Sie wissen vielleicht, dass salzreiche Lebensmittel den Blutdruck erhöhen, was für Bluthochdruckpatienten sehr schädlich ist. Andererseits können sie auch das Heilmittel sein, wenn der Druck zu stark nachlässt, was zu Übelkeit, Schwindel und sogar Ohnmacht führt. Aber wissen Sie, warum das passiert?
Salz ist chemisch als Natriumchlorid bekannt, und genau Natrium ist der Hauptfaktor für die Blutdruckerhöhung. Dies ist auf die großartige Eigenschaft zurückzuführen, dass dieses Mineral Wassermoleküle an das Blut und die extrazelluläre Flüssigkeit anziehen muss.
Um ein Gleichgewicht zwischen der Salzkonzentration in und aus den Zellen aufrechtzuerhalten, speichert der Körper schließlich mehr Wasser (Sie fühlen sich durstiger und pinkeln nicht, nachdem Sie zu salziges Essen gegessen haben). Somit kommt es zu einem Anstieg des zirkulierenden Blutvolumens und infolgedessen des Blutdrucks.
Diesen Effekt können jedoch nicht nur Päckchen- oder Salzchips haben. Sehen Sie in unserer Liste nach, ob Ihr Druck höher oder niedriger ist, und nutzen Sie die Lebensmittel zu Ihrem Vorteil:
1. Nüsse und andere Ölsamen
Nüsse, Mandeln und Haselnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B, ein unverzichtbarer Nährstoff für die Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Blutdrucks. Ohne dieses Vitamin können Druckabfälle, Schwindel und Ohnmacht auftreten. Ebenso kann ein übermäßiges Essen dieser Lebensmittel zu einem unerwünschten Druckanstieg führen.
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2. Salami und andere Wurstwaren
Salami, Wurst, Schinken, Bologna und anderes Aufschnitt sind oft reich an Fett und Salz. Während ein kleines Stück dabei helfen kann, das Wohlbefinden einer Person mit niedrigem Blutdruck wiederherzustellen, sind dies sicherlich nicht die besten Nahrungsmittel für Patienten mit hohem Blutdruck.
3. Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke
Kaffee und sogar einige koffeinhaltige Tees und Limonaden können zu einem Anstieg Ihrer Herzfrequenz führen, wodurch sich auch Ihr Blutdruck erhöht. Menschen, die Bluthochdruck kontrollieren müssen, sollten diese Getränke nicht missbrauchen.
4. Schokolade
Schokolade enthält eine Substanz namens Theobromin, ein Stimulans, das ähnlich wie Koffein wirkt. Das Essen von ein oder zwei Quadraten dunkler Schokolade kann ein guter Weg sein, um Menschen mit niedrigem Blutdruck Gas zu geben, aber auch diese mit hohem Blutdruck sollten es nicht übertreiben.
5. Fleisch im Allgemeinen
Weißt du noch, als du dich schwach gefühlt hast und deine Mutter gesagt hat, du solltest ein Steak essen? In der Tat ist rotes Fleisch aufgrund seines Fett- und Natriumgehalts ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel zur Linderung von Blutdruckkrisen. Wenn es jedoch zu viel konsumiert wird, kann es Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel erhöhen, unabhängig davon, ob Ihr Blutdruck hoch oder niedrig ist.
6. Energetisch und isotonisch
Diese Getränke sind voller Mineralien, einschließlich Natrium, sodass sie den Blutdruck erhöhen können. Darüber hinaus enthalten Energy-Drinks häufig noch Koffein, was das Herz beschleunigt und zu Bluthochdruckkrisen führen kann.
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7. Alkoholische Getränke
Rotwein enthält Flavonoide, Substanzen mit antioxidativer Wirkung, die das Herz und das Herz-Kreislauf-System schützen. Daher kann ein Glas Rotwein pro Tag ein schützender Faktor sein.
Der Missbrauch von alkoholischen Getränken, einschließlich Wein, führt jedoch zu einer Reihe sehr schwerwiegender gesundheitlicher Probleme, einschließlich einer Verschlechterung des Bluthochdrucks. Daher sollten Menschen mit chronischem Bluthochdruck Alkohol meiden.
Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Gemüse, Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Fleisch ist, ist immer der beste Weg, um unsere Gesundheit zu bewahren. Alles, was im Übermaß konsumiert wird, kann unseren Körper schädigen. Das Schlüsselwort ist also Mäßigung.
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