46 Ostereirezepte zum Genießen, Verkaufen oder Verschenken

Diese Ostersaison kommt und was wir am meisten hören, sind Menschen, die sich über die Preise und Größen von Schokoladeneiern beschweren, die in Supermärkten erhältlich sind. Wie wäre es dann, etwas anderes zu machen und deine eigenen Süßigkeiten zuzubereiten, mit den Füllungen, die du am meisten liebst?

Sie können nicht nur Ihrer Familie und anderen Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, Geschenke machen, sondern diese auch an Freunde oder Kollegen verkaufen und diese Ersparnisse steigern.

Das Zubereiten eigener Ostereier ist möglicherweise einfacher als Sie vielleicht denken. Natürlich braucht es ein wenig Engagement und einige spezielle Utensilien. Sie müssen Osterei-Acetat-Tassen kaufen, die in Häusern zu finden sind, die Dinge für Süßigkeiten verkaufen. Der Rest, wie Löffel und Spatel, ist wahrscheinlich bereits bei Ihnen zu Hause erhältlich.


Hat dir die Idee gefallen? Dann sehen Sie sich diese Mega-Liste mit 46 verschiedenen Osterei-Ideen an. Es reicht von den einfachsten Tipps bis zu Optionen mit Gourmet-Einflüssen. Wählen Sie Ihren Favoriten und machen Sie sich an die Arbeit!

Traditionelle Ostereier

1. Einfaches Osterei: Dieses Rezept hier ist im Grunde der erste Schritt für Sie, sich in die Kunst der Herstellung Ihrer eigenen Ostereier zu wagen. Es besteht aus dem Schmelzen von Schokolade, dem Mischen dieses geschmolzenen Teils mit zerkleinerter Schokolade und dem Einlegen in eine Osterei-Form. Alle erforderlichen Details geben Sie in der vollständigen exemplarischen Vorgehensweise an.

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2. Schokoladen-Ei-Brei: Ostern muss für Veganer und Laktoseintoleranten / Allergiker keine komplizierte Zeit sein. Diese Version von zerdrücktem Ei wird mit Sojacreme, Maissirup, Mandelessenz und dunkler Schokolade hergestellt. Eine Freude!

3. Trüffel-Duo-Ei: Dieses Osterei hat eine dunkle Schokoladentüte, eine dunkle Schokoladen-Ganache, die mit Pfeffer gefüllt ist, und eine Schicht weiße Schokolade im Inneren. Wunderbar, richtig? Obwohl es nicht so aussieht, ist die Vorbereitung sehr einfach, es muss getan werden!

4. Brigadier-Ei: Brigadier passt zu fast jedem Gericht. Vor allem, wenn es sich um die cremige Füllung eines ganz besonderen Ostereies handelt. Kennst du die Eier, die du mit einem Löffel isst? Diese Version wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.


5. Ei küssen: Dieses Rezept enthält neben leckeren Zutaten auch einfache Zutaten. Sie benötigen Schokolade, Kondensmilch, Kokosraspeln und ungesalzene Butter. Die Mengen können variieren, je nachdem, wie viele Eier Sie zubereiten möchten.

6. Trüffel-, Kuss- und Brigadeiro-Ei: leckeres und schönes Rezept zugleich? Liebte es! Dies ist eine gute Option für diejenigen, die Osterverkäufe tätigen möchten. Die Ausgaben für Zutaten liegen zwischen 20 und 25 US-Dollar. Wenn man es mit Sorgfalt macht und unter Freunden verbreitet, ist es möglich, ein zusätzliches Geld zu verdienen, oder?

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7. Schokoladenmousse-Ei: Für die Zubereitung von Schokoladenmousse werden nur vier Zutaten benötigt: Schokolade, Molkencreme, Kondensmilch und Kakaopulver. Wie wäre es mit Erdbeer-, Bananen- oder Apfelstücken? Hmmm!

8. Zitronenmousse-Ei: Die Füllung dieses Ostereies besteht aus Schichten Zitronenmousse, die mit Kuchenstücken durchsetzt sind. Das Mousse ist sehr einfach zuzubereiten und enthält nur Kondensmilch, Zitronensaft, Zitronenschale und Sauerrahm auf der Zutatenliste.

9. Maracuja-Mousseei: Mit nur sechs Zutaten und zwei Utensilien (Mixer und Mikrowelle) kann dieses mit Mousse gefüllte Ei zubereitet werden. Die ganze Vorbereitung ist sehr einfach und ohne Rätsel!

Schokoladeneier, die wir lieben

10. Prestige-Ei: Dieses Osterei hier ist mit Kondensmilch und Kokosraspeln gefüllt, eine einfache und schmackhafte Option. Sie können es mit der gewünschten Füllung machen. Wichtig ist, dass es cremig und sehr fest sein muss, damit es funktioniert.

11. Mashed Egg Sensation: Dieses Ei hat eine pürierte Füllung, die mit Zucker, Erdbeeren, weißer Schokolade und saurer Sahne zubereitet wurde. Anstatt die Marmelade mit Erdbeeren und Zucker zuzubereiten, können Sie die fertigen verwenden. Ein Tropfen Farbstoff verleiht der Füllung eine schöne Farbe.

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12. Alpenpüree: Dieses Püree hat den klassischen Geschmack, den jeder Brasilianer gut kennt: Alpenschokolade. Hier ist die Zubereitung etwas schwieriger, da das Ei Schichten von Kuchen und Ganache hat. Eins können wir garantieren: Der Aufwand lohnt sich!

13. Ei von Bis: Osterei ist schon sensationell. Gefüllt mit Bis ist das also eine Erfolgsgarantie. Bis Stücke sollten in die Pfanne gelegt werden, wenn die Schokoladenschicht noch nicht vollständig fest ist, damit sie festkleben.

14Waltz Dream Egg: Magst du die Waltz Dream Candy? Dann werden Sie dieses Ei hier lieben. Der Teil, der jedoch ein wenig mehr Arbeit erfordert, ist das Teilen der Bonbons: Peelings auf der einen Seite, Füllung auf der anderen Seite. Der Rest des Rezepts ist ziemlich einfach.

15. Suflair-Ei: Ist die Füllung dieses Eies hier nichts weiter als ein köstlicher Suflair-Brigadier? diese erstaunliche Schokolade, die in deinem Mund schmilzt. Verwenden Sie Kondensmilch, Schokoladenpulver (oder Schokolade), Butter, Suflairstücke und einen Hauch saurer Sahne.

16. Kinder Bueno Egg: Denken Sie an ein rundes, gefülltes Osterei. Das ist es! Für die Kinder Bueno-Füllung benötigen Sie Haselnüsse, Kondensmilch, Milch und Puderzucker. Das Ei wird mit Vanille duftender weißer Schokolade belegt.

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Feinschmeckerische Ostereier

17. Nest- und Nutella-Milch-Brigadier-Ei: Das Temperieren dieses Ostereies erfolgt in einem umgekehrten Wasserbad, was zu Hause leicht zuzubereiten ist. Das Ei hat Nest Brigadeiro, Nutella Brigadeiro, Milchschokoladenkegel und Dekoration mit Kinder Bueno und Schokoladenkonfekt.

18. Pave Egg: Hier kommt der Witz? Ist Pave oder Pacumê ??? In diesem Fall ist es zu essen und jedem Löffel zu danken. Die klassische Pflasterung in einer großzügigen Schokoladenrinde ist einfach sensationell. Bereiten Sie mit Milch, Sauerrahm, Kondensmilch, Maisstärke, Eigelb und Champagnerkeks, Milch und roter Fruchtmarmelade vor.

19. Strawberry Open Candy Egg: Sind in diesem Rezept hier wunderbare Dinge zusammengekommen? Ostern + Schokoladenei + offene Süßigkeiten. Die Füllung besteht aus Kondensmilch, Butter, Sauerrahm und frischen Erdbeeren. Hinzu kommt eine Schicht Schokoladenganache. Unwiderstehlich!

20. Oreo-Ei-Püree: Keks oder Cracker? Was auch immer es ist, Oreo passt immer zu Dessertrezepten. Bei dieser Idee wird die Knusprigkeit der Kekse in einer spektakulären Osterei-Füllung verwendet. Wenn Sie möchten, können Sie auch Negresco verwenden.

21. Oreo-Ei und Frischkäse: Ist es möglich, gefüllte Ostereier mit 20 US-Dollar zuzubereiten? Diese exemplarische Vorgehensweise hier beweist dies. Darüber hinaus gibt es Schokoladenkegel, Brigadeiro, Frischkäse und Oreo. Sieht es nicht toll aus?

22. Oreo-Ei und Nutella-Trüffel: Kennen Sie die Rezepte, die so erfolgreich sind, dass sie keinen Tag im Kühlschrank aushalten? Dieser ist einer von ihnen. Die Nutella-Füllung kann durch Erdnussbutter oder Dulce de Leche ersetzt werden. Kekse können gegen Nüsse oder etwas Knuspriges getauscht werden, das Ihnen am besten gefällt.

23. Oreos kaltes Ei: Die Füllung dieses Eies schmeckt noch besser, wenn es kalt gegessen wird. Es wird mit frischer Sahne (zur Herstellung von Schlagsahne), Kondensmilch und zerkleinertem Oreo-Keks zubereitet. Oreo wird auch in der? Crostinha? Schokolade

24. Paçoca Brigadeiro-Ei: Zwei Dinge, die wir in einem einzigen Ostergeschenk lieben? Das ist richtig Dieses gefüllte Ei bringt Brigadeiro von Baguette und Brownie. Der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist gering und die Zufriedenheit beim Essen dieser Köstlichkeit ist sehr hoch!

25. Dunkel- und Brigadeiro-Schokoladenei: Ein wichtiger Vorgang beim Zubereiten von Ostereiern ist das Würzen der Schokolade. Dieses Rezept enthält Links zu zwei Vorgehensweisen: Marmor oder in einer Wasserbadschale. Sie können wählen, welches für Ihre Vorbereitung einfacher zu sein scheint. Dann machen Sie sich gleich an die Zubereitung dieses Chocolatudo-Eies!

26. Ovomaltine knuspriges Ei: Dieses Ei macht das Fest der Schokolade. Die Liste der Zutaten für die Füllung umfasst dunkle Schokolade, frische Sahne und knusprige Ovomaltine-Flocken. Der letzte Schliff ist die Verwendung von weißer Schokolade zum Dekorieren. Schön und lecker!

27. Karamellei und Erdnuss: Um Karamell zuzubereiten, benötigen Sie Zucker, Butter, Rahm, Milch und normales Salz (oder Salzblüte, wenn Sie dies bevorzugen). Das besondere Element in der Eierschale ist eine Zutat: geröstete Erdnussschalen. Knusprig genau richtig.

28. Lemon Pie Egg: Der weiße Schokoladenkuchen zusammen mit der Zitronentarte? Unmöglich, nicht gut zu sein. Das Ei ist noch mit Schweizer Baiser, Eiweiß und Zucker und Zitronenschale gekrönt.

29. Gut verheiratetes Ei: Die traditionelle Hochzeitstorte bekommt in diesem Osterei ihre besondere Version. Aber machen Sie sich bereit: Hier ist die Vorbereitung sehr mühsam. Es ist notwendig, einen Biskuitkuchen, Vanillesirup, um den Kuchen zu befeuchten, die Füllung von Dulce de Leche und sogar die Schokoladenschalen des Eies zu machen.

30. Weiße Schokolade und Dulce de Leche-Ei: Löffelei ist gut, aber mit diesem Rezept bereiten Sie sich darauf vor, ein fantastisches Osterei zu probieren. Die weisse Schoko-Tüte wird mit Dulce de Leche und Kokos-Torte gefüllt. Die Kombination dieser Aromen ist großartig, aber Sie können den Kuchen auswählen, den Sie möchten.

31. Neapolitanisches Ei: Milchschokolade, weiße Schokolade, Glukose, saure Sahne, heißes Wasser und Gelatine mit Erdbeergeschmack.Wenn Sie diese Zutaten zu Hause haben, können Sie dieses perfekte Osterei für ein Dessert oder ein Geschenk zubereiten.

Verschiedene Ostereier

32. Eier passen: Wer hat gesagt, dass Schokoladenei nicht passen kann? Der Tipp ist, auf eine leichtere Kombination für die Füllung wie Erdnussbutter + Gelee, Diät Dulce de Leche + Walnüsse oder Walnüsse + Aprikosen und die getrockneten Früchte zu setzen, die Sie bevorzugen. Das Geheimnis ist das Gleichgewicht!

33. Functional Egg: Sie sind im Begriff, die gesündeste Version des Ostereies zu kennen! Die Kussfüllung enthält Demerarazucker, Kokosmilch, Kokosraspel, grüne Bananenbiomasse und Nelken. Bereits die Rinde besteht zu 70% aus Schokolade und einem Löffel Kokosöl.

34. Lebkuchenei: Wenn Lebkuchen allein schon ein Genuss ist, können Sie sich das in einem Schokoladenei vorstellen? Sie können fertige Lebkuchen kaufen, aber Sie werden es sehr einfach finden, zu Hause zu machen. Eine Aprikosenpaste gibt den besonderen Touch.

35. Brownie, Churros und Paçoca-Eier: Machen Sie keinen Fehler, dass dieses Rezept zu süß ist. Da alles mit 70% Schokolade zubereitet wird, schmeckt es genau richtig. Ein Tipp des Küchenchefs ist die Verwendung von weichem Dulce de Leche, um die Ausbreitung zu erleichtern.

36. Überraschen Sie das Ei mit Eis, Karamell und Schokoladensirup: Die Idee dieses Eies ist es, die Schokolade allmählich zu schmelzen und ein köstliches Dessert darin zu enthüllen. In diesem Fall wird die Schokolade mit einem warmen Karamellsirup geschmolzen. Schon im Ei steckt die Überraschung: Kuchen, Eis und Erdbeeren. Hmmmm!

37. Osterei im Topf: Wie wäre es, wenn Sie Ihren Oster-Leckereien eine frische Note verleihen? Hier wird das Ei in einem schönen kleinen Topf serviert. Die Montage erfolgt in der folgenden Reihenfolge: Schokoladentropfen, Brigadier, Brownie, Oreo, Brigadier, Schokoladentropfen und Brigadier. Es kann bis zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

38. Schokoladenei, Puderzucker und Kastanie auf der Platte: Dieses Rezept hier ersetzt traditionelle Eier gut. Der Tipp, um hier richtig zu machen, ist die Einhaltung der Gefrier- oder Gefrierzeiten. Gute Wahl zum Nachtisch am Ostersonntag.

39. Schokoladenei und Erdnussbutter auf der Platte: Wenn Sie dieses köstliche Stück schneiden, sehen Sie eine cremige Schicht Karamell, eine knusprige Schicht Erdnussbutter und einen Schokoladenkegel darüber. Du fühlst dich danach, nicht wahr?

40. Weiches Schokoladenei: Wenn Sie sich die Bilder in diesem Rezept ansehen, werden Sie feststellen, dass es sich um Hühnereier handelt. Tatsächlich besteht das Eiweiß aus Ricottacreme und Kondensmilch, während das Eigelb mit gelbem Fruchtgelee zubereitet wird. Wer hat denn gesagt, dass weiches Ei nicht süß sein kann?

41. Schokoladenkuchen und Maracuja-Mousseei: Schokoladenkegel außen, Maracuja-Mousse, Baiser und Chocomusse innen. Das Schwierigste an diesem Rezept ist, ein bisschen zu essen Es lohnt sich auch, das Baiser mit Samen und Maracuja-Fruchtfleisch zu dekorieren.

42. Veganer Karottenkuchen und Schokoladenmousse-Ei: Dieses glutenfreie, laktosefreie und eifreie Osterei ist mit Karottenkuchen und Schokoladenmousse gefüllt. Schokoladenmousse hat eine besondere Zutat: Aquafaba. Dies ist das kochende Wasser der Kichererbse, das mit Fouet oder dem Mixer geschlagen wurde.

43. Schokoladenkuchen- und Beerencreme-Ei (gluten- und laktosefrei): Laktoseintolerant muss zu Ostern nicht zur Hand sein. Diese Version hier ist speziell für Allergiker. Die verwendete Schokolade ist ohne Milch und Gluten. Bereits der Füllkuchen enthält unter anderem Hirsemehl, Mandelmehl, Johannisbrot, Apfelessig und Backpulver. Die Liste der Zutaten ist umfangreich, aber das Ergebnis ist Geschmack und Gesundheit.

44. Einhorn-Ei: Werden die Kinder diesen Kuchen lieben? und alle, die auch Einhörner lieben! Neben dem Kegel mit Augen, Horn und farbigem Diadem sieht die Füllung aus wie ein Regenbogen. Es wird aus Kondensmilch, Butter, Sauerrahm und flüssigen Lebensmittelfarben hergestellt.

45. Italienisches Strohmarmorei: Italienisches Stroh ist eine Süßigkeit, die Brigadeiro mit zerkleinerten Keksen kombiniert. Können Sie sich das als Osterei-Füllung vorstellen? Ein weiterer schöner Unterschied zu diesem Rezept ist, dass das Ei aus dunkler und weißer Schokolade gemarmort wird.

46. ​​Eiermilch Mousse Galaxy Nest: Dieses Rezept ist praktisch nicht von dieser Welt! Das Osterei ist mit einer Milchmousse aus dem Galaxiennest verziert. Die Highlights der Zubereitung sind der essbare Glitzer und die goldenen Konfekte, die den Unterschied ausmachen.

Einige Tipps sind wichtig, um Ihr Osterei richtig zu machen. Beispiel: Damit beim Umgang mit Eiern keine Fingerabdrücke zurückbleiben, legen Sie die Eier auf Pergamentpapier. Hast du noch mehr Tricks zu teilen? Tragen Sie die Kommentare ein. Und teile diesen Beitrag mit jemandem, der diese Ostereier für dich zubereiten sollte!

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