Binge Eating

Das Essen ist eng mit dem Gefühl des Vergnügens verbunden. Aus diesem Grund ist es üblich, mehr zu essen, als der Körper braucht. Doch auch nach mehrmaliger Wiederholung einer Mahlzeit sind die meisten Menschen von einem Gefühl des Bedauerns überwältigt und versuchen, den "Schaden" zu kompensieren. Sie haben sich verpflichtet, entweder durch eine ausgewogene Ernährung oder ein bisschen mehr im Fitnessstudio zu trainieren. Es gibt jedoch Menschen, die dieses Verhalten zur Routine machen und, auch wenn sie schuldig sind, nicht aufhören können zu essen. Sie sind die zwanghaften Esser.

Anzeichen von Essattacken

Das zwanghafte Essen ist eine Störung, die durch Episoden gekennzeichnet ist, in denen die Person das Essen angreift und in kurzer Zeit eine absurde Menge an Essen verschlingen kann, keinen Sinn macht, den Geschmack des Produkts zu genießen, alles schnell isst, nichts richtig kaut auf einmal. Die Person mit Anzeichen von Essattacken isst nicht nur das, was sie will.

Im Gegensatz zu anderen Essstörungen wie Bulimia nervosa erbricht die Person weder Abführmittel noch Diuretika. Auch ohne Hunger endet die Person immer mit übermäßigem Essen. In Krisen gibt es ein Ungleichgewicht in den Mediatoren, die das Sättigungsgefühl kontrollieren, das Gefühl, dass wir bereits voll Magen sind. Deshalb kann die Person nicht aufhören zu essen und wird dann traurig, mit dem Gefühl der Schuld, Trauer, Versagen und dem Bedauern, die Kontrolle über sich selbst verloren zu haben.


Diese Haltung kann auch nicht als Völlerei definiert werden. Der Naschkatzen isst gerne, weiß, wie viel und was er isst, ist sich der Folgen bewusst, die eine schlechte Ernährung haben kann. Das ist der Grund, warum das Gefühl des Drangs, ein bestimmtes Lebensmittel zu essen, es zu übertreiben, aber das Vergnügen zu haben, es zu verwenden und sich der Übertreibung bewusst zu sein, kein Bild von Essattacken bedeutet.

Entgegen der landläufigen Meinung essen nicht alle Binge-Eater speziell fett- und zuckerreiche Lebensmittel wie Pralinen, Pasteten, Brigadeiro und Eiscreme. Einige von ihnen haben einen Zwang für Obst und gesunde Lebensmittel und damit ein geringeres Risiko einer Gewichtszunahme, während andere einen Zwang für salzige Lebensmittel (gebratene Lebensmittel, Reis, Bohnen) haben. Im Allgemeinen manifestiert sich die Krankheit bei Frauen im Alter zwischen 20 und 30 Jahren und darüber.

Ursachen, Diagnose und Behandlung

Ärzte stellen sicher, dass die Ursachen für Essattacken in einem Zusammenspiel genetischer, biologischer, sozialer, familiärer und psychologischer Faktoren liegen. Von fünf Essattacken leidet einer an Depressionen. Die Störung manifestiert sich jedoch nicht nur in negativen Lebenssituationen. Eine Beförderung bei der Arbeit, in der Ehe oder bei der Geburt, scheinbar positive Situationen können zu psychischem Stress bei einer vorbereiteten Person führen und Funktionsstörungen auslösen.


Zwanghaftes Essen kann gesundheitsschädliche Folgen haben, die Hauptursache ist jedoch Übergewicht oder Fettleibigkeit. Patienten mit dieser Störung können aufgrund der aufgenommenen Nahrungsmenge immer noch schwerwiegende Magenprobleme entwickeln. Darüber hinaus beeinträchtigt der Verzehr einer bestimmten Menge an Kalorien an einem Tag, der normale Verzehr am nächsten Tag und der Verzehr einer Binge-Eating-Episode den Stoffwechsel und begünstigt Fettdepots.

Um unkontrolliertes Essen zu diagnostizieren, müssen die Episoden mindestens sechs Monate lang an mindestens zwei Tagen in der Woche auftreten. Die ersten Vorsichtsmaßnahmen zur Behandlung von Essattacken sind ernährungsphysiologisch. Ernährungsumstellung und einfache Tipps wie die Einhaltung der Essenszeiten und die Vermeidung von Hunger sind der beste Weg, um diese Krankheit zu beenden. Der Patient kann immer noch psychologische Beratung und Psychotherapie in Anspruch nehmen. Wenn diese beiden Behandlungen fehlschlagen, gibt es Hinweise auf Medikamente.

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