Milch ist ein Lebensmittel, das auf dem brasilianischen Tisch sehr präsent ist. Aufgrund von Unverträglichkeiten, Allergien oder der Möglichkeit einer veganen Ernährung kann es jedoch nicht jeder in seiner "traditionellsten" Form konsumieren.
Jeden Tag gibt es mehr Möglichkeiten für ein Publikum, das das Tiergetränk nicht konsumiert, und das Coole ist, dass Gemüsemilch nichts an Geschmack verliert!
Eine der überraschendsten Versionen von Gemüsemilch ist Kokosmilch, da sie vielseitig, lecker und voller Vorteile ist (und im Gegensatz zu Kokosmilch, die üblicherweise in Rezepten verwendet wird).
Wenn Sie bereits in den Geschmack von Kokosnuss verliebt sind oder nach einer Gemüsemilch suchen, die Ihre Ernährung vervollständigt und Sie gesund macht, kennen Sie die Vorteile des Konsums von Kokosmilch und die unglaublichen Rezepte, die Sie in Ihr tägliches Leben aufnehmen können.
9 gute Gründe, Milch in Ihr Menü aufzunehmen
Wie andere gesagt haben, sickert Kokosmilch Geschmack und Nutzen durch. Schauen Sie sich all die guten Kokosmilchprodukte an:
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1. Enthält keine Laktose oder Gluten: Kokosmilch pflanzlichen Ursprungs ist von Natur aus laktosefrei und eine Alternative zur Unverträglichkeit dieser Verbindung. Darüber hinaus bietet Allergien gegen Milcheiweiß, Zöliakie und alle Menschen auf der Suche nach gesunder Ernährung.
2. Es ist eine vegane Alternative: Auch hier ist es aufgrund seiner pflanzlichen Herkunft eine gute Wahl für Fälle restriktiver Lebensmittel. Für Veganer und als Alternative zu Kuhmilch, dient es als Zutat für viele Rezepte und verleiht der Speisekarte einen aufstrebenden Look für Abwechslung und Gesundheit.
3. Es ist Quelle von Kalzium, Phosphor und Kalium: Tatsächlich enthält Kokosmilch viele Mineralien und Nährstoffe: Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und andere. Im Vergleich zu Kuhmilch und anderen Gemüsemilchprodukten sticht Kokosmilch hervor.
4. Reich an Vitaminen: Neben Mineralien und Nährstoffen ist es auch reich an Vitaminen A, D und B12, was Vorteile wie die Stärkung des Immunsystems, die Verringerung des Anämierisikos und den Schutz der Haut mit sich bringt.
5. Hilft bei der Senkung des schlechten Cholesterins: Kokosmilch basiert auf Kokosnusspulpe, die reich an Laurinsäure (Fett? Gut?) Ist und zur Senkung des schlechten Cholesterins beiträgt. Außerdem enthält das Getränk kein Cholesterin.
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6. Hilft bei der Herzgesundheit: Das Fett in Kokosnussöl in Milch verbessert zwar den Cholesterinspiegel, trägt aber zur Gesundheit des Herzens bei.
7. Stärkt das Immunsystem: wieder ist das fett gut bringt Vorteile. Laurinsäure hat auch eine antivirale und antibakterielle Funktion, bekämpft Entzündungen und stärkt unser Immunsystem.
8. Erhöht das Sättigungsgefühl: Die Ballaststoffe und das Fett in der Kokosmilch sorgen dafür, dass sich der Körper in kürzerer Zeit voller anfühlt und den Verdauungsprozess unterstützt.
9. Befeuchtet und stärkt die Haut: Kokosmilch-Fettsäuren tragen zur Ernährung und Feuchtigkeitsversorgung von Haar und Haut bei und können sogar dazu beitragen, Falten und Erschlaffungen zu reduzieren. Seine antibakteriellen und antiviralen Funktionen wirken auch gegen Schuppen und einige Hautkrankheiten.
Mit all diesen Vorteilen haben Sie keinen Grund, diese Gemüsemilch nicht zu probieren. Eine gute Option ist die von der Marke Ducoco angebotene, eine Referenz für Kokosnussprodukte. Ducoco Ready-to-Drink Milk ist ein neues, sehr praktisches Produkt, da es nur serviert und getrunken wird!
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Es ist in Packungen zu 1 l in den Originalversionen (ohne Zuckerzusatz) und in Schokoladengeschmack erhältlich.
Ducoco Milk Recipes
Die Praktikabilität und Vielseitigkeit von Kokosmilch in der Küche ist beeindruckend, da sie nicht nur pur oder in Kombination mit Obst oder Schokolade verzehrt werden kann, sondern auch als Grundlage für viele süße, gesunde und köstliche Rezepte wie funktionelle Milchshakes oder ein Getränk dient vegane Kondensmilch ohne Laktose.
1. Schokolade macht
Diese Idee ist ganz einfach, aber sie wird sicherlich jedem gefallen, von Kindern bis zu Liebhabern eines süßen und erfrischenden Getränks. Und das Beste ist, es ist sehr einfach zu tun!
Zutaten
- 1 Tasse trinkfertige Ducoco-Milch (gut gekühlt)
- 4 Esslöffel Schokolade oder Kakaopulver
Vorbereitung
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Fügen Sie einfach die Zutaten hinzu und schlagen Sie sie in einem Mixer. Genießen Sie ein erfrischendes, cremiges und energiegeladenes Getränk!
2. Erdbeer-Bananen-Smoothie
Eine weitere sehr coole Idee, Rezepte mit Kokosmilch zu verfeinern, um sie schmackhafter und cremiger zu machen, ist die Zubereitung von Smoothies und Vitaminen. Hier verwendet das Rezept Erdbeere und Banane, ein traditionelleres Aroma, aber Sie können es mit den Früchten machen, die Sie am besten mögen.
Zutaten
- 1 durchschnittliche Banane
- 8 saubere mittelgroße Erdbeeren
- 1/3 Tasse Ducoco Milch trinkfertig
- 2 EL Honig
- Eis nach Geschmack
Vorbereitung
Schlagen Sie einfach alles in einem Mixer! Es macht sich nicht nur an heißen Tagen gut, sondern ist auch eine gute Wahl für Laktoseintolerante und allergische Patienten. Für ein veganes Getränk können Sie Honig gegen Zucker oder Karo eintauschen.
3. Müsli mit Milch
Der Milchgetreidetopf kann mit Kokosmilch viel schmackhafter und gesünder sein, und er erhält eine cremigere Textur, wenn die Milch kalt serviert wird. Sie können in Kombinationen von Getreide und Milcharomen (natürlich oder Schokolade) variieren.
Zutaten
- 1 Tasse Ihres Lieblingsmüslis
- 1 Tasse Ducoco Fertigmilch
Vorbereitung
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- Essen, Fitness
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