicher Glühwein

Um Ihr Getränk zuzubereiten, können Sie trockenen oder glatten Wein wählen. Der Schlüssel ist, den Zucker mit den Gewürzen zu kochen, bis er knusprig wird. Schauen Sie sich die exemplarische Vorgehensweise im Video an.

4. Praktischer und schneller Glühwein

Hat dieses Rezept viele verschiedene Zutaten? und das hinterlässt das Endergebnis jenseits des Besonderen. Darunter Orangenschalen, Ananasscheiben und eine Prise Muskatnuss. Die Neugierde überwinden? Klicken Sie hier und sehen Sie, wie es geht.

5. Glühwein mit Pfirsich

Die besondere Note dieses Glühweins ist das Vorhandensein von gehacktem Apfel und Pfirsich. Die Früchte werden am Ende der Zubereitung hinzugefügt, wenn der Wein zum Karamellzucker gegeben wird. Lerne es.


6. Glühwein mit Ananas

Die Verwendung einer Scheibe Ananaswürfel macht den Unterschied in diesem Glühweinrezept. Zu den verwendeten Gewürzen zählen Zimt und Nelken. Erfahren Sie, wie Sie dieses Video erstellen.

7. Glühwein mit Kardamom

Kardamom gehört zur Familie der Ingwer und schmeckt wie dieser etwas brennender. Es ist die besondere Note in diesem Rezept, das noch 2 Tassen Orangensaft enthält. Kann mit Honig oder Zucker gesüßt werden. Sehen Sie sich hier die exemplarische Vorgehensweise an.

Lesen Sie auch: 20 köstliche Getränke- und Cocktailrezepte, die Sie mit Freunden genießen können

8. Glühwein mit Pfeffer

Wer es pfefferiger mag, wird sich in diese Variante des Glühweinrezepts verlieben. Die 3 verwendeten Körner schwarzen Pfeffers garantieren einen einzigartigen Geschmack. Weitere Informationen finden Sie im vollständigen Rezept.

9. Glühwein mit Orangenschale

Die Liste der Zutaten für diese Zubereitung ist recht einfach: Zucker, Wasser, Nelken, Zimt, Apfel, Wein und eine halbe Orangenschale, die einen einzigartigen Geschmack verleiht. Sehen Sie, wie man sich vorbereitet.

10. Glühwein mit Vanille

Dieses Rezept wurde von einem Glühwein inspiriert, der in den französischen Alpen serviert wird. Verwenden Sie trockenen Rotwein, Kandiszucker, Nelken, Orangenschale, Sternanis, Kardamom und halbe Vanilleschote. Hier lohnt es sich, die exemplarische Vorgehensweise zu überprüfen.

11. Junino Glühwein

Dieses Glühweinrezept enthält Sternanis und süße Orange, die dem Lieblingsgetränk der Juni-Partys einen anderen Geschmack verleihen. Um die Zutatenliste zu sehen und wie man sie zubereitet, klicken Sie hier.

12. Deutscher Glühwein

Besonders an sehr kalten Tagen wird in Deutschland viel Glühwein getrunken. Zur Zubereitung benötigen Sie Rotwein, Zimt, Nelken, Zucker, Wasser und Orange. Ja, es ist sehr ähnlich der Art und Weise, wie wir uns in brasilianischen Ländern vorbereiten. Sehen Sie die Mengen und die Vorgehensweise im Video.

Lesen Sie auch: 10 Moscow Mule-Rezepte, die Sie am Wochenende zubereiten können

13. Glühweinsorbet

Das Sorbet sieht aus wie Eis, basiert aber auf Wasser und Früchten. In diesem Rezept enthält die Zutatenliste Wasser, Orangensaft, Zucker, Zimt, Rotwein und 2 Esslöffel Cointreau. Mit Minzblättern für einen Hauch von Koch servieren. Überprüfen Sie die Rezeptdetails.

Jetzt wissen Sie: Warten Sie, bis die erste Erkältung eintrifft, und probieren Sie Ihr Lieblingsrezept aus. Oder genießen Sie die heißen Tage zum Abkühlen mit einem leckeren Sorbet! Vergiss nur nicht, mit Freunden zu teilen!

3 Glühwein Cocktails die BALLERN! (April 2024)


  • 1,230