Sehen Sie, was die Küche jedes Landes für Sie zu bieten hat

In der Gastronomie mangelt es nicht an verschiedenen Menüoptionen. Vor allem, wenn es um typische Gerichte aus jeder Region Brasiliens oder der ganzen Welt geht. Sei es der traditionelle Reis mit Bohnen oder auch die köstliche italienische Pasta. Jede Küche kann Ihre Ernährung bereichern und wichtige Nährstoffe für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers liefern.

Alle Nährstoffe sind wichtig für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Je abwechslungsreicher die Speisekarte ist, desto mehr Nährstoffe werden aufgenommen und damit auch der Körper ?, erklärt Sandra da Silva Maria, Ernährungsberaterin des Clinic Gastro Obeso Center.

Es ist daher wichtig zu wissen, wie man jedes Gericht richtig genießt und wann immer möglich, das Essen zu variieren.


Jedes Kochen hat seinen Nutzen! Was wir tun sollten, ist das Beste in jeder Küche zu genießen. In der italienischen Küche genießen Sie zum Beispiel natives Olivenöl extra, Gemüse und Gemüse. Algen und Pilze aus der japanischen Küche. Reis-Bohnen-Kombination aus brasilianischer Küche! Und die Kichererbsen- und Quark-Saucen aus der arabischen Küche ?, vermutet der Ernährungswissenschaftler.

Hier sind die Vorteile der häufigsten Küchen in Brasilien:

Japanisches Essen

Wer das Immunsystem stärken will, ist die orientalische Küche eine sichere Option. Japanisches Essen hat eine geringe Menge an Gluten, da die Kohlenhydratquelle dieser Mahlzeit auf Reis basiert, was das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus erhöht sich Omega-3 durch den hohen Fischkonsum, was Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt. Pilze stärken das Immunsystem, Algen sind reich an Spirulina (was zu Sättigung führt) und unterstützen die Schilddrüsenfunktion, da sie Jod enthalten. Und enthält auch B-Komplex, der bei der Produktion von Serotonin hilft? das gibt das gefühl des wohlbefindens ?, erklärt sandra.


Italienisches Essen

Wer mag keine gute Pasta? Italienische Küche ist nicht nur lecker, sondern auch antioxidativ. Pasta wird immer von Käse begleitet, der eine Quelle von Kalzium ist. Gerichte mit Olivenöl und Olivenöl tragen zur Senkung des schlechten LDL-Cholesterins bei. Werden die Gerichte auch mit Gemüse, Obst und Gemüse serviert, die eine gute Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen sowie eine große Aufnahme von Lycopin gewährleisten? starkes Antioxidans für Tomaten (Soße). Können wir den Knoblauch als Gewürz nicht vergessen? Haben Sie Allicin, eine wichtige Substanz zur Senkung des Cholesterins ?, kommentiert der Ernährungsberater.

Brasilianisches Essen

Kann man das traditionelle nicht vergessen? Reis und Bohnen? Brasilianer Das Gericht ist exzellent in Nährstoffen, Proteinen und Kohlenhydraten (Lysin und Methionin - Aminosäuren, die für den Körper wichtig sind). Wichtig ist auch die Variation der Fleisch- und Fischgerichte. Dies gilt auch für Gemüse, Gemüse und Obst, die reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind. Brasilianer nehmen auch große Mengen Milch und Milchprodukte auf, die Kalzium enthalten ?, sagt Sandra.

Arabisches Essen

Die arabische Küche ist für ihre Vielfalt an Farben und Aromen bekannt und reich an Proteinen. • Rotes Fleisch wie Lamm, Geflügel und Fisch sind auf der Speisekarte sehr präsent, was viel Eiweiß mit sich bringt. Seine Saucen basieren auf Joghurt und kalziumreichem Quark. Durch den Verzehr von Getreide wie Kichererbsen können Sie den Cholesterinspiegel senken. Und weil es reich an Tryptophan ist, erhöht es die Produktion von Serotonin, abgesehen davon, dass es reich an B-Komplex ist, erklärt der Ernährungswissenschaftler.

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