20 Sago-Rezepte für ein erfrischendes und leckeres Dessert

Es ist eine Tatsache: Sago regt die affektive Erinnerung vieler Menschen an und lässt in den meisten Fällen die Kindheit vermissen! Typisch in Südbrasilien, besonders an den Tischen der italienischen Familien präsent, ist es ein leckeres Dessert, das sich auszahlt.

Traditionell wird Sago mit Rotwein hergestellt, aber im Laufe der Zeit und mit der Verbreitung kamen neue Zubereitungsmethoden dazu: zum Beispiel mit Traubensaft, Milch, Johannisbeeren und vielen anderen Optionen. Es lohnt sich auch, es im Sommer sehr kalt oder an Wintertagen heiß zu verzehren.

Dessert kann auch besondere Akzente setzen, z. B. mit Zimt, Nelken, getrockneten oder frischen Früchten zum Zeitpunkt der Zubereitung. Lassen Sie sich also von den folgenden Versionen inspirieren und wählen Sie Ihren Favoriten aus!

Traditionelle Sago-Rezepte

1. Klassischer Weinsago: Traditionelles Rezept, bei dem nur gefiltertes Wasser, Rotwein, raffinierter Zucker und Sago verwendet werden. Ein Tipp für diejenigen, die das überschüssige Gummi, das aus Sago kommt, nicht mögen, ist, es zu kochen und dann zu waschen, bevor es in der Weinbrühe belassen wird.

2. Rotwein-Sago mit Nelken und Zimt: Die Nelken und der Zimt verleihen dem Sago einen besonderen Geruch und Geschmack. Darüber hinaus verwenden Sie Wasser, Rotwein und Zucker. Die Zubereitung ist sehr einfach und der Tipp ist später mit Schlagsahne zu servieren.

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3. Easy Wine Sago: In diesem Rezept können Sie sowohl weichen als auch trockenen Rotwein verwenden. Aber die weiche ist die richtige Wahl für diejenigen, die sehr süße Aromen genießen! Neben Wein verwenden Sie Wasser, Sago und Zucker. Die Spitze ist, es gut abkühlen zu lassen, um vor dem Verzehr zu verdicken.

4. Sago aus Rotwein und Vanillecreme: Diese Version ist mehr als traditionell und kombiniert Sago mit Vanillecreme. Es ist nicht notwendig, einen teuren trockenen Rotwein zu wählen, aber er muss von guter Qualität sein, um ein gutes Rezeptaroma zu gewährleisten. Die Zubereitung ist einfach und das Rezept liefert viel.

5. Weinsago und Vanillecremesaft: Im Gegensatz zum vorherigen Rezept enthält diese Version auch ganzen Traubensaft. Die Creme wird einfach aus Ei, Zucker, Vanilleessenz, Maisstärke und Milch hergestellt. Und in der Schritt für Schritt finden Sie einen Tipp, um die Textur zu verringern? Sticky? von sago

6. Rotwein-Sago, Trockenfrüchte und Orangenschlagsahne: eine Idee für ein raffinierteres und würzigeres Dessert! Das Rezept ergibt vier Portionen und der Sago sollte in Schalen mit Orangenschlagsahne gefüllt werden, um eine gute Präsentation zu gewährleisten.

7. Fruchtweinsago: Das Rezept ergibt fünf Portionen. Sollten Sie nach der Herstellung von Sago gehackte Früchte Ihrer Wahl wie Apfel, Ananas, Traube, Erdbeere oder Orange hinzufügen? Dann einfach in den Kühlschrank stellen und gut gekühlt servieren.

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8. Wine Sago with Cherries: Traditionelles Rezept, das auch zu besonderen Anlässen wie Weihnachten und Neujahr eine hervorragende Nachspeise ist. Zum Dekorieren benötigen Sie nur Sago, süßen Rotwein, Zucker, Zimtstangen, Nelken, Sauerrahm und frische Kirschen.

9. Traubensaft Sago: Gute Alternative für diejenigen, die keinen Alkohol trinken und / oder keinen Wein für die Zubereitung von Sago verwenden möchten. In diesem Rezept verwenden Sie Wasser, Nelken, Zimt, Traubensaft, Zucker und Kondensmilch.

10. Mikrowellen-Sago: In diesem Rezept wird Sago praktischer, aber nicht weniger effizient zubereitet! Bei der Zubereitung können Sie zwischen Traubensaft und Rotwein wählen. Mischen Sie einfach alle Zutaten für fünf bis sieben Minuten in einem Glasbehälter und in der Mikrowelle.

Verschiedene Sago-Rezepte

11. Orange Sago: Eine weitere Option für diejenigen, die keinen Rotwein in der Sago verwenden möchten. Es wird durch Orangensaft ersetzt. Darüber hinaus verleihen Zimt und Nelken dem Dessert einen besonderen Geschmack, der ein köstliches Aroma erhält.

12. Eiskaffee-Sago mit englischer Sahne: anders, kalt und weich. Dies ist eine ganz andere Art, Sago zu machen, aber mit einer Erfolgsgarantie! Eine wichtige Richtlinie ist jedoch die Verwendung von Kaffee guter Qualität!

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13. Sagokugeln: In diesem Rezept ersetzen Sagokugeln die Verwendung von Mais bei der traditionellen Hominy. Außerdem werden Milch, Kokosmilch, Kokosraspel, Demerarazucker, Nelken und Zimt verwendet. Es lohnt sich, in der Küche etwas Neues zu entdecken und dieses neue Dessert zu probieren!

14. Sago de Ninho Nest: ein cremiges und schmackhaftes Dessert, das niemand verunstalten kann! Die im Rezept verwendeten Zutaten sind nur Sago, Milch, Kondensmilch, Sauerrahm und Nestmilch.

15Milch-Sago: Der Tipp in diesem Rezept ist, Sago separat zu kochen, um überschüssigen Kaugummi zu entfernen und erst dann zu der gesüßten heißen Milch zu geben. Dies verhindert auch, dass das Dessert zu klebrig wird. Davon abgesehen hat die Vorbereitung keine Geheimnisse!

16. Sago mit Obstsalat: In diesem Rezept werden Sago-Bällchen in den Obstsalat gelegt. Sie können zum Beispiel Papaya, Kiwi, Erdbeere, Ananas, Traube, Mango und andere Früchte verwenden, die Sie mögen. Das Detail ist, dass Kondensmilch und Kokosmilch das Dessert noch cremiger und köstlicher machen!

17. Guavencreme Acerola Sago: Eine ganz andere Version von Sago, leicht und erfrischend! Es hat den milden und sauren Geschmack von Acerola, begleitet von einer süßeren Guavencreme. Um die Frische zu ergänzen, verleihen Minzblättern eine besondere Note.

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18. Sicilian Lemon Sago: Für ein leichtes, erfrischendes und delikates Dessert. Dies ist eine Variation des traditionellen Sagos, die einen Versuch wert ist. Ganz zu schweigen davon, dass die Vorbereitung sehr einfach ist!

19. Sago de Chia: Ein funktionales Dessert, das einfach aus Bio-Traubensaft und Chiasamen hergestellt wird. Mische einfach beide Zutaten und kühle für drei Stunden. Perfektes Rezept, um diesen süßen Hunger zu stillen, ohne der Diät zu entgehen!

20. Creamy Peach Sago: Ein köstliches Rezept, das nicht nur cremig, sondern auch erfrischend ist. Sie brauchen nur Sago, Kondensmilch, Sauerrahm, Pfirsich in Sirup und Wasser. Es lohnt sich gut gekühlt und mit Minzblättern zu servieren!

Ist es wichtig, ob Sie Rotwein, Traubensaft oder eine andere kreativere Zutat für die Zubereitung verwenden? Sago bleibt ein erfolgreiches Rezept und ist eine gute Wahl für Sommerdesserts! Aber hindert Sie das nicht daran, es auch an kalten Tagen zu konsumieren? Schreiben Sie also Ihr Lieblingsrezept auf und machen Sie Sago, wann immer Sie Lust dazu haben!

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