Ingwer gehört zu den gesündesten Gewürzen der Welt. Es ist reich an Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen, die für Körper und Gehirn von großem Nutzen sind, insbesondere Gingerol, eine Substanz mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften.
Für all dies wird Ingwer seit langem sowohl in der alternativen als auch in der traditionellen Medizin verwendet. Zu den häufigsten Anwendungen gehören: Unterstützung der Verdauung, Verringerung der Übelkeit und Bekämpfung von Grippe und Erkältung und anderen.
Das Rhizom (unterirdischer Teil des Stängels) ist der Teil, der verzehrt wird, sei es frisch, getrocknet, in Pulverform oder als Öl oder Saft oder manchmal zu verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt. Sehen Sie sich einige der wichtigsten Vorteile an, die durch wissenschaftliche Forschung belegt wurden.
1. Übelkeit behandeln
Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von Ingwer zur Linderung von Übelkeit und Erbrechen genauso wirksam sein kann wie herkömmliche Medikamente. Es wird häufig auch von Krebspatienten verwendet, um diese durch Chemotherapie verursachten Effekte zu lindern. Auch von schwangeren Frauen, vor allem bei der Vorbeugung von Übelkeit? In diesem Fall ist es jedoch wichtig, vor dem Verzehr mit dem Arzt zu sprechen, da dies zu Risiken für das Baby führen kann.
2. Reduzieren Sie Muskelschmerzen
Ingwer wirkt gegen Muskelschmerzen, die durch körperliche Betätigung verursacht werden. Die Wirkung ist nicht unmittelbar, aber sie hilft, das tägliche Fortschreiten dieser Art von Schmerz aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften zu verlangsamen.
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3. Hilfe bei Arthrose
Arthrose ist ein weit verbreitetes Gesundheitsproblem, das zu einer Degeneration der Gelenke im Körper führt und zu Gelenkschmerzen und -steifheit führt. Die Einnahme von Ingwerextrakt lindert diesen Schmerz. Eine Kombination aus Ingwer, Mastix, Zimt und Sesamöl verbessert die Steifheit.
4. Verhindern Sie Herzkrankheiten
Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass der tägliche und schnelle Verzehr von Ingwerpulver den Blutzuckerspiegel und die oxidierten Lipoproteinmarker senken kann, ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen, insbesondere bei Patienten mit Typ-2-Diabetes.
5. Behandeln Sie chronische Verdauungsstörungen
Chronische Verdauungsstörungen sind durch wiederkehrende Schmerzen und Beschwerden im oberen Magenbereich gekennzeichnet und können durch eine späte Magenentleerung verursacht werden. Ingwer beschleunigt diese Entleerung und lindert das Problem.
6. Verbessern Sie Menstruationsbeschwerden
Eine der traditionellen Anwendungen von Ingwer ist die Schmerzlinderung, einschließlich Menstruationsschmerzen. Die Einnahme von 1 Gramm Ingwerpulver pro Tag in den ersten drei Tagen der Menstruation lindert Krämpfe.
7. Cholesterin senken
Die Ernährung ist einer der Hauptfaktoren für die Veränderung von LDL (schlechtes Cholesterin), was mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist. Ingwerextrakt kann bei dieser Kontrolle helfen.
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8. Infektionen bekämpfen
Gingerol, eine Substanz in frischem Ingwer, kann das Infektionsrisiko senken, indem es das Wachstum vieler verschiedener Bakterienarten hemmt.
Ingwer kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, süß und herzhaft. Sie können es sogar Säften, Tees und sogar Suppen hinzufügen. Ein weiteres Merkmal von Ingwer ist, dass er thermogen ist und die Stoffwechselgeschwindigkeit erhöht. Sie setzen auf Ingwer!
INFLAMACIÓN CRÓNICA / ENFERMEDADES QUE HACER ana contigo (April 2024)
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