18 süße und herzhafte Brotrezepte für eine perfekte Delikatesse

Brei auf der Basis von grünem Mais ist in den meisten Teilen Brasiliens bekannt, wird jedoch hauptsächlich in Goiás und den nordöstlichen Bundesstaaten konsumiert.

Es kann in süßen und salzigen Versionen hergestellt werden und ist in beiden Fällen bei traditionellen Juni- und Julina-Partys sehr beliebt. Es steht aber natürlich zum Verkauf und / oder kann zu jeder Jahreszeit erfolgreich hergestellt werden!

Obwohl es die schwierigsten Rezepte gibt, gibt es einfache Möglichkeiten, zu Hause einen köstlichen Brei zuzubereiten. Sie werden von den folgenden Optionen begeistert sein!

Gesalzene Granatäpfel

1. Ofengesalzener Granatapfel: Das Rezept besteht aus Quark und Minas-Standardkäse. Sie können jedoch auch jeden anderen Käse verwenden. Wichtig ist, dass der Käse viel Geschmack hat, damit das Gericht viel schmackhafter ist. Sie können sogar Speck und Peperoni in Stücke schneiden.

2. Mit Peperoni und Weißkäse gefüllte Peperoni: Als Füllung wurden Peperoni und Käse gewählt, das Rezept kann jedoch in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt werden. Der Brei hat eine sehr feuchte und weiche Konsistenz, aber wenn Sie möchten, dass er fester wird, mit mehr Kuchen-Konsistenz, verdoppeln Sie die Menge an Maismehl.

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3. Laktosefreier Ofen Pamonha: Ein Rezept ohne Milch, Gluten und Soja. Enthält Ei? Darüber hinaus verwenden Sie grünen Mais, Wasser, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Olivenöl.

4. Mit Kuchen gefüllter Granatapfel und Perlhuhn: Sie geben im Grunde genommen den gleichen Auflaufmais, Perlhuhn und die gleiche Pfirsichpalme hinein und nehmen dann eine schöne und verschiedene Salzpfanne heraus. Das Rezept ergibt vier Portionen.

5. Pan Pamonha: Ein cremiges und leckeres Gericht. Sie verwenden Ähren mit grünem Mais, dünne Schweine- oder Hühnerwurst, halbgehärteten Minenkäse, Butter, Ziegenpfeffer (oder einen Ihrer eigenen) und Salz.

6. Cremiger Quark mit Quark: Dieses Rezept ist einfach und ergibt vier Quark. Sie verwenden nur Ähren, geriebenen Parmesan und Quark. Wenn es übrig bleibt, können Sie es perfekt im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag in der Mikrowelle erhitzen.

Süße Granatäpfel

7. Süße Erdnussbutter mit Kokosnuss: Das Rezept ist mühsam, aber der Geschmack zahlt sich aus, denn das Ergebnis ist ein frischer, unwiderstehlicher Brei. Es ist ideal, um mindestens eine andere Person zu treffen, um zu helfen, oder an einem Tag, an dem Sie viel Zeit haben, da dies einige Techniken erfordert.

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8. Ofensüße Erdnussbutter mit Kokosmilch und Parmesan: Einfaches Rezept, aber mit einem wunderbaren Ergebnis. Sie benötigen nur grünen Mais, Kokosmilch, Eier, geriebenen Parmesankäse und Weizenmehl.

9. Buttered Sweet Pamonha: Ein weiteres einfaches und praktisches Rezept, das in ungefähr einer Stunde fertig ist. Sie brauchen nur grünen Mais, Zucker, Milch, Eier, Maisstärke, Butter, Backpulver.

10. Süße Pfannen ohne Ei und Hefe: Ein gutes Rezept für Juni / Juli-Partys. Aber Sie können es tun, wann immer Sie möchten! Das Rezept ist sehr einfach und Sie werden nur Mais, Milch, Margarine, Zucker und Salz verwenden.

11. Mit Minas-Käse gefüllte süße Pamonha: ein Dessert für jeden, der die Schuld trägt! Sie benötigen grünen Mais, Milch, Maisöl, ungesalzene Butter, Salz und Kristallzucker.

12. Süßer Beutelbeutel: Hergestellt in einem Mixer, ist es ein leckeres Rezept und relativ einfach zuzubereiten. Sie benötigen gefrorenen Mais, Milch, Maisstärke, Butter, Salz, Zucker, Aluminiumfolie und einen transparenten Lebensmittelbeutel.

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13. Vegan Sweet Pamonha: Ein veganes Rezept, bei dem Sie nur Maiskolben mit Strohhalmen, Pflanzenöl (wie Sonnenblume oder Mais), Salz und Zucker verwenden. Macht etwa sieben Einheiten und dauert etwa 4 Stunden, um fertig zu werden.

Rezepte mit Brei

14. Pamonha-Kuchen: ideal für einen Kaffee oder Nachmittagstee. Einfaches Rezept mit großartigem Ergebnis. Sie werden Ähren, Eier, ungesalzene Butter, Milch, Kondensmilch und Hefe verwenden.

15. Supercremiger Brei: ein kuchenförmiger Brei, ein Genuss! Perfektes Rezept für einen Nachmittagskaffee, zum Servieren für Besucher oder einfach als Wochenenddessert? Jeder wird die Textur und den Geschmack lieben!

16. Pamonha-Brigade mit Kokosnuss: Ein anderes Rezept, das alle begeistern wird. Perfekt für Juni / Juli Partys. Sie verwenden nur Kondensmilch, grünen Mais, getrocknete Kokosnuss und gemahlenen Zimt.

17. Pamonha Pie: Ein weiteres großartiges Gericht, das bei Juni / Julina-Partys serviert wird! Sie benötigen Ähren, Kokosmilch, Zucker, Salz und Butter.

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18. Gefüllte Platte gesalzene Pamonha: Wissen Sie, wann Sie etwas Leckeres essen möchten, das sich aber schnell und praktisch zubereiten lässt ?! Ist dieses Rezept perfekt dafür und hat einfache Zutaten? Es lohnt sich zu erwähnen!

Süß oder salzig, einzeln oder in der Auflaufform serviert? Es spielt keine Rolle! Pamonha ist die richtige Wahl für die June / Julina-Partys, aber auch, wenn Sie eine köstliche Delikatesse mit dem köstlichen Geschmack von Mais probieren möchten!

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