Die Kraft von Vitamin D: 17 Fakten, die Sie wissen müssen

Haben Sie von Vitamin D gehört? Die Substanz ist von grundlegender Bedeutung für die Gesundheit, da sie in verschiedenen Funktionen des Körpers wirkt. Die wichtigste hängt mit der Knochengesundheit zusammen, da sie die Kalziumaufnahme fördert, die Knochenfestigkeit erhöht und zur Vermeidung von Knochenbrüchen beiträgt.

Mikronährstoffe wirken jedoch auch in vielen anderen Bereichen: Sie bekämpfen Bluthochdruck, unterstützen die Hormonregulation und tragen unter anderem zur Muskelleistung bei.

Die folgende Liste wird unter der Anleitung der Ernährungsberaterin Denise Real erstellt und listet 17 interessante Fakten auf, die Sie über dieses vollwertige Vitamin wissen müssen. Probieren Sie es aus!

  1. Vitamin D ist als Sonnenvitamin bekannt. Dies liegt daran, dass die größten Mengen dieses Vitamins durch Sonneneinstrahlung auf die Haut gewonnen werden.
  2. Im Gegensatz zu anderen Vitaminen stammen nur etwa 10% des Vitamin D-Bedarfs des Körpers aus der Nahrung. Die restlichen 90% werden vom Körper selbst produziert.
  3. Hellhäutige Menschen nehmen Vitamin D leichter auf. Je dunkler die Haut, desto länger ist die Sonneneinstrahlung erforderlich, um den Stoff zu metabolisieren.
  4. Einer der Hauptvorteile des Vitamins für den Körper ist die Erhöhung der Knochenstärke. Dies liegt daran, dass es die Aufnahme von Kalzium stimuliert, einem unverzichtbaren Nährstoff für Knochen und Zähne. Vitamin D gilt sogar als großer Verbündeter im Kampf gegen Osteoporose.
  5. Es ist auch entscheidend für die Senkung des Östrogenspiegels in den Wechseljahren.
  6. Die Bekämpfung des Bluthochdrucks und die Unterstützung bei der Gewichtserhaltung sind einige seiner zahlreichen Funktionen.
  7. Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der korrekten Schilddrüsenfunktion und der Insulinausschüttung aus der Bauchspeicheldrüse.
  8. Aufgrund seiner Hilfe bei der Kontrolle von Insulin deuten einige Studien darauf hin, dass ein Mangel an diesem Vitamin Diabetes verursachen könnte.
  9. Das Vitamin wirkt auf das Immunsystem und hilft beim Schutz des Körpers. Es wird auch angenommen, dass es für die Steuerung von etwa 10% der Zellfunktionen verantwortlich ist.
  10. Der Nährstoff trägt zur Leistungsfähigkeit von Muskeln, Nerven, Blutgerinnung, Zellwachstum und Energienutzung bei.
  11. Neue Studien weisen darauf hin, dass das Vitamin auch für das Stressmanagement, die Melaninsynthese und die Differenzierung von Haut und Blutzellen wichtig ist.
  12. Die Forschung zeigt die Wirksamkeit von Vitamin bei der Behandlung von Multipler Sklerose. Je niedriger der Vitamin-D-Spiegel ist, desto virulenter ist die Krankheit laut Studie.
  13. Sonneneinstrahlung ist nicht die einzige Quelle dieses Vitamins. Es kann auch in Lebensmitteln wie Milch, Joghurt, Eiern, Butter, Fisch und Rinderleber gefunden werden. Es wird jedoch angenommen, dass die Synthese des Vitamins durch Sonneneinstrahlung viel höher ist als die, die mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängt.
  14. Eine Studie ergab, dass weltweit etwa 1 Milliarde Menschen einen niedrigen Vitamin-D1-Spiegel aufweisen. In unserem Land nehmen 99,3% der Bevölkerung das Vitamin in Mengen unterhalb der empfohlenen Menge auf.
  15. Ausreichende Vitamin D-Spiegel werden nicht immer durch Sonneneinstrahlung erreicht. Manchmal muss die Substanz auf andere Weise verabreicht werden.
  16. Einige der Symptome dieses Vitaminmangels sind Muskelschwäche und Infektionsgefahr. Bei älteren Menschen kann ein Mangel an Vitamin D zu spröden Knochen führen.
  17. Wenn Ihnen dieses Vitamin fehlt, können Sie die optimale Menge an Vitamin D durch von einem Arzt verschriebene Nahrungsergänzungsmittel erhalten.

Versuchen Sie, sich 15 bis 20 Minuten am Tag zu sonnen, um auf die Vorteile von Vitamin D zu zählen. Aber immer mit Vorsicht: Vermeiden Sie das Sonnenbaden von 10:00 bis 16:00 Uhr und verwenden Sie immer die Sonnencreme.

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