20 köstliche Cocada-Rezepte

Die köstliche Cocada, typisch brasilianische Süßigkeit, ist eines unserer Lieblingsgerichte, wenn es um die Süßung des Gaumens geht. Unsicherer Herkunft, es gibt Berichte über seine Herkunft in Afrika, wo sich nachts nach harter Arbeit die Sklaven versammelten und aus den Kokosnuss- und braunen Zuckerspänen ein Bonbon machten, um es bis zum Rollen zu kochen.

Ständige Präsenz auch in der Ferienzeit Juni, diese war vielseitig und kann in verschiedenen Ausführungen gefunden werden, ob mit Kokosnuss? Weiß? Mit Erdnüssen, Kastanien, Kürbis oder Sesam verbrannt, erobert dieses Bonbon selbst die anspruchsvollsten Gaumen.

Als zusätzliche Einnahmequelle für viele Hausfrauen wurden die Süßigkeiten im Laufe der Zeit angepasst und mit süßen Zutaten wie Kondensmilch und Butter verfeinert, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen. Einmal in Schalen auf der Straße verkauft, hat die Cocada bereits Gourmet-Luft bekommen und ist sogar in Bäckereien, Restaurants und in den verschiedensten Betrieben zu finden.

Wenn Sie weitere Variationen dieser typischen Süßigkeit kennenlernen möchten, lesen Sie die folgenden Vorschläge für leckere Rezepte und wählen Sie Ihren Favoriten:

Cocadas schneiden

1. Verbrannte Cocada: Das vegane Rezept verwendet Wasser oder Gemüsemilch als Ersatz für traditionelle Milch. Leicht zubereitet warnt der Autor vor der notwendigen Aufmerksamkeit in Bezug auf die Spitze der Kokada und stellt sicher, dass sie nicht zu einem Mehl wird.

2. Kondensmilch-Cocada: Mit nur drei Zutaten reproduziert der Autor dieses köstliche und schöne Rezept. Das Highlight ist hier die Verwendung von Kondensmilch, die Süße garantiert und das Gericht beim Garen den Schnittpunkt erreichen lässt.

3. Weiße Cocada: In dieser Version der traditionellen weißen Cocada wird neben Kondensmilch auch Milch verwendet, um das Gericht weich zu machen, aber ideal, um es auf einem Tablett zu schneiden.

4. Schnelle Cocada: Hier ist das Rezept einfach und praktisch. Mit nur vier Zutaten ist Kokosmilch der große Unterschied. Nach dem Garen die Zutaten in einer gefetteten Auflaufform verteilen und zum einfachen Schneiden in den Gefrierschrank stellen.

5. Unterschiedliche Cocada: Das Rezept, das nur Kokosnuss, Milch und Butter verwendet, trägt diesen Namen aufgrund seiner Textur. Es ist nicht so hart wie die Tablett-Cocada, aber auch nicht weich genug, um mit einem Löffel zu schmecken. Das ergebnis Eine Cremigkeit und ein einzigartiges Aroma.

6. Nest Milk Cocada: In dieser ungewöhnlichen Version enthält das Rezept neben der traditionellen Milch auch eine Dose Milchpulver, was zu einem köstlichen Cocad mit einem Dulce de Leche-Nest führt. Es ist einen Versuch wert!

7. Cocada aus Kondensmilch und Schokolade: Hier wird zusätzlich zu den üblichen Zutaten für dieses Rezept auch Schokoladenpulver hinzugefügt, das den Süßigkeiten mehr Geschmack verleiht. Ideal für diensthabende Chocoholics.

8. Leichte und leichte Kokosnuss: Wenn Sie Angst vor der Zuckermenge haben, die in traditionellen Versionen dieses Rezepts verwendet wird, finden Sie hier eine leichte Version, in der das Gericht zusätzlich zu der natürlich süßen Kokosnusszutat mit Honig und Vanilleextrakt gesüßt wird.

Cremige Cocadas

9. Cremige Cocada: Eine der beliebtesten Versionen dieses Gerichts, die Cocada, ist cremiger, ohne das trockene oder mehlige Aussehen wie bei einigen anderen Rezepten. Einfach und praktisch, ist es in ca. 20 Minuten fertig.

10. Creamy Burnt Cocada: Veganes Rezept, verwendet nur natürliche Kokosraspeln und braunen Zucker. Nachdem Sie sie über einem Feuer gekocht haben, lassen Sie sie auf einem Teller abkühlen und genießen Sie die köstlichen cremigen Süßigkeiten im Inneren und mit einem "Peeling". auf der Außenseite.

11. Cremige Gratin-Cocada: Gourmet-Rezept, ideal zu einem Rotwein. Es wird gebacken, was eine cremige Schicht auf dem Boden und eine knusprige Schicht Kokosnuss auf der Oberseite garantiert.

12. Weiche Cocada mit Schokolade: Dies ist eine großartige Option für Juni-Partys. Dieses Rezept kann in Löffeln serviert werden, um die Präsentation noch unterhaltsamer zu gestalten. Um es noch schmackhafter zu machen, macht geschmolzene dunkle Schokolade den Unterschied.

13. Cremige Passionsfrucht-Cocada: Köstliche Kombination, kann man bitte Passionsfrucht in der Cocada verwenden? und viele, die es beweisen. Zum Hinzufügen dieser Zutat einfach zwei Passionsfruchtpulpen verquirlen und abseihen. Einfach und natürlich

14. Cocada mit Nelken: Das Hinzufügen von Nelken verleiht der Cocada eine winterliche Note und einen typischen Juni-Party-Geschmack. Die Gewürznelke ist immer noch frisch an Vitamin C und hilft bei der Vorbeugung von Erkältungen und Grippe, die in dieser kälteren Jahreszeit üblich sind.

15. Eier-Cocada: Diese Eier-Cocada verwendet das Ei als ungewöhnliche, aber nicht weniger schmackhafte Zutat. Das Gericht verwendet nur sein Eigelb, kocht den Ofen und hat eine einzigartige Cremigkeit.

16. Weißer Löffel Cocada: Obwohl im Vergleich zum Kuss der Unterschied zu Cocada in diesem Rezept die Verwendung von Milch und Zucker ist, nimmt das Kussrezept nur Kondensmilch auf. Extrem schnell, ideal für Zeiten, in denen Sie Lust auf Süßigkeiten haben.

17Pot Cocada: Eine andere Version, bei der Eigelb verwendet wird, läuft über die ganze Pfanne. Wenn Sie den Punkt erreicht haben, schalten Sie einfach das Feuer aus und servieren Sie. Der Autor schlägt außerdem vor, die Cocada zu verwenden, um Kuchen und Torten zu erhalten, oder um sie mit Eiscreme zu servieren.

18. Ofen-Kokon: Hier sind Eigelb die Hauptzutat und in größerer Anzahl. Sie sind diejenigen, die die Cremigkeit in dem Moment garantieren, in dem das Gericht gebacken wird.

19. Cocada-Pudding: Eine weitere Pâtisserie-Präsentation, dieser Cocada-Pudding, enthält einige der traditionellen Zutaten dieses Gerichts: Vanilleessenz, Kokosraspeln, Wasser, Kondensmilch und Eigelb. Das Highlight ist der Aufbau der Schale, in der Kokosraspeln in Blütenform verwendet werden.

20. Functional Passionsfrucht und Chia Cocada: In diesem Rezept verleiht Passionsfrucht der Cocada Geschmack und macht das Gericht zusammen mit der Chia noch nahrhafter und funktioneller. Chia ist eine Zutat, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen ist und sich hervorragend für die Ernährung eignet.

Die Cocada-Figur ist eine ideale Option, um den Drang zu stillen, süß zu essen. Ob in seiner gehärteten Schnittversion oder um es mit all seiner Cremigkeit im Löffel zu schmecken, die Cocada wird mit Sicherheit jedem gefallen, der versucht, es zu probieren. Wetten Sie es!

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