Erfahren Sie, wie Sie Ihre Rezepte organisieren.

Das Rezept für ein ideales Gericht für einen Anlass zu finden oder das, das Sie zuvor zubereitet haben, und der garantierte Erfolg können zu einem echten Kochproblem werden, wenn Sie nicht über die Organisation verfügen. Die Suche in einem Kontext von Unordnung entmutigt diejenigen, die kochen, indem sie mehr Zeit als nötig aufwenden, um über das Menü nachzudenken.

Der Brauch, Rezepte zu wiederholen, ist ein Symptom für mangelnde Organisation. Es gibt keine Hausfrau, keinen Feinschmecker und keinen Feinschmecker, der es wagt, etwas Neues zu kochen, ohne genau zu wissen, wo es zu finden ist. Kommt hier die Gewohnheit her, immer die gleichen Rezepte zu machen? sagt Hausorganisatorin Ingrid Lisboa.

Für die Zubereitung einer Mahlzeit sind leicht zu findende Rezepte ebenso wichtig wie eine gut organisierte, saubere Küche mit guter Infrastruktur. Diese Angewohnheit vermeidet nicht nur eine solche Eintönigkeit der Speisekarte, sondern verhindert auch einige gastronomische Katastrophen, wie etwa Zubereitungsfehler, die auftreten, wenn versucht wird, sich ein Rezept zu merken oder es intuitiv zu machen.


Kochbücher verstreut zu lassen und das gleiche Rezept tausende Male auszudrucken, weil man es nie finden kann, sind typische Situationen für diejenigen, die ihre Organisationsweise in Bezug auf Rezepte noch nicht geschaffen haben.

Für diejenigen, die Zweifel an der besten Methode haben, ist es wichtig zu verstehen, dass es keinen falschen Weg gibt, sich zu organisieren. Man sollte nur wissen, ob die erstellte Regel für diejenigen, die sie anwenden, unter Berücksichtigung ihrer Bräuche und Einrichtungen praktisch ist.

Optionen für die Umsatzorganisation

Die Verwendung eines Ordners mit Plastiktüten zur Aufbewahrung Ihrer Rezepte ist eine traditionelle und effiziente Art der Organisation. Das Bindemittel ermöglicht nicht nur die Trennung nach Kategorien, sondern erleichtert auch die Handhabung, indem die Rezepte vor dem Kontakt mit feuchten Händen oder Zutatenresten geschützt werden.


Eine weitere Möglichkeit besteht darin, zwei Notizbücher zu kaufen, eines für süße und eines für herzhafte Rezepte. Im Notizbuch können Rezepte von Hand geschrieben oder in Zutatenboxen, Zeitschriften oder im Internet eingefügt werden. Was jedoch vermieden werden sollte, ist die Existenz eines einzigen Rezeptbuchs für süß und herzhaft, da die Suche schwieriger werden kann.

Eine gute Idee sowohl für den Ordner als auch für die Notizbücher ist es, ein Rezept zu fotografieren und auszudrucken, indem Sie das Bild neben der Schrift platzieren. Darüber hinaus kann es interessant sein, in Zukunft ein Feld am unteren Rand des Papiers vorzusehen, um einen Zubereitungstrick, eine spezielle Zutat, eine mögliche Änderung des Rezepts oder die Frage zu beantworten, ob jemandem dies gefällt oder nicht gefällt.

Für diejenigen, die Technologie mögen, können Computer, Tablets oder Smartphones großartige Verbündete der Umsatzorganisation sein. Das Erstellen von Textdokumenten aus Rezepten und deren Aufteilung in Ordner auf Ihrem Computer, das Bloggen oder die Verwendung rezeptspezifischer Apps oder Apps mit Kommentartabletts und Smartphones sind einfache und effektive Initiativen zum Organisieren von Rezepten.


? Einige mobile Apps können auch als Verbündete bei der Rezeptvorbereitung eingesetzt werden, da sie eng mit dem Benutzer zusammenarbeiten, indem sie das Rezept Schritt für Schritt leiten oder Zeiterfassungstimer anbieten oder Gewichts- und Maßumrechnungen durchführen.? unterrichtet Erivelto Moitinho, Interaktionsdesigner bei Wezen.

Für alle Fälle von Organisation muss man sich überlegen, wie man die Einnahmen kategorisieren kann. Das Aufteilen der Rezepte in süß und herzhaft ist das Geringste. Die ideale Organisation von Rezepten sieht eine spezifischere Kategorisierung vor, wie z. B. Vorspeisen, Brot, Pasta, Suppen, einzigartige Gerichte, Saucen, Desserts; oder nach Herkunftsland, was eine schnellere Suche bei der Suche nach etwas Bestimmtem ermöglicht.

Organisieren Sie Ihre Rezepte und halten Sie sie griffbereit, damit Sie sie nicht nur einfach einsehen, sondern auch häufig anwenden können.

RADIKAL AUSMISTEN & ORGANISIEREN! Was ist das alles?! TheBeauty2go (April 2024)


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