Kaffee: Wie viel kann ich pro Tag einnehmen?

Kaffee ist ein Getränk, das zum Leben der meisten Menschen gehört. Es wird oft früh morgens eingenommen; manchmal nach dem Mittagessen oder in der Pause von der Arbeit in der Mitte des Nachmittags.

Übrigens gibt es nur wenige Leute, die nie auf einen Kaffee setzen, um zu überraschen. Schlaf und Müdigkeit, nicht wahr?

Aber wenn es um Kaffee geht, gibt es immer Fragen wie: Ist das ein gesundes Getränk? Kann jeder konsumieren? Und vor allem, wie viel Kaffee darf man pro Tag trinken?

Wenn Sie ein guter Kaffeeliebhaber sind, müssen Sie unbedingt die Antworten auf die folgenden Fragen lesen!

Koffein: Nutzen und Schaden für den Körper

Die meisten Leute sprechen über die stimulierende Wirkung von Kaffee, die auf das Vorhandensein von Koffein zurückzuführen ist.

Karina Valentim, Ernährungsberaterin von PB Consultoria em Nutritional, erklärt, dass Koffein eine chemische Verbindung ist, die als Alkaloid klassifiziert wird und zur Gruppe der Xanthine gehört und der bekannteste Bestandteil von Kaffee ist. "Seine wichtigsten wissenschaftlich nachgewiesenen Wirkungen sind: stimulierende Wirkung auf das Zentralnervensystem, verminderter Schlaf und Herzmuskel-Stimulans", sagt er.

Die Hauptvorteile von Koffein sind laut Karina:

• Stimulation des Zentralnervensystems (Erhöhung der Aufmerksamkeit des Individuums).
• Stimulation des Herzmuskels.
• Verbesserung der kognitiven Funktionalität.
• Studien zeigen, dass in Versuchsmodellen für neurodegenerative Erkrankungen, einschließlich Parkinson und Alzheimer, Koffein eine neuroprotektive Wirkung haben würde.
• Haben einige In-vitro-Studien gezeigt, dass Koffein antioxidativ wirkt? Dies würde es zu einem potenziellen Schutz gegen die schädlichen Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System machen.

Im Gegensatz dazu schlagen einige Studien auch vor, dass der regelmäßige Kaffeekonsum mit dem Risiko für Bluthochdruck zusammenhängt, erklärt Karina. Aber der Mechanismus ist nicht gut etabliert. Wird angenommen, dass Koffein im Herz-Kreislauf-System eine akute Zunahme des Herzzeitvolumens und der Vasokonstriktion der Arterien hervorruft? Was könnte zu Bluthochdruck führen ?, sagt er.

Der Ernährungswissenschaftler fügt hinzu, dass Koffein auf Adenosin-Hormonrezeptoren einwirkt, eine hemmende Wirkung auf dieses Hormon ausübt und verhindert, dass es als Blutdrucksenker wirkt. "Es ist jedoch bemerkenswert, dass die Ergebnisse widersprüchlich sind, da Faktoren wie Rauchen, Stress, Alkoholismus und Genetik die Ergebnisse beeinträchtigen und das Risiko für Bluthochdruck erhöhen können", sagt er.

Neben Kaffee ist Koffein in grünem Tee, Mate-Tee, Kakao (Schokolade), Cola oder Guarana enthalten.

Wie viel Koffein steckt in einer Tasse Kaffee?

Im Allgemeinen enthält eine Tasse (50 ml) Siebkaffee 25 mg bis 50 mg Koffein. Eine Tasse (50 ml) Espresso enthält 50 mg bis 80 mg. Es ist bemerkenswert, dass diese Werte je nach Produktformulierung variieren können.

Zum Vergleich: Eine Tasse (80 ml) Cappuccino enthält 80 mg bis 100 mg Koffein und eine Dose Cola auf der Basis von 30 mg bis 60 mg.

Risiken von überschüssigem Koffein im Körper

In dem Wissen, dass Koffein nicht nur in Kaffee, sondern auch in anderen häufig konsumierten Lebensmitteln (wie Tee, Schokolade usw.) enthalten ist, ist zu beachten, dass der Überschuss dieser Chemikalie ein Gesundheitsrisiko darstellen kann.

Laut Karina ist Schlaflosigkeit und geistige Erregung eines der Hauptsymptome des Koffeinüberschusses. "Die Person kann immer noch eine erhöhte Herzfrequenz (beschleunigte Schläge) spüren", sagt er.

Zu viel Koffein kann zu erhöhter Diurese (erhöhtem Urinvolumen), Übelkeit, Kopfschmerzen, Bauchschmerzen und verminderter Knochendichte führen, fügt der Ernährungswissenschaftler hinzu.

Was ist die empfohlene tägliche Kaffeemenge?

Karina weist darauf hin, dass es keine Kaffee- / Koffeinempfehlung gibt. "Ein moderater Verzehr von bis zu 3 Tassen pro Tag bei gesunden Menschen kann vorteilhaft sein, mit maximal 400 mg Koffein pro Tag", erklärt er.

Kaffee: Krankheitsprävention

Untersuchungen haben gezeigt, dass ein moderater Kaffeekonsum bei Erwachsenen von Vorteil sein kann und mit der Prävention chronischer nichtübertragbarer Krankheiten in Verbindung gebracht wird. "Mehrere Studien zeigen positive Wirkungen von Koffein auf eine verringerte Glukosetoleranz und eine erhöhte Insulinsensitivität aufgrund einer erhöhten Expression von GLUT-4 (Signalisierung des Glukoseeintritts in die Zelle)", sagt Karina.

"Koffeinkonsum in Brasilien", "Die Wirkung von Koffein auf die Kreatinkinaseaktivität in Geweben diabetischer Ratten" und? Akute Behandlung mit Koffein und L-Arginin senkt den Blutzuckerspiegel bei fettleibigen Ratten, die sich aeroben Übungen unterziehen? Dies sind einige der vom Ernährungswissenschaftler zitierten Studien.

Laut Karina zeigen andere Studien (Koffein schützt vor Amnesie und neuronalem Tod in einem experimentellen Modell der Alzheimer- und Kaffee-Krankheit: ein Getränk, das reich an Substanzen mit wichtigen klinischen Wirkungen ist, insbesondere Koffein), dass in experimentellen Krankheitsmodellen. Bei neurodegenerativen Erkrankungen, einschließlich Parkinson und Alzheimer, würde Koffein eine neuroprotektive Wirkung haben.

Koffein auch für Ihre Schönheit

Koffein wirkt nicht nur als Stimulans! Die Chemikalie hat eine starke antioxidative Kraft und hilft so, Cellulite und lokalisiertes Fett zu bekämpfen sowie Augenringe zu mildern. Ja, die Vorteile, die Koffein im Hinblick auf die Schönheit von Frauen bieten kann, sind vielfältig: Stimulierung der Zellregeneration, Durchblutung, Verjüngung und Revitalisierung der Haut.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass der ideale Weg, um die Vorteile, die Koffein für die Schönheit bieten kann, zu nutzen, die Verwendung von Produkten ist, die von einem Dermatologen verschrieben wurden.

Koffein vs. Schwangerschaft

Aber können schwangere Frauen auch Kaffee konsumieren? Oder kann Koffein ein Risiko für die Schwangerschaft darstellen?

Karina weist darauf hin, dass überschüssiges Koffein in der Schwangerschaft einige Risiken gezeigt hat:

• Reduktion des fetalen Wachstums;
• Vorzeitigkeit;
• Intrauterine Wachstumsbeschränkung;
• Spontane Abtreibung;
• Missbildungen in der Schwangerschaftsperiode.

"Daher sollte die Kaffeekonsumtion schwangerer Frauen vom Arzt oder Ernährungsberater nach der Vorgeschichte jeder Schwangerschaft gesteuert und überwacht werden", schließt Ernährungsberaterin Karina.

Jetzt wissen Sie, dass während einige Studien auf die Vorteile von Kaffee hinweisen (insbesondere aufgrund des Vorhandenseins von Koffein), der Kaffeekonsum moderat sein sollte. Andernfalls kann das Getränk ein Gesundheitsrisiko darstellen.

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