Reis ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel im Alltag der Brasilianer, sei es zum Mittag- oder Abendessen. Doppelter Reis und Bohnen sind fast immer auf dem Tisch der Brasilianer vorhanden, aber es gibt auch andere köstliche Möglichkeiten, das beliebte Getreide zu konsumieren.
Wenn Sie Reis auf verschiedene Arten verzehren, können Sie nicht nur Ihrem Tag einen besonderen Geschmack verleihen, sondern auch die Reste wiederverwenden. Viele Rezepte können über die Idee der Wiederverwendung nachgedacht werden: Ofenreis, Risottos und köstliche Reisbällchen sind einige Ideen.
Für den Reiskuchen ist es möglich, aus einfachen Rezepten auch Reste aus anderen Lebensmitteln wiederzuverwenden, Versionen, Gefüllte oder sogar Versionen herzustellen, die sich an diätetische Einschränkungen anpassen. Es gibt Reisbällchen für jeden Geschmack.
Der Reiskuchen kann als Snack, Nachmittagssnack und sogar als Hauptgericht serviert werden. Schauen Sie sich 18 köstliche Rezepte für Reiskuchen an:
Traditionelle und gefüllte Versionen
1. Traditioneller Reiskuchen: Der Tipp ist, den bereits gekochten Reis wiederzuverwenden, Ei, Milch und Mehl hinzuzufügen. Dies ist die Grundlage des Rezepts. Gewürze können nach Belieben hinzugefügt und dann nur noch gebraten werden.
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2. Einfacher Reiskuchen: Einfach alle Zutaten hinzufügen, mischen, formen und anbraten. So einfach ist das. Der Tipp des Autors ist, mit Mandarin Chutney oder Ananas zu dienen.
3. Überbackener Reiskuchen: Dieser Kuchen muss keine bestimmte Form haben und es ist einfacher, ihn zuzubereiten, da er nicht geformt werden muss.
4. Wahoo-Reiskuchen: In diesem Rezept wird Mehl durch gekochtes und geknetetes Wahoo ersetzt. Auf Wunsch kann der Knödel auch in der Friteuse ohne Öl hergestellt werden.
5. Cheesy Rice Ball: Dieser Reisbällchen wird gerne als Snack in Bars serviert und ist super einfach zuzubereiten. Formen Sie einfach die Cupcakes und legen Sie einen Mozzarella-Würfel in die Mitte.
6. Knödelreisknödel: Für dieses Rezept wird nur getrocknetes Fleisch verwendet, das zusammen mit dem Knödelteig gemischt wird.
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7. Wurstreiskuchen: Der Knödel wird mit geriebener Wurst hergestellt und auf Zwiebeln sautiert. Dann einfach zum Keksteig geben und anbraten.
8. Ricotta-Reisbällchen: Neben Ricotta-Reisbällchen sind in diesem Keks auch Putenhackbrust, geriebener Parmesan und geriebene Karotten enthalten. Eine komplette Mahlzeit.
9. Curry-Reis-Knödel mit Käse: Curry ist ein Gewürz, das in der indischen Küche weit verbreitet ist und einen auffälligen Geschmack hat. In diesem Rezept ist er die besondere Note, zusammen mit Käse und Kokosmilch.
10. Reisknödel mit Schinken, Käse und Tomaten: Eine weitere Besonderheit dieses Rezepts ist frisches Basilikum, das dem Rezept einen auffälligen Geschmack verleiht.
11. Reisbällchen mit Wurst und Mozzarella: Der Unterschied zu diesem Rezept besteht neben der Füllung im Teig. Naturjoghurt wird anstelle von Milch und Maisstärke anstelle von Mehl verwendet. Es ist einen Versuch wert.
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12. Räucherlachs-Reismehlkloß: Zusätzlich zu Lachs machen andere Zutaten dieses Rezept köstlich. Gewürze wie Curry, Petersilie und Oregano sind in diesem Genuss enthalten.
Gesunde und eingeschränkte Optionen
13. Mit Brokkoli gebackener Reisknödel: Der Autor empfiehlt, zum Backen der Knödel Muffin- oder Käsekuchenformen zu verwenden, damit der Teig nicht auf das Backblech gelangt.
14. Brown Rice Dumpling: Ein sehr gesundes und nahrhaftes Rezept. Neben braunem Reis werden die Nudeln aus Haferflocken hergestellt und gebacken.
15. Kohlreisknödel: Kohl ist eine großartige Quelle für pflanzliches Protein und ein großartiges Rezept für Vegetarier.
16. Vegan Rice Ball: Veganer können sich auch an Reisbällchen erfreuen. Das Rezept ist auch eine großartige Alternative zu anderen Diäten mit Laktosebeschränkung.
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17. Glutenfreier Reisknödel: Für diejenigen, die Gluten aus Lebensmitteln einschränken, ist dies eine großartige Alternative und sehr einfach zuzubereiten.
18. Brie Gefüllte glutenfreie Reisbällchen und Aprikosensauce: Reisbällchen können auch eine Gourmet-Kochoption sein, und dieses Rezept wird Sie davon überzeugen. Der mit der Sauce servierte Knödel ist eine großartige Option für diejenigen, die den bittersüßen Geschmack mögen.
Der Reisbällchen ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, Reste wiederzuverwenden, sondern auch eine praktische Option, da er schnell und einfach zuzubereiten ist.Sicherlich haben Sie auf dieser Liste mindestens ein Rezept gefunden, das Sie zubereiten und genießen können.
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