41 kohlenhydratarme Rezepte für leichtes, abwechslungsreiches und leckeres Essen

Wie der Name schon sagt? Low und Carb? Low Carb Essen schlägt vor, die Menge der Kohlenhydrate, die Sie jeden Tag essen, zu reduzieren.

Der Vorschlag ist, den Insulinspiegel im Blutkreislauf so zu senken, dass die Zellen "gezwungen" werden? gespeichertes Fett freizusetzen, um den Energiebedarf zu decken? was zu Gewichtsverlust führt.

Für viele Menschen schien es unmöglich, den Konsum von Brot, Kuchen und anderen Kohlenhydraten in ihrem täglichen Leben zu reduzieren. Aber heute gibt es viele Rezepte in kohlenhydratarmen Versionen, die jedem helfen, diese Art des Essens sehr angenehm zu befolgen! Schauen Sie sich unten tolle Beispiele an!

Low Carb Frühstücksrezepte

1. Low Carb Brot: Brot ist bei weitem das Essen, das die meisten Menschen vermissen, wenn sie eine Low Carb Diät beginnen. Aber mit diesem Rezept, das unter anderem Mandelmehl und Eier enthält, ist dieses Problem gelöst!

2. French Toast Low Carb: French Toast ist French Toast, aber in dieser Low Carb-Version enthält es etwa 31 Gramm Eiweiß, 6 Gramm Fett und keine nennenswerten Mengen an Kohlenhydraten.

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3. Low Carb Käsebrot: Eine Version von Käsebrot, die nur zwei Zutaten enthält, Ei und Käse (geriebener Mozzarella und Parmesan)! Es lohnt sich, das Rezept zu beachten und darauf zurückzugreifen, wenn Sie den Wunsch nach einem klassischen und warmen Käsebrot besiegen!

4. Low Carb Brot: Dieses Brot ist kuschelig und perfekt zum Frühstück, auch für die einfache Zubereitung! Aber wenn Sie möchten, können Sie immer noch das fertige Sandwich einfrieren!

5. Eiweißkürbisbrot mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Das Rezept ergibt ein Brot von ca. 450 g mit ca. 75 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 15 g Fett. Lecker, es ist eine großartige Wahl für Frühstück oder Nachmittagssnack!

6. Low Carb Cloud-Brot: Ein guter Tipp für alle, die das Brot im Alltag vermissen, denn es ist eine viel leichtere Version. Sie verwenden nur Eier, Frischkäse, geriebenen Parmesankäse, Backpulver und Salz.

7. Funktioneller kohlenhydratarmer Kokosnusskuchen: Dies ist eine Option zum Variieren der kohlenhydratarmen Frühstücksröllchen! Sie werden Mandelmehl, Kokosmehl, Eier, Kokosnussöl, Kokosmilch, Süßstoff nach Geschmack, braunes Leinsamen, Erbsenprotein mit Schokoladengeschmack und Hefe verwenden.

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8. Low Carb Protein Pfannkuchen: Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Proteinpfannkuchen zuzubereiten! Sie können zum Beispiel Banane, Kürbis oder Süßkartoffel zubereiten? In jedem Fall wird das Ergebnis ein Erfolg sein!

9. Low Carb Protein Zitronenshake: Dieser Shake hat die Konsistenz einer Zitronenkuchenfüllung oder eines Baisers. Es ist köstlich und erfrischend zugleich! Das Rezept ist sehr einfach und natürlich gesund für Ihr Frühstück!

10. Low Carb Erdnussbutter Protein Crêpe: Eine Low Carb Version, die einem traditionellen Crêpe sehr ähnlich sieht! Zusätzlich zu Erdnussbutter können Sie es mit allem füllen, was Sie bevorzugen (und? Passen Sie in Ihre Diät?)!

Low Carb Mittagessen Rezepte

11. Geröstete kohlenhydratarme Tomaten: Wie wäre es, wenn Sie den herkömmlichen Salat verlassen und die Tomaten mit etwas Oregano und Basilikum rösten, um sie wie Pizza zu schmecken ?! Dieses Rezept ist sehr lecker und die ganze Familie wird es lieben sowie eine Option für Vegetarier sein.

12. Hühnerroulade mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: eine großartige Alternative zum Mittag- oder Abendessen sowie zur täglichen Variation des Hühnchenverzehrs. Sie verwenden nur Hähnchenbrust, Käse, Schinken, Butter oder Margarine, Ei, Tomate, Knoblauch, Basilikum, Zitrone, schwarzen Pfeffer und Salz.

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13. Cremige kohlenhydratarme Pilzhülse: al dente gekocht und mit diesen Pilzen geht die Hülse über das Niveau hinaus? für die "erstaunlichste Begleitung, die Sie je probiert haben". Guter Tipp für ein leichtes und elegantes Wochenendessen!

14. Hähnchen-Zucchini-Salat mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: guter Tipp für ein leichtes, vollständiges und gesundes Mittagessen. Die Zucchini wird sehr dünn geschnitten und mit Zitrone und Minze kombiniert, wodurch ein besonderer Geschmack entsteht. Um das Gericht zu vervollständigen, Hühnerprotein!

15. Gebackenes Kürbis-Teriyaki-Huhn: Eine Option zum Mittagessen, die sogar in Lunchboxen für die Arbeit gebracht werden kann. Sie verwenden nur gewürfelte Hähnchenbrust, japanischen Kürbis, braunen Zucker, Sojasauce, Maisstärke, geriebenen Ingwer, Wasser, Naturjoghurt, Minze, Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl.

16Pfirsich-Palm-Lasagne mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: eine Mischung aus Italien und Brasilien! Zur Zubereitung verwerfen Sie den Teig und legen die frische Pfirsichpalme hinein, die der Länge nach in dünne Streifen geschnitten ist. Die Füllung besteht aus weißer Hafersauce und Rinderhackfleisch mit Tomaten und Basilikum. Aber Sie können Ihre Lieblingsfüllung verwenden!

17. Gratinierte Aubergine mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: ein vegetarisches Gericht, einzigartig und voller Geschmack. Das große Geheimnis des Rezepts ist, die Auberginenscheiben zu grillen? Dadurch wird verhindert, dass Wasser in den Auflauf tropft, wodurch alles sehr nass wird.

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18. Karotten-Spaghetti mit kohlenhydratarmer Citrus-Frikadellen-Sauce: Diese gefälschte Spaghetti? Es ist eine superleichte Option. Es wird nur mit Karotten, geschälten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Zucker, Salz, geriebenem Käse und Basilikum hergestellt. Toller Tipp fürs Wochenende!

19. Low Carb Curry Huhn: Eine weitere Version, die Ihnen hilft, eine gesunde und angenehme Ernährung aufrecht zu erhalten. Sie verwenden nur Hähnchenbrust, gehackte Zwiebeln, Currypulver, rosafarbenes Salz und Ricottacreme.

20. Fleischbällchen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Die meisten Fleischbällchen-Rezepte sind mit Mehl und anderen Zutaten gefüllt, wodurch die Mischung nicht sehr gut mit kohlenhydratarmen Lebensmitteln kompatibel ist. Aber ist diese Version außer kohlenhydratarm einfach, lecker, glutenfrei und laktosefrei? Es braucht nur Fleisch und Gewürze!

21. Low Carb Stroganoff: eine leichtere Version des traditionellen und beliebten Stroganoff! Sie verwenden nur gewürfelte Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, ungesüßtes Tomatenmark, Büffelquark, englische Sauce, würzigen Paprika, Salz, Pfeffer und frische Petersilie.

Low Carb Abendessen Rezepte

22. Low Carb Mandelkuchen: Dieser Teig ist sehr vielseitig und Sie können den Kuchen mit der gewünschten Füllung zubereiten. Und das Ergebnis ist unglaublich? Sogar diejenigen, die die kohlenhydratarme Diät nicht einhalten, werden es lieben! Für den Teig werden nur Eier, Mandelmehl, geriebener Parmesankäse, Wasser, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und Backpulver verwendet.

23. Low Carb Brokkoli-Tarte: Brokkoli ist sehr leicht und hat keinen vorherrschenden Geschmack in dieser Tarte, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie ihn durch den noch weicheren Blumenkohl ersetzen. Das Ergebnis ist ein leichter, gesunder und köstlicher Kuchen für Ihr Abendessen!

24. Hühnersuppe mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Eine großartige Option für diejenigen, die zum Abendessen weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen und daher auf eine Diät verzichten möchten. Das Geheimnis dieser kohlenhydratarmen Version ist der Austausch von Reis gegen gehackten Blumenkohl. Das Ergebnis ist erstaunlich, es lohnt sich, auf dieses Rezept zu wetten!

25. Low Carb Broccoli Pizza: Dieses Rezept ist eine gute Wahl für die Nacht (und für Pizzaliebhaber!). Leicht und nahrhaft, täuscht diese Pizza, obwohl sie nicht die Knusprigkeit des ursprünglichen Teigs aufweist, die verwendeten Füllungen. Darüber hinaus ist das Rezept glutenfrei und kann von Personen mit Unverträglichkeit eingenommen werden.

26. Lauchquiche mit kohlenhydratarmen Auberginen: kohlenhydratarme, eifreie, laktosefreie, vegane Rezeptur. Es ist aus Tofu hergestellt und da es keine Eier trägt, ist es keine Quiche, aber es hat eine ähnliche Textur, daher hat es seinen Namen. Verleihen Tomaten einen besonderen Charme, der die Quiche sowohl schön als auch lecker macht? Jeder wird es lieben!

27. Grüner Pfannkuchen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Ist der Teig in diesem mehllosen grünen Pfannkuchen aus Eiern und Spinat? Tatsächlich ist es ein sehr dünnes Omelett, das Sie rollen und wie Pfannkuchen servieren können. Sie können die Füllungen variieren und mit Saucen, sautierten und mehr servieren!

28. Low Carb Suppe: Eine sehr leichte Suppe, die aber sehr gut schmeckt! Guter Tipp für die kühleren Tage. Sie brauchen nur Zucchini, Brunnenkresse, Blumenkohl, Zwiebeln, getrocknete Gewürze und Wasser.

29. Hühnersouffle mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Eine weitere Möglichkeit, die tägliche Hühnerzubereitung zu variieren! Sie verwenden nur zerkleinertes Hühnchen, Ei, Petersilie, Basilikum, Tomate, Cottage und Parmesan. Die Gewürze können auch immer nach Ihrem Geschmack variieren.

30. Ein kohlenhydratarmer Ricotta-Zucchini-Souffle: eine superleichte und andere Option. Dieses Rezept wird mit geräuchertem Ricotta hergestellt, den Sie in den meisten Supermärkten finden. Darüber hinaus verwenden Sie nur Zucchini, Ei, Wasser, Zwiebel, Salz und Basilikum.

31. Low Carb Hamburger: Dieses Rezept ergibt vier 100 g Portionen und das Gute ist, dass Hamburger auch für den späteren Verzehr eingefroren werden können. Sie verwenden nur rotes Fleisch (wie Entlein), englische Sauce, Knoblauchpulver, getrocknete Kräuter und Salz.

Low Carb Snack Rezepte

32. Schokoriegel mit kohlenhydratarmer Kokosnuss: ist auf Diät und hat Lust, eine Schokolade, insbesondere eine Prestige, zu essen ?! Die gute Nachricht ist, dass Kokosnuss eine kohlenhydratarme Zutat ist und Sie sich selbst töten können, ohne Ihre Ernährung zu verlassen. Schreiben Sie das Rezept für diese köstliche Bar auf!

33. Low Carb Erdnusskekse: Dieses Rezept enthält nur drei Zutaten, ist knusprig und lecker! Es ist eine gluten- und laktosefreie Option und reich an guten Fetten (für den Körper unverzichtbar).Um das Rezept zu variieren, können Sie Erdnussmehl gegen einen anderen Ölsaaten austauschen.

34. Low Carb Erdbeergelee Seufzerwolke: Gute Wahl für einen Seufzerliebhaber, der keine Kohlenhydrate essen kann. Toller Tipp für ein Dessert unter der Woche? Sie verwenden nur Eiweiß, Süßstoff und ungesüßte Erdbeermarmelade.

35. Low Carb Kürbismuffin: Zusätzlich zu Low Carb ist dieses Rezept gluten- und laktosefrei. Es bietet viel Sättigung, weil es gute Fette und Ballaststoffe hat. Es ist eine großartige Option für einen Snack oder ein Frühstück und sehr einfach zuzubereiten!

36. Kohlenhydratarmer Brigadier: Wer sagt, dass Sie keinen Brigadier essen können, wenn Sie Diät halten? Um die Kohlenhydrate niedrig zu halten, rollen Sie Brigadeiros in 100% Kakaopulver oder dunklem Schokoladengranulat. Schauen Sie sich das vollständige Rezept an!

37. Kohlenhydratarmes Müsli: Nur mit köstlichen Zutaten zubereitet, ist es die richtige Wahl für Ihren Nachmittagssnack! Sie verwenden Mandeln, Paranüsse, Walnüsse, Barynüsse, Cashewnüsse, Eiweiß, Xylit, Zimtpulver, Kokosnussöl, geschälten Kürbis, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und getrocknete Kokosnüsse. .

38. Low Carb Coconut Biscuits: Diese Kekse sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Frühstück oder morgens. Ein wichtiger Tipp ist, sie in einem verschlossenen und trockenen Behälter zu lassen, da sie sehr leicht Feuchtigkeit bekommen.

39. Low Carb Cinnamon Rain Muffin: eine leichtere Art, diese köstlichen Muffins mit Kindheitsgeschmack zu probieren! Sie benötigen Mandelmehl, Kokosmehl, Backpulver, Zimtpulver, Salz, Kokosmilch, ungesalzene Butter, Süßstoff, Ei und Öl.

40. Pfirsichkäsekuchen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: ein zuckerfreies Dessert, das sich perfekt für Ihr Wochenende eignet! Nehmen Sie Kokosmehl, Mandelmehl, Süßstoff, ungesalzene Butter, Ei, Frischkäse, Sauerrahm und Pfirsiche in Diätsirup.

41. Kichererbsen-Low-Carb-Snack: Keine Ahnung, was Sie essen sollten, wenn Sie sich am Wochenende diesen kleinen Film ansehen? Gut gewürzte und geröstete Kichererbsen sind eine großartige Option. Sie sind einfach zuzubereiten, proteinreich und voller Nährstoffe.

Wer sagt, dass kohlenhydratarmes Essen eintönig und langweilig sein muss? Diese Rezepte beweisen, dass es viele Möglichkeiten gibt, den Kohlenhydratkonsum zu reduzieren und gleichzeitig leckeres Essen zu genießen!

GESUNDE & SUPER LEICHTE SOMMER REZEPTE || SCHÜLER&STUDENTEN || Frühstück, Mittagessen, Abendessen (April 2024)